Nosnice – co je lepší: lámaná hnědá, highsex, leghorn, minorca

Na celém světě se věří, že první lidé, kteří chovali kuřata doma, aby získali vejce, byli v Indii před více než 6 tisíci lety. A vědci nazývají kuře bankéře praotcem moderních kuřecích plemen. Tato kuřata lze stále nalézt v Indii, jižní Číně a Barmě, Sumatře a Jávě. První domestikovaná kuřata byla vyšlechtěna. Muž měl ale zájem získat více vajec a kuřecího masa. Postupně se proto podle požadovaného výsledku prováděl cílený výběr nejvíce snášejících, případně velkých kuřat.

Držitelé rekordů kuřecího světa

Práce na chovu nejproduktivnějších kuřat pro produkci masa a vajec stále pokračují. Zajímáme se o nejvíce snášející plemena kuřat. Podívejme se, jakého úspěchu dosáhli chovatelé porovnáním několika plemen kuřat.

Vědci pracují na získání a konsolidaci takových ukazatelů kvality u kuřecího plemene, jako jsou:

• vysoká produkce vajec;
• zvýšení hmotnosti vajec;
• vysoká míra přežití mladých zvířat;
• odolnost vůči nemocem;
• klidné ptačí nory.

Plemena chovaná chovateli jsou žádaná jak na drůbežích farmách, tak v soukromých domácnostech. Který z nich zvolit pro chov závisí na potřebách chovatele drůbeže. A možná se musíte okamžitě rozhodnout, která kuřata koupit – křížit nebo množit.

Video – nejziskovější kuřecí plemena pro zemědělství

Plemeno nebo kříženec

Odpověď na tuto otázku závisí na zamýšleném způsobu doplňování počtu kuřat na vaší farmě. Pokud doplníte nebo zvýšíte stavy nosnic nákupem mladých kusů ze specializovaných chovů, pak je samozřejmě lepší křížení.

Pokud plánujete začít sami chovat kuřata, vyberte si plemeno. Koneckonců, kříženci jsou chováni z různých plemen a při příjmu kuřat od nich je získání přesného výsledku velmi problematické.

A abyste získali slepičí vejce na vlastním dvorku, bylo by lepší koupit kříž. Poté zásoby postupně naskladňujte po dobu asi dvou let. Toto je období nejaktivnější produkce vajec kuřat.

Chovatelé vyvinuli velké množství kuřecích plemen. Nejčastěji snášející vejce jsou:

• leghorn;
• Minorca;
• zlomená hnědá;
• vysoký sex;
• rodonit;
• ruská bílá;
• Sussex.

Leghorn

Snad jedno z nejznámějších plemen snášek kuřat chovaných v Itálii. Plemeno bylo získáno křížením španělských bojových kuřat, místního chovu a kuřat Minorca. Velmi odolný. Při přesunu na jiné místo se aklimatizují celkem klidně. Díky těmto vlastnostem se staly známými po celém světě.

Charakteristika plemene:

• vynikající produkce vajec (290-310 vajec);
• dobrá míra přežití kuřat (91-93 %);
• hmotnost vajec od 58 do 65 gramů;
• kuře o hmotnosti asi 1,8-2 kilogramů;
• hmotnost kohouta je asi 2,6-2,7 kilogramů;

Mezi zvláštnosti plemene patří sklon k „hlukové hysterii“ a velmi slabě vyjádřený instinkt pro inkubaci vajec. Krásné držení kuřat. Tělo je trojúhelníkového tvaru, s hladkou křivkou krku. Malá hlava s červeným listovým hřebenem. U kohoutů stojí rovně a u slepic visí na stranu. Nažloutlý a dosti silný zobák. Mírná konkávnost hřbetu, vyčnívající zaoblený hrudník. Bezpeřené tlapky střední velikosti. Luxusní kohoutí ocas ve tvaru půlměsíce. Velmi aktivní. Téměř vždy v pohybu hledat jídlo. Docela náročné, co se týče jídla a životních podmínek.

Menorca

Nepříliš vysoká produkce vajec, ale docela krásná kuřata. Původem ze Španělska. Existují nezletilí španělských a britských standardů.

Slepice a kohouti mají jasně černou barvu s mírně nazelenalým nádechem. Malá hlava. Velký červený hřeben má 5-6 zubů. Přímé pro kohouty, zavěšené na jednu stranu pro slepice. Tváře jsou červené, bez peří. Náušnice jsou dlouhé a červené. Čistě bílé ušní boltce, mírně zaoblené. Tělo je mírně protáhlé. Z boku vypadá lichoběžníkový. Oči jsou tmavě fialové. Tlapky jsou tmavé, neopeřené. Hmotnost kuřete je 2,4 – 2,6 kilogramů. Kohout o hmotnosti do 3,2 kg.

britský standard

Britská standardní Minorka je bílá s jemným stříbrným nádechem. Hřeben je zaoblený a má tvar listu. Může být ve tvaru růže. Načervenalá barva očí. Tlapky a drápy jsou lehce růžové. Kuřata o hmotnosti od 2,8 do 3,5 kilogramu. Kohout může dosáhnout hmotnosti 4,2-4,4 kg.

Mezi přednosti tohoto plemene patří vynikající uchování vajec a vysoká užitkovost kuřat (až 98 %). Celoroční produkce vajec od pěti měsíců věku. Docela dobrá tolerance ke zbytku obyvatel vašeho dvora.

Nevýhody plemene. Téměř nevyjádřený instinkt inkubovat vajíčka, bázlivost před hlukem, citlivost na vlhkost a chlad.

Loman Brown

Neignorujte křížence Loman Brown, vyšlechtěného v Německu. Jeho debut se konal v roce 1970. Vzhled kříže je způsoben prací chovatelů na zvýšení produkce vajec kuřat. Křížení bylo získáno křížením kuřat čtyř plemen a jejich hybridních potomků první generace.

Kuřata plemene Loman Brown jsou oproti jiným plemenům poměrně snášená

Cross Loman Brown je mezi farmáři a na soukromých farmách velmi oblíbený. Mají řadu nepochybných výhod, ale nejsou bez nevýhod.

Výhody kříže

• Vysoká raná zralost. První vejce kladou ve 4 měsících. Do šesti měsíců dosáhne maximální snášky;
• Velmi vysoká míra přežití mladých zvířat (až 98 %);
• Kuřata jsou odolná a nenáročná na chov;
• Výtěžnost kuřat v inkubátoru je až 80-83%.

Omezení

• Prudký pokles počtu vajec ve snůšce zhruba po dvou letech věku. Musíme obnovit celý počet kuřat tohoto křížence na farmě;
• Zásoby je třeba obnovit nákupem kuřat. Je nemožné produkovat kuřata se stejnými vlastnostmi plemene z vašich vlastních kuřat.

Vzhledem k vysoké produkci vajec (až 320 vajec ročně) je výhodné chovat kuřata Loman Brown nejen na farmě. Toto křížení se nevyhýbá ani velkochovům drůbeže. Jsou vysoce odolné vůči stresu a při nákupu se dobře přizpůsobí novým podmínkám.

Kvůli vysoké produkci vajec potřebují kuřata při krmení vitamíny a minerální doplňky. Jinak jsou možné choroby kuřat a slabé skořápky během snášky. Při držení v kleci bez venčení je nutné kontrolovat množství potravy, aby se zabránilo nadměrnému přírůstku hmotnosti, což snižuje počet snesených vajec.

Kuřecí plemeno Haysek

Highsec kuřata jsou pro svou odolnost vůči nemocem, slušnou produkci vajec a imunitu vůči stresu také velmi žádaná na farmách a na soukromých dvorcích. Plemeno bylo vyšlechtěno holandskými chovateli v 70. letech minulého století. Byly vyšlechtěny dvě odrůdy kuřat tohoto plemene.

Hisex bílá

Plemeno Highsex White je velmi podobné Leghornovi. Odlišují se od ní elegantním červeným hřebenem visícím na jedné straně. Druhým rozdílem je pírko, které je na dotek hedvábné. Kuřata jsou celkem vyrovnaná a nejsou náchylná k panice ve stresových situacích.

Ukazatele plemene

• Produkce vajec až 280-290 vajec ročně;
• Hmotnost vajec se pohybuje od 65 do 90 gramů;
• Instinkt inkubovat vejce je slabě vyjádřen;
• Kuře váží asi 2 kilogramy, kohout až 2,3 kg;
• Odolnost vůči nemocem;
• Líhnivost kuřat je 93-95%.

Hisek Brown

Jejich odlišnost od bílého hybrida se projevuje zvýšenou produkcí vajec. Kuřata jsou výrazně hnědé barvy. Špičky peří mohou být bílé.

Ukazatele plemene

• Hmotnost kuřete 2,2-2,3 kg, kohout 2,5-2,7 kilogramu;
• Citlivě reagují na vnější podmínky – při zvýšení teploty přijímají méně potravy. Neovlivňuje produkci vajec.
• Produkce vajec – 315-320 vajec ročně:
• Hmotnost vejce 65-75 gramů;
• Dumový pud se téměř neprojevuje;
• Vysoká líhnivost kuřat. Dosahuje 99 %.

Obě plemena vyžadují dobré životní podmínky. Highsec kuřata jsou poměrně náročná na krmení. Je nutné zavést minerální hnojiva a je žádoucí přidání vitamínů.

Kříže rodonit

Kříženci rodonitů byli poprvé vyšlechtěni německými chovateli. Říkalo se jim rodonit. Není to tak dávno, co chovatelé ze Sverdlovska získali křížence Rodonit-2 a 3. Cílem jejich práce bylo zvýšit produktivitu vajec od kuřat po celý rok.

Základ byl převzat z kuřat Rhode Island Red a Loman Brown. Mezi hlavní znaky tohoto kuřete patří vysoká produkce vajec, která se nezastaví ani v zimě v místnosti bez topení. Práce na vylepšení tohoto plemene se nezastavily ani nyní.

Rodonitové křížence jsou produktivní na začátku procesu kladení vajec. Ale po 17-19 měsících dochází k prudkému poklesu jejich produktivity. Ale s očkováním lze produkci vajec obnovit asi na 75 – 80 týdnů.

Ukazatele plemene

• Hmotnost kuřete 2,0-2,2 kg, kohout 2,9-3,1 kg;
• Předčasný začátek kladení vajec. Od přibližně 4 měsíců;
• Produktivita je asi 300-315 vajec ročně.

Kříženci tohoto plemene mají zajímavou vlastnost. V jednom dni věku můžete rozlišovat mezi slepicí před vámi a kohoutem. Kohouti jsou světle žluté barvy s hnědou skvrnou na hlavě. Hnědá kuřata. Záda a hlava jsou lehčí než ocas a hruď.

Ruské bílé kuře

Snad kuřata tohoto plemene jsou nejznámější v celém Rusku. Práce chovatelů na vývoji plemene začala ve 30. letech minulého století. Debut se konal v roce 1953. Plemeno bylo založeno na outbredních domorodých kuřatech a bílém Leghornu. Na chovu se podíleli leghornky dánského a anglického výběru.

Práce ruských chovatelů byla zaměřena na zvýšení produkce vajec, nenáročnou údržbu a odolnost vůči chorobám.

Všechny tyto požadavky splňuje bílé ruské plemeno kuřete.

Obecný popis plemene

• Půvabná hlava střední velikosti;
• Silný, krátký krk;
• Široká záda a hrudník;
• Břicho je objemné;
• Nohy žluté, bez peří;
• Přitisknuté k tělu, vyvinutá křídla.

Barva kuřat odpovídá názvu plemene. Míra přežití kuřat je asi 95-96%.

Sussex

Bylo by správnější nazývat kuřata Sussex smíšenou odrůdou. Nepříliš vysoká produkce vajec (asi 180-195 vajec), kompenzovaná slušnou hmotností jednoho jedince. Kuřata dosahují hmotnosti 2,8-2,9 kilogramů. Kohouti dosahují hmotnosti až čtyř kilogramů. Tělo se zdá být hranaté. Kuřata mají velmi hustou stavbu těla. Křídla jsou malá, pevně přitisknutá k tělu kuřete. Tlapy střední délky, bez peří, čtyřprsté. Peří je Sussex, takzvaná „kolumbijská“ barva. Hmotnost vajec je 56-58 gramů. Skořápka je žlutohnědá. Nevyžaduje zvláštní podmínky zadržení. Ale vzhledem k relativně nízké produkci vajec je toto plemeno spíše pro ty, kteří mají rádi krásné opeření jedinců.

Požadavky na údržbu jsou u všech plemen přibližně stejné. V kurníku je nutné mít čerstvý vzduch, ale je třeba vyloučit průvan. Kurník musí splňovat následující požadavky:

1. Výška 1,8-2,0 metrů;
2. Teplota od +8 do +27 stupňů. Výjimkou jsou rodonitské kříže. Pro ně je povolena nejnižší teplota -2 stupně;
3. Žádné tlačenice. Za 10 čtverečních metrů ne více než 20 jedinců.

Pro kladení vajec se doporučují dřevěné bedýnky se slámou. Jedna krabice pro 4-5 kuřat. Chcete-li se zbavit kožních parazitů, položte na podlahu krabici písku s přidaným popelem. Krmítka pro suché a mokré krmivo je lepší umístit zvlášť. Zvedněte misky na pití mírně nad podlahu.

Abyste předešli nemocem, chlév kompletně vybílte včetně stěn a kuřat.

Aby se zabránilo snášení vajec s tenkými skořápkami nebo bez nich, jsou nezbytné minerální doplňky obsahující vápník. Jeho zdrojem může být křída, mletý vápenec a drcená skořápka.

Na základě roční potřeby krmiva pro jedno kuře (od 42 do 47 kg) lze zhruba vypočítat potřebu krmiva pro celé hejno.

Když chováte kuřata na vlastním dvorku, je lepší pořídit si kuřata snášející vejce. Nevyžadují zvláštní pozornost, vyžadují málo času na údržbu a jsou vysoce produktivní. Tyto ukazatele se stanou hlavními při výběru plemene kuře, které potřebujete.

Video – výběr plemen kuřat snášejících vejce

Nosnice jsou nejlepší plemena pro dům a zahradu, nabízíme vám seznam nejproduktivnějších a na péči o nosnice nejnáročnější, abyste si pro sebe mohli vybrat ty nejlepší. Je jasné, že při výběru vhodného kuřete jako první myslí na cíle, které si před nákupem stanovili. Proto, pokud jste nerozhodní, nebo jste úplný začátečník, musíte si prostudovat všechny pozitivní i negativní stránky každého kříže. Také si poprvé můžete vyzkoušet chov masa z vaječných plemen kuřat, protože z nich získáte maso i vejce. Ale pokud je vaším cílem produkce vajec hospodářských zvířat, vyberte si to nejproduktivnější.

Nosnice dospívají velmi brzy a s procesem výroby začínají ve věku 4-5 měsíců. Jaké další rozdíly od jiných směrů, masa a směsi:

• Miniaturní. Váha slepice zřídka přesahuje 2,5 kilogramu, zatímco kohouta kolem 3 kilogramů.
• Větší aktivita díky rychlému metabolismu.
• Vzhledem k tomu, že nosnice snášejí vejce přibližně jednou denně, potřebují hodně živin, a proto mají dobrou chuť k jídlu.

Na čem dalším závisí produkce vajec? Díky genetické predispozici má každé kuře určitý počet vajíček, která se rodí během tvorby embrya, a tento faktor se nezmění. Tento proces samozřejmě ovlivňuje mnoho dalších věcí, například nemoci nosnic mohou výrazně snížit jejich užitkovost a správná výživa ji naopak zvýšit. Ale jsou-li všechny ostatní věci stejné, nejvíce ovlivňuje počet vajec. Počet vajíček je dimenzován na životnost až 15 let, ale vzhledem k tomu, že po 3-4 letech obrat prudce klesá, málokdo se toho věku dožije;

Nejproduktivnějším kuřetem v celé historii pozorování byla nosnice s názvem „Princezna“ z plemene Leghorn. Její ukazatel byl 360 vajec za rok. To je velmi dobré vzhledem k tomu, že v průměru jeho příbuzní vyprodukují až 250 vajec ročně.

Jaká jsou nejproduktivnější plemena nosnic:

• Loman Brown;
• Leghorn;
• Rhode Island;
• Susex;
• New Hampshire.

Popis plemene Loman Brown:

Velmi produktivní kuře, dokáže reprodukovat až 300 velkých (60+ gramů) vajec ročně. Začínají klást vajíčka ve velmi mladém věku, již ve 4 měsících života. Nejproduktivnější věk začíná v 6 měsících a trvá necelé dva roky, poté odeznívá. Hlavní nevýhodou Lomana Browna je délka snášky, která je výrazně kratší než u jiných konkurentů.

Tato kuřata milují letní obyvatelé kvůli jejich nenáročnosti na životní podmínky, stejně dobře odolávají chladu i horku. V jídle nejsou vybíraví a mohou sníst téměř cokoliv. Dobře snášejí vejce i v klecích, proto jsou tak často chováni ve velkochovech drůbeže a v domácnostech.

Popis a foto Leghorn:

Jedná se o šampiona v průměrné produktivitě mezi nosnicemi. Kuřata Leghorn prošla mnoha fázemi selekce, než bylo získáno tak silné plemeno. Právě tato kuřata se nejčastěji používají ve velkých i malých drůbežích po celém světě.

Leghornů existuje několik poddruhů, ale nejoblíbenější jsou ty bílé – produkují až 300 vajec ročně o hmotnosti těsně pod 60 gramů. Kuřata jsou velmi malá, sotva dosahují hmotnosti 1,7 kilogramu, kohouti váží asi 2,5 kilogramu. Ve 4. měsíci začínají Leghornky klást vajíčka, nejproduktivnější období trvá asi rok, poté se obrat výrazně zpomaluje. V drůbežích farmách, jakmile toto období uplyne, jsou ptáci posíláni na porážku, protože ziskovost jejich údržby klesá.

Nejčastěji jsou chováni v klecích, kde se cítí celkem dobře, hlavní na čem je potřeba zapracovat je správné osvětlení, jinak jejich produkce vajec velmi výrazně klesne. Vzhledem k tomu, že kuřata jsou velmi malá, i ve srovnání s jinými vaječnými plemeny konzumují málo krmiva, což mají rádi především jejich majitelé, protože jim umožňuje výrazně ušetřit. Ale čistá a čerstvá voda by měla být v napáječkách vždy v dostatečném množství, to je také velmi důležitý aspekt.

Popis plemene kuřat z Rhode Island:

Toto plemeno je považováno za smíšené plemeno, masné a vaječné plemeno, protože velikostí se nápadně liší od nosnic a produktivitou se liší od masných plemen. Kohouti váží i 4 kilogramy, váha kuřat je skromnější, ale také působivá, až 3 kilogramy. Pokud do svého jídelníčku zavedete dostatek zelených potravin, narostou co nejvíce.

1. Produktivita – 160-180 vajec ročně;
2. Hmotnost vajec – až 65 gramů;
3. Když začnou klást vajíčka – v 7. měsíci;
4. Procento líhnivosti je 75 %.

Farmáři se k těmto kuřatům chovají vřele pro jejich nenáročnost, malé a špatně vybavené kurníky je nevyděsí. I v zimě, pokud jsou v místnosti zajištěny uspokojivé podmínky pro osvětlení a teplo, jsou schopny úspěšně snášet vejce. Nemoci kuřat pro ně nejsou děsivé, mají velmi silný imunitní systém, zejména ve srovnání s mladými zvířaty jiných kříženců. Ale slepice vůbec nevědí, jak vylíhnout kuřata, jejich instinkt je v tomto ohledu velmi slabý, a to je jejich hlavní nevýhoda.

Minorca, výborná vrstva:

Bylo vyšlechtěno několik kříženců tohoto typu, ale nejoblíbenější zůstává britská odrůda Minorka. Jsou poměrně velké, kohouti dosahují hmotnosti 4 kilogramů, slepice váží až 2,5 kg. Chová se jak na maso, tak na produkci vajec, která jsou mimochodem prostě gigantická, až 80 gramů!Samozřejmě mláďata snášejí jen vejce do 60 gramů, ke zvětšení dochází postupně. Ale smůla, mladé slepice vyprodukují 170 vajec ročně a ty starší jen 140, ale větších.

Opravdu nemají rádi náhlé změny teploty vzduchu a produktivita tím často trpí. Suchá a teplá drůbežárna je klíčem k úspěchu v chovu nezletilých.

Susex cross popis:

Tito ptáci mají skutečně aristokratický vzhled, mají velmi typický a nápadný vzor na krku. Paleta barev plemene je velmi rozmanitá, vše závisí na poddruhu. Ale nejběžnější je kolumbijská barva, jako na fotografii.

1. U samic váží 2,5 kilogramu a u kohoutů 3,5 kilogramu;
2. Vejce o hmotnosti až 58 gramů;
3. Začínají klást vajíčka v pátém měsíci věku;

Vzhledem k tomu, že Susexové velmi rychle přibývají na váze a jejich produkce vajec v zimě klesá, jsou v tomto ročním období velmi často kladeni pod nůž a na jaře začíná nový cyklus.

Kuřata z New Hampshire.

Toto americké plemeno bylo vyšlechtěno na bázi kuřat z Rhode Island, ale s mírně sníženou rychlostí růstu, hmotnost kohouta je asi 3,6 kilogramu a hmotnost samice je asi 2,5, ale nemají tak brutální chuť k jídlu jako jejich bratranci. Nejsou také považováni za čisté vrstvy, protože jsou také chováni pro maso.

• Směr: vaječné maso;
• Barva opeření je žlutá se zlatavým nádechem.
• Produkce vajec za rok je 185-200, váží až 58 gramů.
• Lze využít pro chovatelské účely, pro chov nosnic s produkcí vajec do 270 vajec ročně.
• Údržba – do 3 let, poté dochází k výraznému poklesu produktivity a kuřata jsou poražena.

Ptáci velmi dobře vycházejí s ostatními členy farmy, nejsou v konfliktu a jsou odolní vůči změnám počasí. Jsou ale nároční na krmivo, pokud krmíte pouze směsným krmivem, pak byste neměli očekávat vysokou výkonnost.

Ruské bílé kuře:

Tento kříženec byl vyšlechtěn již v SSSR, za základ byli vzati leghornští kohouti, ale samice byly představitelkami místních trendů v křížení vajec. Zástupci ruské bílé se vyznačují bezvadnou barvou, to je považováno za standard plemene, ptáci nejsou velcí, kohout váží asi 2,2 kilogramu, samice váží ještě méně, něco přes jeden a půl kilogramu. Varlata také nejsou velká, váží až 56 gramů, ale produktivita je docela dobrá, asi 250 za rok.

Nedaří se jim dobře v uzavřených prostorách, takže nejsou vhodné pro chov v klecích a pro maximální výkon vyžadují neustálé venkovní cvičení. Vlhký vzduch je škodlivý i pro ruské bílé kuře, takže v drůbežárně by neměl překročit hranici 70 %. Škodí i mínusové teploty, už při -2C se sníží jejich produkce vajec, hřebenatka nejspíš zmrzne.

Nosnice Bělorusko 9:

Tento kříženec byl vyšlechtěn speciálně pro podmínky středního pásma. Již po 4,5 měsících začnou produkovat vajíčka. Tito ptáci jsou velmi hospodární a spotřebují málo krmiva, protože jsou velmi malí, samice váží do 2 kilogramů, samec váží asi 2,5 kg. Ale produktivita je velmi dobrá, až 250 vajec za rok o hmotnosti až 60 gramů.

Hybridní tetra kříž.

Tato kuřata patří do kategorie maso-vejce, jsou poměrně velká, kohouti do 3 kilogramů, samice váží 2,5 kg, ale jejich produkce vajec je celkem dobrá, asi 240 vajec za rok. Puberta nenastává příliš brzy, asi v 7 měsících. Ale jsou také ceněni pro chuťové vlastnosti svého masa, takže po poklesu produktivity se dají pod nůž, maso se používá v restauracích a doma a pokrmy jsou neuvěřitelně chutné.

Jak vidíte, nejlepší plemena pro nosnice doma jsou nejproduktivnější: Loman Brown a Leghorn, ale existuje mnoho dalších kříženců a druhů, které jsou o něco méně produktivní, ale s jinými výhodami, takže k otázce výběru přistupujte velmi opatrně a nebudete se mýlit. A tímto se s vámi loučíme, přejeme vám hodně štěstí v drůbežnictví, protože bez drůbeže je venkovský dům tak barevný, ale zábava není tak zajímavá!