Krabí tyčinky v těstíčku: recepty

Dobré odpoledne, milí čtenáři! Z krabích tyčinek lze rychle připravit jednoduchý předkrm. Je třeba je smažit na pánvi v těstíčku, hlavní je správně připravit chutné těsto.

Toto jídlo je ideální pro velké skupinové občerstvení. Už jsem pro vás připravil chutné recepty na těsto, takže proces vaření se zkrátí na minimum.

Vyberte si jakoukoli možnost podle svého vkusu a pokračujte! Pusťme se do vaření!

Jak vařit krabí tyčinky v těstíčku se sýrem a česnekem

Tato křupavá svačina osloví každého bez výjimky a rozhodně nenechá nikoho lhostejným. A je to hotové za pár minut.

• 1 balení – krabí tyčinky
• 50-60 gr. – tvrdý sýr (nejlépe parmazán)
• 2 ks. – slepičí vejce
• 1-2 stroužky česneku (nebo dle chuti)
• 2 polévkové lžíce. lžíce – majonéza
• 1 lžička – suchý kopr
• Rostlinný olej – na smažení

1. Připravte těsto. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, majonézu, prolisovaný česnek, kopr, vše promícháme. Pokud máte rádi česnekovou chuť, můžete přidat více česneku.

2. Tyčinky vložte do připraveného těsta a dobře promíchejte, aby se každá tyčinka hustě obalila těstem.

3. Smažte v rostlinném oleji na každé straně do zlatohnědé.

Obsah kalorií na 100 g. – 160 kcal

Jak připravit těsto s majonézou na krabí tyčinky

Velmi jednoduchý recept, ale neméně chutný než kterýkoli jiný.

• 1 balení – surimi
• 1 kus – slepičí vejce
• 1-1,5 lžíce. lžíce – mouka
• 2 polévkové lžíce. lžíce – majonéza
• Půl malého citronu
• 20-30 ml. – studená voda
• Rostlinný olej – kolik to bude trvat?

1. Krabí tyčinky předem rozmrazte, zalijte citronovou šťávou a nechte 20–25 minut.

2. Připravte těsto. Vejce rozklepneme do vhodné misky, přidáme majonézu, vodu, mouku, vše promícháme, abychom získali homogenní hmotu bez hrudek.

3. Každou tyčinku dobře namočte v těstíčku a smažte do zlatohněda.

Krabí tyčinky v těstíčku jsou nejen jednoduché, ale také neuvěřitelně chutné jídlo, které si získalo oblibu mezi milovníky rychlého a chutného jídla. Mnoho lidí říká, že je to ideální předkrm na večírky a rodinné večeře. Recepty jsou rozmanité: od klasického těsta na bázi mouky a vajec až po originálnější varianty s přídavkem sýra nebo bylinek.

Někdo preferuje smažit tyčinky v těstíčku s pikantním kořením, které pokrmu dodává zvláštní chuť. Jiní experimentují s chlebem pomocí kukuřičných vloček nebo ořechů. Je důležité, aby příprava krabích tyčinek v těstíčku byla rychlá a snadná, což z nich dělá vynikající volbu pro zaneprázdněné ženy v domácnosti.

Recenze o pokrmu jsou vždy pozitivní: křupavá kůrka a jemná náplň nenechají nikoho lhostejným. Tato jednoduchá pochoutka může být opravdovým hitem na každém stole!

Smažení krabích tyčinek v pivním těstíčku

Pokud přidáte trochu piva, získáte velmi zajímavé a chutné těsto. Předkrm je připraven během několika minut a výsledek se vám bude určitě líbit.

• 1 balení – krabí tyčinky
• 200 gr. – tvrdý sýr
• 1-2 stroužky – česnek
• 1 polévková lžíce. lžíce – majonéza
• Rostlinný olej na smažení – kolik to bude trvat?

• 70 ml. – světlé pivo a studená voda
• 2 ks. – slepičí vejce
• 100 gr. – pšeničná mouka nebo kukuřičný škrob
• Sůl, mletý pepř – podle chuti

1. Nejprve si připravte krabí tyčinky. Surimi se musí předem rozmrazit, rukama opatrně rozvinout do tenkého listu.

2. Připravíme si náplň. Sýr rozemelte na jemném struhadle, přidejte majonézu, lisovaný česnek, vše promíchejte.

3. Vzniklou náplní namažte krabí list a zabalte zpět do tuby.

4. Poté smíchejte všechny připravené ingredience na těsto do homogenní hmoty.

5. Trubičky namáčíme v těstíčku a smažíme na oleji na pánvi do zlatova. Na stůl podáváme horký předkrm.

Obsah kalorií na 100 g. – 100 kcal

Smažené krabí tyčinky ve strouhance

Chcete-li získat dozlatova hnědou a křupavou kůrku, je nejlepší orestovat surimi ve strouhance.

Aby byla svačina ještě chutnější, připravte si vlastní domácí krekry podle tohoto receptu.

• 1 balení – tyčinky
• 1 kus – slepičí vejce
• 2 polévkové lžíce. lžíce – hustá zakysaná smetana a pšeničná mouka
• 3-4 polévkové lžíce. lžíce – strouhanka
• Kopr, rostlinný olej – podle vašeho vkusu

1. Na těstíčko smícháme vejce s moukou a zakysanou smetanou, můžeme přidat špetku soli a libovolné koření.

2. Do samostatného talíře nasypte strouhanku.

3. Každou tyčinku namočte do těstíčka, poté hustě ve strouhance a smažte v rostlinném oleji do zlatohněda.

4. Předkrm posypeme nasekaným čerstvým koprem a podáváme.

Obsah kalorií na 100 g. – 260 kcal

Plněné krabí tyčinky s mrkví a cibulí

Pokud chcete dělat plněné surimi, ale nemáte rádi tvarohovou náplň, zkuste zeleninovou.

• 1 balení – surimi
• 1 hlava – cibule
• 1 kus – malá mrkev
• 2 ks. – slepičí vejce
• 3 polévkové lžíce. lžíce – pšeničná mouka nebo kukuřičný škrob
• Sůl, pepř, rostlinný olej – podle vašeho vkusu

1. Mrkev nastrouháme nejlépe na středním struhadle, cibuli nakrájíme na malé kostičky.

2. Na rostlinném oleji orestujte cibuli a mrkev do měkka, přidejte sůl a koření podle chuti a nechte úplně vychladnout.

3. Každou tyčinku opatrně rozložíme, naplníme zeleninovou hmotou a stočíme do tuby.

4. Na těsto smícháme vejce s moukou, solí a pepřem, pokud je směs velmi hustá, můžeme přidat lžíci minerální vody nebo mléka.

5. Trubky hustě ponořte do těsta a smažte v rostlinném oleji do zlatova.

Obsah kalorií na 100 g. – 100 kcal

Krabí tyčinky v pita chlebu a těstíčku

Další recept na lahodnou svačinu, která nenechá nikoho lhostejným. Tyto rohlíky vyletí ze stolu jako první a budou chtít další.

• 2 listy – lavash
• 1 balení – krabí tyčinky
• 4 ks. – slepičí vejce
• 1 polévková lžíce. lžíce – pšeničná mouka
• 100 gr. – tvrdý sýr
• Majonéza – chuť
• 4-5 stroužků – česnek
• Rostlinný olej – kolik to bude trvat?
• Jakákoli zelenina, sůl, pepř – podle chuti

1. Předem si uvařte dvě slepičí vejce, nechte zcela vychladnout a oloupejte skořápky.

2. Uvařená vejce, surimi a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Nakrájejte zeleninu, je lepší projít lisem. Smíchejte všechny přísady. Přidejte majonézu, sůl, pepř, vše promíchejte.

3. Tenký pita chléb nakrájíme na 10 cm čtverce. Každý čtverec pomažeme náplní a stočíme do válečků.

4. Na těsto smícháme dvě vejce s moukou, přidáme sůl a koření podle chuti.

5. Rohlíky namáčíme do těsta a smažíme do zlatova.

Obsah kalorií na 100 g. – 202 kcal

Otázka-odpověď

Jak krabí tyčinky ovlivňují tělo?

Krabí tyčinky obsahují dostatečné množství vitamínů a minerálů. Je zdrojem fosforu, železa, jódu a dalších užitečných látek. Obsahuje také methionin. Tato látka podporuje rychlou regeneraci pokožky a má také příznivý vliv na metabolismus tuků.

Jaké jsou nejchutnější krabí tyčinky?

Fish House – hodnocení 4, 8. Vici “Priority” – 4, 75. Tokimo “Snow Crab” – 4, 725. “Meridian” “Snow Crab” – 4, 7. “A’More” – 4, 6.” Ruské moře” “Krab sněžný” – 4, 55.

Kdo by neměl jíst krabí tyčinky?

Vysoký obsah soli a umělé přísady mohou dráždit sliznici žaludku a střev a zhoršovat stav. To platí zejména v obdobích exacerbace onemocnění. Lidem trpícím hypertenzí a jinými kardiovaskulárními chorobami se doporučuje omezit konzumaci krabích tyčinek.

Co se přidává do krabích tyčinek?

Základem krabích tyčinek je tedy mletá surimi ryba z filetů bílých oceánských ryb (treska, treska modravá, štikozubec a další). Aby filet získal požadovanou konzistenci, je nejen mletý, ale také prochází odstředivkou, přičemž se odstraní přebytečná voda a poté se k němu přidá škrob, sůl a cukr.

Советы

TIP #1

Před smažením krabích tyčinek v těstíčku se ujistěte, že jsou důkladně rozmrazené a vysušené. Vyhnete se tak přebytečnému tuku a pokrm bude křupavější.

TIP #2

Experimentujte s různými druhy těsta! Zkuste do něj přidat koření, bylinky nebo třeba sýr. Vaše krabí tyčinky tak získají jedinečnou chuť a vůni.

TIP #3

Pro snazší variantu můžete místo smažení upéct odpalované krabí koláče v troubě. Tím se sníží obsah kalorií v pokrmu a bude méně tučné.

TIP #4

Podávejte otlučené krabí tyčinky s různými omáčkami, jako je sójová, česneková nebo zakysaná smetana. To zpestří a pokrm bude ještě chutnější.

Krabí tyčinky v těstíčku se sýrem jsou jednoduchým a nenáročným levným předkrmem, který se nejlépe podává horké. Tento horký předkrm z krabích tyčinek je jedním z těch, které lze připravit, když se hosté sejdou u stolu. Na slavnostní hostiny je to, myslím, velmi skromné, ale na přátelské posezení v kuchyni u sklenky piva nebo suchého vína se hodí. Předkrm podávejte ihned z pánve, dokud je těsto křupavé a sýr se taví a taví. V této podobě tato levná sada produktů vypadá velmi slušně a chutně a její příprava trvá 5-10 minut. Radím ti to zkusit.

Příprava: 10 minut
Množství: 6 porcí
V jedné porci
Kalorie: 145.1 kcal
Protein: 7.8 g
Sacharidy: 7.3 g

Ingredience na krabí tyčinky v těstíčku se sýrem

• 6 chlazených krabích tyčinek;
• 6 bloků sýra o tloušťce asi centimetr;
• Kuřecí vejce 1;
• 2-3 polévkové lžíce pšeničné mouky;
• 13 sklenic perlivé vody (+-);
• sůl, černý pepř, olej na smažení;
• 2 lžičky sezamových semínek;
• koriandr nebo petržel k podávání.

Způsob přípravy krabích tyčinek v těstíčku se sýrem

Vybírejte chlazené krabí tyčinky, které jsou dostatečně dlouhé. K mraženým se chovám s nedůvěrou, ne vždy je možné je rozbalit při zachování celistvosti talíře. Chlazené tyčinky se nejčastěji snadno rozvinou, výsledkem jsou hladké pláty vhodné k plnění.

Na okraje talířů položte dlouhé plátky sýra. Druh sýra je na vašem uvážení, vyberte si podle chuti a peněženky.

Sýr opatrně zabalte tak, aby barevná část krabích tyčinek byla na vnější straně. Vše je připraveno, můžete zamíchat těsto.

Do misky rozbijte slepičí vejce a přidejte špetku soli. Vejce šlehejte vidličkou, dokud nezískáte homogenní směs.

Vsypte pšeničnou mouku, míchejte mouku a vejce několik minut, dokud nezískáte husté hladké těsto bez hrudek mouky.

Pomalu přiléváme studenou sycenou nebo minerální vodu, uhněteme těsto do konzistence středně tučné zakysané smetany. Místo minerální vody si můžete vzít běžnou vodu nebo studené mléko.

Aby se těsto lépe přilepilo na krabí tyčinku, můžete ho upéct v mouce, ale není to nutné. V této fázi položte pánev na sporák, nalijte vrstvu rafinovaného rostlinného oleje o tloušťce asi centimetr. Zahřejte olej vysoko. Tyčinky namáčíme v těstíčku a ihned je vkládáme na pánev na rozpálený olej.

Během smažení opečte z jedné strany do zlatova, jednu stranu posypte sezamovými semínky.

Krabí tyčinky otočte a opékejte z druhé strany dozlatova. Smažení bude trvat doslova 2-3 minuty. Pokud budete smažit déle, sýr může vytéct do pánve, a to není žádoucí.

Nejprve položte na papírové utěrky, aby se přebytečný olej na smažení vsákl do papíru. Poté krabí tyčinky v těstíčku se sýrem přendáme na talíř, posypeme nadrobno nasekaným koriandrem nebo petrželkou, sezamovými semínky, čerstvě mletým černým pepřem a ihned podáváme, dokud sýr nezměkne a nerozteče se při krájení. Dobrou chuť!

Jednoduché občerstvení vyrobené z levných a dostupných surovin chutnají skvěle! Zkuste to!