Zpravy

Kozí vemeno: popis a struktura, správná péče a možné problémy

Chov koz pro mléko v usedlosti je běžnou praxí. Množství produktu a jeho kvalita závisí do značné míry na stavu vemena. Dojení se provádí denně a před zahájením je majitel povinen prohlédnout kozí vemeno. Vyžaduje také pravidelnou péči, která zahrnuje určité sanitární a hygienické postupy a masáže. Pokud se tak nestane, může dojít k onemocněním vemene, což povede ke snížení dojivosti a porážce zvířete.

Jak funguje kozí vemeno?

Původním účelem tohoto orgánu je krmit rostoucí potomstvo. Lidé, kteří v dávných dobách domestikovali divoké kozy, však dokázali tuto funkci rozvinout ve svůj prospěch. Zvířecí metody proto poskytují mléko po celý rok, bez ohledu na dobu bahnění. Kvalita nápoje a jeho množství závisí na individuálních vlastnostech, plemeni a složení krmiva. Svou roli ale hraje i stav vemene: pokud to bolí, pak se jedinec nedojí nebo se mu začne tvořit málo mléka.

Vzhledově kozí vemeno připomíná kravské, jen je menší a rozdělené na pravý a levý lalok s jednou bradavkou.

Stavba mléčné žlázy u kozy

Mléčná tekutina vzniká v alveolech umístěných ve žlázové tkáni a procházející speciálním kanálem vstupuje do jakési nádržky, odkud je vytlačována pomocí bradavek. Tyto orgány podlouhlého tvaru jsou tvořeny vlákny hladkého svalstva. Jsou mírně posunuty směrem k přední části vemena a otočeny do stran, aby se malým dětem usnadnilo sání. U selektivních dojných plemen jsou však struky směřovány striktně dolů – mnohem snadněji se dojí.

Tvorba vnitřních prvků vemene je u kozy dokončena během puberty a zvíře dává mléko poprvé během březosti – když končí předvývoj alveolů. Když se orgán naplní mlékem, nabobtná a téměř zdvojnásobí svou velikost.

Video – Kozí vemeno

Jaké znaky se používají k určení stavu orgánu?

Každý, kdo na své farmě chová mléčné kozy, musí vědět, jak určit zdravé vemeno. A takové informace stojí za to vědět pro začátečníky, kteří teprve plánují nákup zvířete. Orgán je potřeba vyšetřit, osahat a posoudit velikost a barvu zevních tkání.

Tabulka 1. Známky zdravého vemene

velikost Dostatečně velké – to ukazuje na dobrou dojivost, ale ne přehnaně – to je již patologie
Внешний вид Tvar je kulový, ale podíly musí být jasně definované a symetrické. Vemeno by se při pohybu nemělo prohýbat, viset ani se vrásčit, tkáně musí být elastické. U staré kozy se vyskytuje propadlý neforemný orgán.
Tvar bradavek a jejich počet Normou jsou prodloužené a ne příliš dlouhé bradavky. Pokud jsou příliš protáhlé nebo naopak krátké, nebude se takový jedinec dobře dojit. Mohou tam být více než dvě bradavky a to není děsivé, ale zbytek bude nedostatečně rozvinutý.

Pokud se nestaráte o své vemeno

Stav orgánu by měl být kontrolován každý den před dojením. Pokud byly zaznamenány jakékoli alarmující příznaky, je třeba posílit kontrolu a provádět vyšetření několikrát denně. Koneckonců, je snazší vyléčit jakoukoli nemoc v rané fázi, a ne, když se pro zvíře, které bude muset být poraženo, nedá nic udělat.

Neměly by se zanedbávat základní hygienické postupy. Vemeno je potřeba vytřít, ošetřit dezinfekčními prostředky a speciálními mastmi předepsanými veterinářem. Pokud se z nějakého důvodu proces produkce mléka zastaví, je třeba kozu podojit. K prevenci tohoto onemocnění je nutná masáž. Je užitečné to udělat před každým dojením.

V důsledku onemocnění vemene trpí kvalita mléka

Pokud nebudete věnovat patřičnou pozornost stavu vemena, pak velmi brzy i vysoce produkční koza bude produkovat znatelně méně mléka nebo nebude žádné mléko. Včasné odhalení příznaků onemocnění pomůže udržet dobrou kvalitu nápoje. Koneckonců, bakterie z těla zvířete se také mohou dostat do tohoto produktu a kromě toho snížení hladiny laktózy v důsledku poruch ve fungování orgánu povede ke zhoršení chuti nápoje, takže je hořký a řídký , rychle kysnoucí a ne tak zdravé.

Přečtěte si více
Přeprava hospodářských zvířat: pravidla, přeprava, doklady

Algoritmus denní péče

Krok 1. Před dojením je třeba vemeno otřít měkkým hadříkem namočeným v teplé vodě a poté vytřít do sucha. Takové jednoduché akce pomáhají udržovat elasticitu tkanin a jsou způsobem, jak udržet normální úroveň hygieny.

Před dojením musí být vemeno čisté

Krok 2. Dále musíte provést jednoduchou masáž (viz níže), abyste zlepšili odtok mléka z orgánu.

Klíčem k dobré dojivosti je masáž vemene

Krok 3. Po dojení můžete vemeno namazat dětským krémem nebo tukem, zvláště pokud je na něm patrné podráždění nebo pupínky. Doporučuje se to provést i v chladném počasí. Pokud jsou na povrchu patrné praskliny a zanícená místa, můžete také použít speciální mast s antibiotikem.

Smetana “Zorka” na dojení

Tabulka 2. Pokyny k masáži

Co způsobuje onemocnění a zranění vemene?

Nejčastěji je zdrojem nemocí nesprávná péče o kozu obecně. Vnitřní nemoci pramení z oslabené imunity. A on zase trpí kvůli nevyvážené nebo špatné výživě a držení zvířat ve špinavém, studeném kotci. U nemocné kozy nemůže být vemeno zdravé a tvorba mléka se zastaví.

Musíte mít obavy, pokud vám samice nedovolí sahat na bradavky, nepožaduje dojení, upadá do apatie a odmítá potravu. Tkáně nezdravého vemene začnou bobtnat a měnit barvu na velmi bledou nebo naopak jasně růžovou či namodralou. Na povrchu se mohou objevit velké puchýře a vředy, oteklé žíly a podivné skvrny. Všechny tyto příznaky jsou signálem, že je čas kontaktovat veterináře.

Skvrny na vemeni mohou být pigmentované, nebo mohou signalizovat onemocnění

Může dojít i k mechanickému poranění vemene. Tento orgán je poměrně choulostivý díky svému umístění a velkým rozměrům, koza jej může snadno poškrábat nebo roztrhnout na ostrých předmětech. Zvíře je od přírody zvědavé a neklidné, takže mnoho farmářů dává přednost uvazování svých mazlíčků na procházce, pokud nemají kotec. V opačném případě ho budete muset neustále sledovat a vybírat bezpečná místa pro pastvu. Koza může neúspěšně přeskočit plot nebo jinou podobnou překážku, pokusit se vylézt na kmen stromu, aby dosáhla na chutné listí atd.

Pokud má jedinec problémy s vemenem, měl by být okamžitě izolován od stáda. Pokud se nejedná o příliš vážné fyzické zranění, můžete se pokusit zvířeti pomoci sami. Pokud se jedná o vnitřní onemocnění, je nutná konzultace s veterinárním lékařem.

Koza si může při chůzi poranit vemeno

Pokud si koza poranila vemeno: první pomoc
Postižená oblast by měla být ošetřena lehkým roztokem manganistanu draselného a osušena čistým hadříkem.

Malý škrábanec lze potřít jódem, větší ránu jemně otřít peroxidem – zvíře to tolik neublíží.

Malou ránu můžete ošetřit jódem

Nahoře se aplikuje baktericidní náplast nebo sterilní obvaz.

Jako styrenový obvaz lze použít obvaz.

Po 4-5 hodinách odstraňte obvaz a znovu ošetřete ránu jódem nebo peroxidem.

Po 12 hodinách se doporučuje obvaz úplně odstranit a štědře namazat zranění hojivou mastí, například Levomekol.

Важный момент! Zejména pro naléhavou pomoc domácím zvířatům by měl chovatel mít po ruce lékárničku se základními léky, antiseptiky a obvazy.

Jiné druhy zranění

Někdy může dojít k poškození vemene kvůli lidskému zavinění. Velmi častým jevem je tvorba modřin a hematomů během dojení, pokud jsou kozí struky příliš taženy a orgán je stlačen. V postižené oblasti se objeví otok, zvíře začne pociťovat bolest z dotyku a pokud je modřina silná, může se v mléce objevit krev. Takové zranění by se mělo léčit kombinovanými obklady: na oteklá místa přiložit studený hadřík, poté tři dny dělat teplé zábaly.

Přečtěte si více
V jakém věku se ovce porážejí na maso?

Koza může také zaznamenat otok vemene: prudce otéká a způsobuje zvířeti bolest. K tomu dochází v důsledku špatného krevního oběhu, což může být opět důsledkem těžkého mechanického traumatu nebo špatné výživy – pokud je ve stravě příliš mnoho kyselých a šťavnatých potravin. Otoky lze pozorovat i u březích samic, které jsou zavřené v kotci a nesmí chodit. Pokud po úpravě jídelníčku a změně režimu otok do týdne nezmizí, znamená to, že má zvíře problém s ledvinami nebo srdcem. Musí být vyšetřen veterinářem.

Otok vemene po bahnění

Trhliny a mikrorány na vyčnívajících částech vemene vznikají v důsledku nehygienických podmínek, ve kterých je zvíře chováno, a zvýšené suchosti kůže, která je důsledkem nesprávné péče před a po dojení. Takové léze způsobují koze nepohodlí, takže při odsávání mléka začíná projevovat agresi. Kromě toho může infekce pronikat trhlinami ve tkáni, což může vést k zánětu a hnisání a ve zvláště těžkých případech ke gangréne a nekróze.

Chcete-li odstranit nepříjemné stopy, otřete vemeno a struky čistým vlhkým hadříkem a poté osušte. Postižená místa vydatně namažte vazelínou nebo tukem. Pokud jsou praskliny velmi nápadné a nehojí se, pak stojí za to dát zvířeti teplé obklady s léčivými bylinami nebo manganistanem draselným.

Co je „tvrdé vemeno“

Někdy u jehňat dochází k odmítnutí mléčných žláz. Ani po dojení vemeno nepadá a je na dotek pevně nacpané. Není třeba panikařit – tento stav je normální a vzniká v důsledku hormonálních změn. Otužování proběhne samo o sobě během jednoho až dvou měsíců. Během tohoto období se však budete muset o kozu dále starat: jednou za 3–4 hodiny odsát mléko, po dojení masírovat vemeno a v případě potřeby kozy nakrmit z láhve, pokud nemohou získat mléko ze struků.

Kvůli nehygienickým podmínkám se na vemeni mohou objevit abscesy velikosti velkého ořechu. Je to důsledek infekce v měkkých tkáních. Původci furunkulózy jsou především stafylokoky, které se množí v mazových vývodech na bázi vlasových folikulů. Vředy způsobují kozám silnou bolest, zejména při dojení.

Zvíře musí být ošetřeno roztokem jódu a mastí na bázi penicilinu. Pokud jsou kužely velké, doporučuje se je otevřít lékařským skalpelem a namazat je streptocidní mastí. Aby se zabránilo šíření infekce v těle (což je zvláště pravděpodobné při snížené imunitě), je koze nitrožilně aplikováno antibiotikum a podávány léky s vitamínem B a riboflavinem.

Boule na vemeni

Jedno z nejčastějších onemocnění vemene. Objevuje se ve formě zhutnění v různých jeho částech. Vzniká především stagnací mléka, které nebylo nadojeno včas nebo bylo částečně ponecháno ve vemeni. Mezi další příčiny může patřit nachlazení, snížená imunita, neustále vlhká podestýlka, na které zvíře spí, nebo streptokoková infekce. Při mastitidě orgán nabobtná a získá namodralou barvu.

Nemoc může vést k velmi vážným následkům, včetně smrti. Proto musí být léčena okamžitě. Do vemene se injektují léky „Creolin“ nebo „Lysol“ a po každém dojení se podává roztok penicilinu. Postižená místa jsou namazána kafrovým olejem. Nemocná koza by měla být držena v teplém kotci a nepouštěna ven, dokud se neuzdraví.

Zdravé vemeno u koz je nepostradatelnou podmínkou vysoké dojivosti a kvalitního mléka. Tento orgán je velmi choulostivý a vyžaduje neustálou péči. Po každém dojení a i o přestávkách je nutné kontrolovat jeho stav, protože zvíře se může při chůzi snadno poranit. Špinavé ustájení, mokrá podestýlka, špatné krmivo – všechny tyto faktory vždy vedou k oslabení imunity a výskytu infekčních onemocnění vemene.

Přečtěte si více
Lopata pro kutily pro pojízdný traktor: výkresy a tipy

Chcete-li je léčit, musíte za prvé odstranit základní příčiny a za druhé kontaktovat veterináře. Sám majitel však musí umět poskytnout první pomoc koze při poranění vemene, na které by měl mít po ruce lékárničku.

Pro začínající chovatele, kteří plánují začít s chovem drobného hospodářského zvířectva za účelem výroby mléčných výrobků, je důležité předem zvážit řadu otázek souvisejících s procesem dojení, například jak podojit kozu, v jakém věku byste měli start, a je možné zvýšit dojivost, když je mléka málo.

Rekordní dojivost mají zástupci plemene Saanen

Objemy a kvalita produktů do značné míry závisí na plemeni zvířat, zdravotním stavu a počtu jehňat ve vrhu. Při ručním i strojovém odsávání je třeba dodržovat hygienické požadavky, zacházet se samicemi opatrně a láskyplně, protože ve stresových situacích je možné úplné zastavení laktace.

Struktura vemene a frekvence dojení

Vemeno je žlázová tkáň sestávající z malých alveolů. Z každého z nich vybíhají mlékovody, které tvoří cisterny nebo shluky, které splývají v mlékovod. Bradavky jsou svalová tkáň pokrytá silnou vrstvou kůže. Svěrač umístěný na konci bradavky zabraňuje samovolnému uvolňování mléka.

Při sání, stejně jako při mačkacích pohybech, se mléko z vemene odstraňuje. Po přirozeném nebo mechanickém projevu se dále hromadí a poskytuje zásobu nezbytnou pro výživu potomků.

Stavba mléčné žlázy u koz

Jedním z hlavních aspektů zájmu začátečníků je: kolikrát denně dojí kozu?

Frekvence odsávání přímo závisí na intenzitě produkce mléka. V létě je produkce mléka samic vyšší než v zimě. Kromě toho je třeba vzít v úvahu, že pro zdraví březích samic a budoucích potomků je třeba po dalším páření zachovat období startování a sušení (před oháněním). Kozu můžete poprvé podojit až po jehnici. Pokud mladá koza začne vylučovat malé množství „dívčího“ mléka, nelze ji dojit, protože vemeno ještě není vyvinuté a mechanický vliv jej negativně ovlivní. Tvorba orgánu je dokončena po období kolostra, takže maximální dojivost je dosažena v prvních měsících laktace.

Vemeno samic je dvouděložné, v každé části je autonomně syntetizováno mléko

Správné je podojit kozu vždy ve stejnou dobu, pak je vyvinut stabilní režim produkce mléka. Pokud zvíře dává více než 2,5 litru denně, postup se provádí třikrát denně, pokud méně – dvakrát. Po jehnici se matky dojí čtyřikrát denně ve stejných intervalech bez ohledu na objem mléka a kůzlata jsou chována odděleně.

Odborníci doporučují následující schéma dojení:

Letní období Zimní období
07:00 08:00
14:00 20:00
22:00

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Pokud není odsávání provedeno včas, přeplněné vemeno způsobuje samici bolest a hrozí mastitida (zánět mléčné žlázy)

Hygiena

Nejprve si farmář (dojička) oblékne čisté roucho, sundá šperky (hodinky, prsteny atd.), důkladně si umyje ruce mýdlem a začne zpracovávat kozí vemeno. Nehty by měly být ostříhány nakrátko, kůže by měla být dobře upravená, bez prasklin a škrábanců. Je třeba mazat vazelínou nebo speciální mastnou smetanou (Zorka, Lyubava). V případě potřeby si můžete vzít sterilní rukavice.

Vemeno se omyje teplou vodou (teplota 36-38 stupňů), přičemž zvláštní pozornost je věnována čistotě bradavek. Studená voda snižuje tvorbu mléka, protože způsobuje nepohodlí a způsobuje svalový tonus.

Pro každodenní ošetření struků před a po dojení je přípustné používat ubrousky s antibakteriálním účinkem bez parfemace.

Přečtěte si více
V kterou denní dobu je nejlepší chytat štiku?

K důkladné dezinfekci (1-2x týdně) používejte mýdlo na praní, hypoalergenní prostředky nebo roztoky léků (Clorox, Fitolit), které působí dezinfekčně, hojivě a proti mastitidám.

Preventivní masáž vemene po dobu 2-3 minut je nezbytným předběžným postupem. Umožňuje uklidnit a uvolnit zvíře, zlepšit krevní oběh a odtok alveolárního mléka.

  • každý lalok vemene se jemně tře, současně se zvedá a přitlačuje;
  • po několika sekundách se vraťte do výchozí polohy;
  • Opakujte pohyby nahoru a dolů střídavě na obě části 4-5krát.

ruční dojení

Pokud farma nemá více než 5 hlav, pak nemá smysl kupovat dojící stroj, je snazší se naučit, jak to udělat ručně. Chcete-li efektivně vyjadřovat, musíte provést asi 50 pohybů za minutu.

Při ručním dojení je zvíře obvykle umístěno na vysoký, stabilní povrch, aby mohlo pracovat vsedě a umožňovalo snadný přístup k vemeni ze strany

Mladá první koťata, ale i příliš neklidné jedince je lepší zadržet přivázáním nebo zahnáním do speciálního kotce, který umožňuje skloubit tvorbu mléka s krmením.

Existuje několik technik ručního čerpání:

Technika Vlastnosti
pěst Pro dlouhé bradavky a velká vemena. Musíte vzít bradavku na základnu a odsát první porci mléka, která by mohla stagnovat a spálit. Poté uchopte bradavku do pěsti a rytmicky stiskněte, přičemž proudy mléka nasměrujte do připravené nádoby.
Pinchcom S krátkými bradavkami a malými vemeny. Vsuvka je stlačena palcem, ukazováčkem a prostředníčkem
Smíšené (kombinované) Hlavní část mléka se odsává pěstí, zbytek se vymačká špetkou

Fotografie jasně ukazuje správné uchopení bradavky v pěst.

Odsávání prstem umožňuje lépe se zbavit zbytkového mléka v bradavkách v konečné fázi ručního dojení i po strojovém dojení.

Hardwarové dojení

Dojící stroje šetří farmářům čas a námahu. Náklady na nákup vybavení se při velkém počtu obyvatel rychle vrátí. Principem činnosti je vytvoření vakua.

Všechna zařízení mají podobný design:

  • sběrná nádrž na mléko s hygienickým povlakem;
  • pulsar k udržení rytmu odsávačky mateřského mléka;
  • dojírny (sklenice) s přísavkami a svorkami;
  • vakuové a mléčné trubice.

První část mléka se odsaje ručně, poté se na bradavky přiloží šálky přístroje

Při výběru věnujte pozornost materiálu, ze kterého jsou kalíšky a tuby vyrobeny, dále kvalitě, spolehlivosti a síle přístroje a pověsti výrobce.

Podle recenzí se osvědčily:

  • „Vůdce 20.2“ pro jedno zvíře a „Vůdce 20.4“ pro 2 zvířata;
  • “Farmář” (mobilní model);
  • “AID 2-04”;
  • “Melasty”

Zařízení push-pull stlačují bradavku a poté odsají mléko. U třítaktů je mezi těmito úkony pauza, během které se bradavka vrátí do původní polohy a obnoví se v ní průtok krve. Taková zařízení jsou považována za nejvíce fyziologická.

Když je proces mechanizován, trvá získání mléka od jednoho jedince pouze 6-8 minut

Na trhu jsou také ruční zařízení, ve kterých se vakuum vytváří pomocí mechanických sil. Zařízení s podobným principem fungování používají ženy během laktace.

Akce po dojení

Po dokončení dojení se musíte ujistit, že vemeno je zcela prázdné. Stagnace mléka v alveolech může vést k bolestivým bulkám, mastitidě a fibróze. Vemeno a struky se umyjí a vydezinfikují, odstraní se zbytky mléka a osuší se ručníkem.

Mléko přecezené přes gázu je nutné rychle zchladit na +4 stupně, aby se zabránilo kontaminaci mikroorganismy a prodloužila se trvanlivost produktu. K tomu zakryjte nádobu ledem nebo ji ponořte do studené vody. V těsně uzavřené nádobě se vytlačený vychlazený produkt skladuje při teplotě +5. 6℃ až 9 dní. Za normálních podmínek není skladovatelnost delší než 3 dny.

Video

Nabízíme několik videí, ve kterých zkušení chovatelé krok za krokem vysvětlují, jak správně podojit kozu, a poskytují cenné rady ohledně organizace procesu:

Přečtěte si více
Jaký je rozdíl mezi modulem deformace a modulem pružnosti zeminy?




Věra Grimuthová

Má vysokoškolské vzdělání v oboru nakladatelství a střihačství. Zájem o krajinářský design. Podílel se na realizaci projektu vytvoření japonské zahrady v Leningradské oblasti v rámci akce podporované Generálním konzulátem Japonska v Petrohradě. Vede odměřený venkovský život. Rád pěstuje květiny pro duši.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 5.00 (12 hlasů)
Víš, že:

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button