Kdy začíná růst mrkev?
Článek popisuje hlavní fáze pěstování mrkve. Po přečtení materiálu až do konce obdržíte odpovědi na 97 % otázek souvisejících se získáváním velkých, chutných a zdravých kořenů mrkve.
Charakteristická kultura
Dvouletá rostlina, jejímž předkem je divoká mrkev, běžná ve Středomoří, Střední Asii a dokonce i ve středním Rusku. V prvním roce vytváří růžici listů se spícími paždímými pupeny a okopaninou, ve druhém roce tvoří kvetoucí stonek, květy a semena. Kořen mrkve je kůlový, pronikající 2-2,5 m do půdy. Kořenová plodina má složitou strukturu: vyvinula dřevo (jádro) a lýková část (kůra). Listy jsou dlouze řapíkaté, zpeřeně členité.

Hmotnost kořene
V závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování se pohybuje od 30 do 200 g, někdy i více.
Formulář
- válcové
- kuželovitý
- zaoblený
- oválný
Barvení
- červená
- oranžová červená
- žlutá
Kvetení mrkve začíná druhým rokem, 45-50 dní po zasazení děložní kořenové plodiny do země a trvá asi 40 dní.
Květenství – komplexní deštník skládající se z několika malých deštníků.
Plod – dvousemenná, když je zralá, rozdělí se na dvě semena.
Výběr odrůd
Odrůdy mrkve reagují různě na délku dne. Severní odrůdy na jihu rostou pomalu, zatímco jižní odrůdy ve středním pásmu zažívají rychlý růst vrcholů na úkor okopanin. Při časném výsevu rostliny někdy začnou kvést předčasně a okopaniny se špatně skladují.
Mnoho odrůd a hybridů bylo zónováno pro střední Rusko, ale přednost by měla být dána heterotickým hybridům F1 (hybridy první generace z křížení různých odrůd, vyznačující se zvýšenou vitalitou). Jsou produktivnější a uniformnější, ale jsou náročnější na podmínky pěstování. Nemůžete se také soustředit na jednu odrůdu.
Populární odrůdy a hybridy: Vitaminnaya 6, P1 Calgary, P1 Callisto, Losinoostrovskaya 13, Nantes 4, NIIOH336, Rogneda, Samson, Chantenay Royal
Je vhodné pěstovat rané, střední období a pozdní zrání. Rané odrůdy a hybridy jsou vhodné pro získávání svazkových produktů a kojenecké výživy (kořenové plodiny dosahují svazkové zralosti 60 dní po vzejití).
Pro spotřebu v období podzim-zima a zpracování je lepší zvolit středně rané odrůdy a hybridy (70 dní), střední sezónu (100 dní). Pro zimní skladování, zmrazení a zpracování na šťávy jsou vhodnější středně pozdní a pozdní odrůdy a hybridy (130-140 dní), které mají vysokou trvanlivost. Pro ty, kteří preferují mrkev s vysokým obsahem karotenu, se doporučuje pěstovat odrůdy a hybridy s červenooranžovou kořenovou zeleninou.
Na těžké hlinité a hlinité půdy se lépe hodí mrkev s kuželovitými tlustými a oválnými kořeny na hlinitopísčité a písčité, mrkev s dlouhými válcovitými.
Jakou půdu má mrkev ráda
Mrkev preferuje lehké půdy s neutrálním pH, ale může růst i v těžkých, pokud je dobře obdělávána a má volnou vrstvu hlubokou alespoň 20 cm. Pokud je tenčí než 20 cm, je nepravděpodobné, že bude možné pěstovat standardní okopaniny. V tomto případě je v oblasti, kde se plánuje umístění hřebenů s mrkví, nutné pečlivě připravit půdu: kopat do hloubky více než 20 cm, vybírat kameny a rozbíjet kusy hlíny, které spadají pod lopatu. Do silně jílovité půdy se přidává hrubozrnný říční písek, humózní nebo kompostová zemina, vše se dobře promíchá a nakypří.
Nejlepší sklizeň se dosahuje na písčitých hlínách a lehkých hlinitých půdách s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. V oblastech s vysokou hladinou podzemní vody a mělkou ornou vrstvou se dělají vysoké vyvýšeniny. Pokud je půda lehká, je lepší pěstovat mrkev na rovném povrchu. Lůžka by měla být umístěna v dobře osvětlených oblastech, protože nedostatek světla má negativní vliv na sklizeň.
Hnojiva pro mrkev
Tato plodina nesnáší vysoké dávky hnojiv, zejména dusíku. Okopaniny pěstované v půdě bohaté na snadno dostupný dusík mají špatnou chuť, pokrývají se náhodnými kořeny a rozvětvují se.
Mrkev se doporučuje pěstovat po porostech zelí, které jsou velmi náročné na výživu, dostávají vysokou dávku kompostu a absorbují z něj většinu dusíku, zanechávají hodně fosforu a draslíku. V tomto případě se na záhony určené pro mrkev na jaře přidává pouze malá dávka kompostu (v průměru 2,5-5 kg na 10 m2).
V ostatních případech by měla být výživa mrkve bohatá na fosfor a draslík, takže před setím přidejte další 1 polévkovou lžíci. lžíce síranu amonného, 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu, 1 sklenice dřevěného popela na 1 m2.
UŽITEČNÝ TIP #1
Úspěch pěstování i okopanin spočívá v půdě, do které mrkev vyséváte. Ošklivá kořenová zelenina vždy roste na těžké, kamenité půdě. Pokud kořen na své cestě narazí na kámen nebo vrstvu hlíny, nezbývá mu, než překážku obejít a růst dále. Takže získáte kořenovou plodinu s ohybem.
Metody pěstování
Mrkev se řadí mezi plodiny odolné proti chladu, a proto se doporučuje velmi časný výsev. To však sotva dává smysl. Semena mrkve klíčí velmi pomalu a čím pomaleji, tím nižší je teplota. Při 18 °C se semenáčky objevují 13-17 dní po výsevu, při 22-25 °C – po 8-11 dnech.
Pozdější výsev má tu výhodu, že umožňuje záhony před výsevem jednou až dvakrát zkypřit a odplevelit, abyste se zbavili plevele. Pro mrkev je to velmi důležité, protože její slabé a pomalu rostoucí výhonky jsou snadno ucpané silnějšími plevely.
Semena mrkve mají nízkou klíčivost (obvykle ne vyšší než 70 %) a klíčí velmi pomalu. Esenciální oleje brání jejich otoku, výhonky se někdy objevují 15.–21. den.

dostat přátelské výhonky Malý trik vám umožní: semena vložte do sáčku nebo hadříku, zahrabte je do vlhké půdy do hloubky 15–20 cm a jakmile nabobtnají, zasejte. Sušená semena klíčí dobře.
Dobré sazenice produkují velká semena s velkou zásobou živin, která se snadno vyberou ve slaném roztoku: malá, která vyplavou nahoru, se odstraní, těžká, která se usadila na dně, se vysejí na záhon.
Jak urychlit klíčení semen
Pro zvýšení výnosu lze semena před setím namočit na jeden den do 0,1% roztoku kyseliny borité. Klíčení lze urychlit i jejich probubláváním pomocí akvarijního kompresoru (ve sklenici s vodou) po dobu 18-20 hodin, následným sušením a výsevem do dostatečně vlhké půdy.
Výsev ve volné půdě
Semena se vysévají do rýhy do hloubky 1–1,5 cm, navrch se posype kyprou zeminou a pro lepší kontakt s půdou se lehce zhutní rukou. Častým trikem je přidání semínek ředkve pro rychlé označení řádků. To vám umožní plevel mezi řádky ještě předtím, než mrkev vzejde. Sklizeň ředkviček 4-5 týdnů po výsadbě nahradí první ředění mrkve a umožňuje odložit druhé ředění, dokud kořeny mrkve nebudou tlusté jako tužka a budou jedlé.


Vzdálenost mezi řádky závisí na odrůdě: pro rané – 20 cm, pro pozdní – 30 cm Pokud je v době setí půda velmi suchá, doporučuje se zalévat postele ne v den setí, ale. 1-2 dny dříve, aby se půda záhonu rovnoměrně navlhčila.
Mrkev je plodina mírného podnebí, nemá ráda náhlé změny ze suché na vysokou vlhkost půdy. Je považován za docela odolný vůči suchu, ale v případě dlouhodobého sucha se stále doporučuje pravidelné zalévání. Sucho působí nepříznivě zejména v druhé polovině léta, kdy se tvoří okopaniny a při přechodu sucha na déšť může praskat. V červenci až srpnu se zalévání provádí jednou za 7-10 dní. Mrkev nemůže tolerovat nadměrnou vlhkost.

Nezapomeňte mrkev pečlivě proředit a odplevelit a ponechat mezeru mezi řádky čistou: vzdálenost mezi rostlinami po řezání by měla být 3–4 cm a pro milovníky velkých kořenových plodin – 6–10 cm Nerušte rostoucí sazenice poblíž, které odjíždíte na sklizeň.
UŽITEČNÝ TIP #2
Nepokoušejte se pěstovat mrkev pomocí sazenic! Vzhledem k tomu, že kořenová plodina vzniká především ztluštěním kořenového kořene, nelze mrkev přesazovat jako např. řepu: poškození kořene vede k větvení kořenové plodiny. Byla by škoda sazenice po proředění vyhodit, ale taková výsadba nemá smysl – jen zaberete drahocenný prostor na zahradě a ztratíte čas.
Kdy sklízet mrkev
Mrkev se sklízí pro skladování poměrně pozdě, protože hlavní nárůst výnosu nastává v září. Přestane, až když teplota vzduchu klesne na 4-6 °C. Navíc ani silné ranní rány neublíží listí, tím méně okopaninám. Čištění je nutné provádět za suchého počasí. Kořenové plodiny jsou pečlivě vykopány, listy jsou řezány téměř k hlavě (o 1 cm).

Kořeny uvolněné ze země se nechají několik hodin vyschnout na vzduchu. Pokud vršky včas nezastřihnete, urychlíte tím vadnutí okopanin v důsledku zatékání vody do listů a zhoršíte jejich skladování. Někteří zahradníci úplně odříznou hlavu kořenové plodiny a řez dobře vysuší. Ořezání zajistí, že mrkev během skladování nevyklíčí. Poté se kořenové plodiny třídí: všechny deformované, poškozené, shnilé, popraskané a příliš malé jsou odstraněny.
Jak a kde uložit
Během dočasného skladování by kořenové plodiny neměly být pokryty vrcholy, aby se zabránilo riziku šíření infekce z listů. Mrkev je nejlepší skladovat při teplotě 1-2 °C, tedy v lednici, ale najít v ní místo pro úrodu je problematické. Proto se mrkev skladuje v místnostech s teplotou nad 5°C a často opět vyroste.
Dalším starým a spolehlivým způsobem skladování je vrstvení kořenové zeleniny suchým pískem. Mrkev se dobře skladuje v krabicích vyložených igelitem. Nejvhodnější je však uskladnění v igelitových sáčcích, které se do 2/3 naplní mrkví, posypou 5 cm vrstvou borových pilin a otevřené se uloží do skladu.
Nemoci a škůdci
Alternaria neboli černá hniloba
Všude nejčastější nemoc. Na spodních listech rostlin se objevují hnědé skvrny sestávající ze sporulace houby. Skvrny rostou, listy hnědnou a odumírají a houba putuje po řapíku až k horní části kořenové plodiny a způsobuje její hnilobu.


Během skladování se hniloba objevuje ve formě uhelně černých skvrn kulatého nebo nepravidelného tvaru.
Fomoz (suchá hniloba)
Fomoz (suchá hniloba) je také velmi nebezpečný.

Na nemocných okopaninách se nejprve objevují šedohnědé skvrny nebo mělké příčné tmavé pruhy, poté je tkáň zničena, tvoří se prohlubně a vředy.
Hlavním zdrojem infekce jsou semena, zbytky rostlin a kontaminovaná půda. Spory zůstávají životaschopné až 3 roky.
Pro boj s chorobami mrkve je nutné ji vrátit na místo, kde rostla mrkev nebo jiné pupečníkové rostliny (kopr, petržel, pastinák, celer), nejdříve po 3-4 letech. Pomáhá také důkladné zničení všech rostlinných zbytků, odplevelení, tepelná a chemická dezinfekce semen. 20-30 dní před sklizní můžete plodiny ošetřit 1% směsí Bordeaux nebo jinými schválenými měďnatými přípravky.
Larva mrkvové mouchy
Hlavním škůdcem mrkve je larva mrkvové mouchy. Samičky kladou vajíčka, když jsou rostliny ve fázi dvou listů. Larvy nejprve poškodí kořeny sazenic a poté se prokousají tunely v mladých okopaninách. Mrkev se stává bez chuti, dřevnatí, s hořkou pachutí zůstávají v chodbách odpadní produkty larev. Nejspolehlivějším způsobem boje proti mrkvovým muškám je záhon ihned po výsevu zakrýt lehkým krycím materiálem, nejlépe ho natáhnout přes oblouky;



K ochraně okopanin lze použít smíšené plodiny. Mrkvovou mouchu dokonale odpuzují fytoncidy cibule pěstované v těsné blízkosti mrkve. Na hřeben o šířce 1 m, počínaje okrajem hřebene, se vysévají dvě řady mrkve, pak do středu hřebene šachovnicově dvě řady cibule, pak opět dvě řady mrkve. Na konci července se sklidí cibule a mrkev teprve začne tvořit kořeny. Tyto kultury se navzájem neruší, ale naopak se vzájemně pozitivně ovlivňují.
Děkuji, že jste dočetli až do konce. Naučili jste se něco nového?
Sdílejte článek se svými přáteli, budou mít zájem číst ↓
Zanechte komentář, váš názor je pro mě důležitý
Líbil se vám materiál? Sdílej se svými přáteli!
Mrkev je oblíbenou a oblíbenou zeleninou v každé letní chatě. Bohaté na stopové prvky, karoten, vitamíny, látky, které zvyšují imunitu a pomáhají léčit mnoho neduhů. Mrkev je jednou z hlavních plodin v kojenecké výživě. A je velmi smutné, když dřina vynaložená na její pěstování končí křivými ošklivými křivkami pochybné chuti, protože u mrkve vnější odpovídá vnitřnímu obsahu. Jak vypěstovat mrkev rovnoměrnou, velkou, chutnou, s vysokým obsahem živin? To zjistíme.

Obsah:
- Podmínky pro dobrou sklizeň mrkve
- Hlavní příčiny maloplodé mrkve
- Jak získat velkou mrkev?
- Jak zlepšit chuť kořenové plodiny?
- Zavlažovací mrkev
- Pravidla pro ředění mrkve
- Odrůdy mrkve
Podmínky pro dobrou sklizeň mrkve
Mrkev je mrazuvzdorná plodina, kterou lze vysévat před zimou a několikrát od časného jara. V jižních oblastech se vysévá v teplých zimních (únorových) oknech a získává se časná sklizeň lahodné zeleniny. Mrkev se nebojí mrazu.
Chcete-li pěstovat slušnou plodinu, musíte věnovat pozornost:
- biologické vlastnosti mrkve,
- dodržování požadavků pěstitelské technologie,
- struktura a úrodnost půdy, její příprava k setí,
- kyselost půdy,
- vlastnosti přívodu vlhkosti.
Hlavní příčiny maloplodé mrkve
- Mrkev nesnáší bažinaté nížinné oblasti, blízko sebe ležící ovocné a lesní plodiny. Nebude hladká a půvabná, a ještě více, když bude pěstována ve stínu, pod baldachýnem zahrady.
- Kultura potřebuje hlubokou kyprou živnou půdu, propustnou pro vzduch a vodu. Přítomnost malého štěrku, oblázků, oddenků a dalších inkluzí v půdě způsobuje zakřivení a rozdrcení kořene mrkve.
- Kořenová plodina potřebuje jasné osvětlení. Záhony s mrkví jsou uspořádány tak, aby každá rostlina dostala dostatečné osvětlení. Vysoké plodiny (rajčata, lilek) by neměly stínit vrcholky mrkve. Mrkev se nejlépe nachází jižně od vysokých sousedů.
- Mrkev nebude plodit v kyselých půdách. Proto se rok před setím plodiny na vybraném lůžku dezoxiduje půda zavedením humusu, křídy, vápna, dolomitové mouky. Půda pod mrkví by měla být neutrální s nulovou kyselostí v rozmezí pH = 6-7.
- Nekvalitní přípravou půdy, jarní předseťovou dezoxidací půdy, používáním hnojiv s obsahem chlóru, nadbytkem dusíkatých hnojiv, zahuštěnými plodinami získáváme nevzhledné, rozvětvené, praskající kořeny mrkve a drobné okopaniny.
- Hodnota mrkve je určena množstvím živin, které se tvoří v kořenové plodině v důsledku metabolických procesů s včasným příjmem vlhkosti a živin. Proto nedostatek vláhy a výživy na začátku a jejich přebytek na konci vegetačního období mrkve změní nejen vnější formy a vlastnosti, ale také výrazně sníží chuť.
Jak získat velkou mrkev?
Výběr pozemku pro setí mrkve a předchůdců
Místo by mělo být vyrovnané, bez sklonu, rovnoměrně osvětlené. Dobrými předchůdci a sousedy jsou cuketa a další dýně, luštěniny, tuřín, česnek, brambory, rajčata, lilek. Celer, petržel, kopr a další deštníky jsou nežádoucími sousedy a předchůdci. V kulturním obratu se mrkev vrací na své původní místo ve 4.–5.

Příprava půdy k setí mrkve
Půda pro výsev mrkve se připravuje už od podzimu. Po sklizni předchozí plodiny jsou vršky vyjmuty z místa, zavlažováním vyprovokovány k podzimní vlně výhonků plevelů. Pokud je místo nepříznivé, čistí ho od kamenů, oddenků, vykopávají lopatu na bajonet. Rozsypte směs nebo komplexní hnojiva, která neobsahují chloridové formy. Hnojiva se zapouštějí do půdy, zatímco drtí hrubé hroudy zeminy a vyrovnávají povrch stanoviště hráběmi.
Důležité! Není možné současně vyrábět dezoxidanty (dolomitovou mouku nebo vápno) a hnojiva. Tyto dva způsoby přípravy jsou od sebe v čase. Dezoxidanty můžete aplikovat na podzim (v případě potřeby) a hnojiva na jaře, 2-3 týdny před setím.
Na jaře je záhon pro mrkev opět hluboce vykopán, zvláště pokud jsou půdy těžké hlinité a hlinité složení. Chcete-li je načechrat, můžete do kořenové vrstvy přidat perlit nebo vermikulit, písek.
Hnojení mrkve
Z minerálních hnojiv při hlavní přípravě půdy se aplikují dusíkatá a fosforečná hnojiva v množství 50-60 a 40-50 g/m60. m. na půdách střední úrodnosti. Můžete vyrobit nitrofos, ammofos v dávce 80-XNUMX g / mXNUMX. m. nebo hnojiva zeleninová směs ve stejné dávce. Hnojiva mohou být aplikována při kopání nebo při finální přípravě lokality (pro drancování).
Na vysoce úrodných půdách se pod mrkev aplikuje 1/2-1/3 výše uvedených dávek hnojiv, někdy se podaří přidat pouze popel – sklenice na metr čtvereční. m. a následný vrchní obvaz během vegetace. Na neúrodných půdách se hlavní dávka hnojiv nezvyšuje, ale v první polovině vegetačního období mrkve se používá zesílené krmení.
Výsev datlí pro mrkev
Mrkev jsou mrazuvzdorné plodiny. Sazenice vydrží teploty až -2°C. Vyvinuté rostliny nezahynou při krátkodobých mrazech do -4°C. Pomocí těchto vlastností někteří zahradníci zasejí plodinu, jakmile se půda zahřeje na + 3 . + 4 ° С. Ale pro takové rané plodiny, stejně jako pro zimní plodiny, musíte zvolit rané zralé odrůdy mrkve. Ano, a výhonky se získávají 20. – 30. den.
Nejlepší pro setí mrkve je stále považováno za zahřátí 10-15 cm vrstvy půdy na + 8 . + 10 ° С. Výhonky ve stejnou dobu se objevují 12. – 15. den. Pokud je počáteční období vývoje mrkve udržováno při nízkých teplotách, rostliny vykvetou v prvním roce a kořenová plodina bude hrubá a bez chuti. Optimální teploty kolísají v rozmezí +17…+24°С. S nárůstem o více než + 25 ° C se metabolické procesy v kořenu zpomalují, kořen mrkve se stává vláknitým. Je nutné snížit teplotu půdy zaléváním a mulčováním a vzduch – jemným postřikem (mlžné zavlažování).

Jak zlepšit chuť kořenové plodiny?
Při správně připraveném stanovišti závisí chuťové vlastnosti kořenů mrkve na dostupnosti základních živin během vegetace (a jejich správném poměru), mikroprvcích, vlhkosti, hustotě stání a odrůd.
Podávání mrkve
Mrkev nesnáší překrmování a reaguje na něj snížením kvality okopanin, zejména nadbytkem dusíkatých tuků. Maso kořenové plodiny se stává bez chuti. Mrkev ale potřebuje dobrý přísun draslíku, který přispívá k hromadění cukrů v okopaninách, zvyšuje trvanlivost a celkový výnos. Z potašových hnojiv je lepší použít kalimag. Je bez chlóru.
Během teplého období se mrkev krmí 2-3krát, někdy na vyčerpaných půdách – 4krát.
První dresink z mrkve
3 týdny po výhoncích mrkve – roztok kalimagu a močoviny (15 g / 10 l vody). K roztoku lze přidat 20 g superfosfátu. Při dostatečném naplnění půdy hnojivy v podzimně-jarní přípravě lze první zálivku provést později, ve fázi 5-6 listů.
Druhý dresink z mrkve
Po 2-3 týdnech se druhý vrchní obvaz provádí přidáním Kemira-universal (50-60 g / m2), nitrofosky, Rost-XNUMX, solutu ve stejné dávce.
Třetí dresink z mrkve
Další vrchní obvaz se provádí po 2-3 týdnech (ve fázi růstu kořenů) popelem (na vlhké půdě) v množství 20 g / mXNUMX. m nebo směs stopových prvků. Fáze růstu kořenové plodiny připadá na konec června až července.
Aby byly plody sladké s jemnou dužinou mezi 2. a 3. zálivkou, je účinný listový roztok kyseliny borité (2 g / 10 l vody). Draslík je velmi důležitý ve složení prvků, což přispívá k dodání živin do okopanin. Proto lze 3 hnojení provádět fosforečnými a draselnými hnojivy v množství 30 a 40 g / mXNUMX. m
Čtvrtý dresink z mrkve
Na vyčerpaných půdách se v případě potřeby provádí také 4. hnojení, které připadá na fázi dozrávání kořenů. Nejčastěji se provádí za účelem zvětšení plodu. Obvykle se provádí od začátku do poloviny září (v závislosti na době zrání odrůdy). Toto hnojení lze provádět stejnými tuky a dávkami jako třetí nebo v jiné kombinaci, ale s výjimkou dusíkatých hnojiv.

Zavlažovací mrkev
Malé, hořké, dřevnaté plody mrkve se získávají při nedostatku vláhy, zejména v období od výsevu do klíčení a ve fázi intenzivního růstu okopanin. Před klíčením je ornice udržována neustále vlhká. Zalévání v tomto období se nejlépe provádí večer, mulčování uliček jemným mulčem ne vyšším než 2-3 cm. Při kolísání vlhkostního režimu a příliš hojném zalévání může mrkev vytvořit velkou kořenovou plodinu, ale bude bez chuti a plné prasklin.
Po vyklíčení se kultura zalévá týdně, dokud kořenové plodiny nevyrostou, a poté přejdou na zavlažování 2-3krát za měsíc, ale zvyšte rychlost zavlažování. Po každé zálivce je mulčování mrkve nutností. Zabraňuje tvorbě krusty a snižuje teplotu ornice. Zastavte zalévání 2 týdny před sklizní.
Pravidla pro ředění mrkve
Zarovnané kořeny mrkve rostou při správném 2-3násobném ztenčení. První ředění se provádí po vzhledu 3. listu. Před proředěním se uličky uvolní a zalijí. Klíčky se odstraňují zaštípnutím nebo pinzetou, ale nevytahují se, aby se nenarušil kořenový systém zbývajících rostlin.
Odpad se odváže ze zahrady, aby nepřilákal mouchu mrkvovou. Chcete-li ji po prořídnutí v uličkách vyděsit, můžete rozházet cibulové šípky nebo rostliny zakrýt. Po 2,5-3,0 týdnech se plodiny znovu proředí, čímž se vzdálenost mezi rostlinami zvětší z 2 na 6 cm.
3. probírka je vlastně odběr první plodiny. Mrkev je náročná na vzdušný režim půdy. Jednou za 7-10 dní se uličky mrkve uvolní a obrátí mulč.
Odrůdy mrkve
Chcete-li pěstovat sladkou mrkev, musíte vybrat zónovanou odrůdu s určitou kvalitou kořene. Šlechtitelé nabízejí širokou škálu semen raného, středního a pozdního zrání s vysokým obsahem cukrů, která se vyznačují dezertní chutí, dlouhou trvanlivostí a dalšími vlastnostmi.
Pro pěstování v zemi můžete doporučit univerzální odrůdy: Shantane, Nantes-4, Karotelka. Odolné nenáročné odrůdy. Nantes-4 lze použít pro ozimé plodiny. Pro všechny regiony Ruska je vhodná odrůda Moscow Winter A-545. Raná odrůda Polar brusinka vytvoří úrodu za 2 měsíce a pro své kvality se doporučuje pro pěstování v severních zeměpisných šířkách.
V rodinách s malými dětmi jsou nepostradatelné odrůdy: Vitamin-6, Viking a Sugar gourmet, Dětské sladkosti, které se vyznačují vysokým obsahem karotenu a cukru. Sugar gourmet je jednou z nejsladších odrůd mrkve. Dětské sladkosti jsou dokonale skladovány až do příští sklizně. V případě potřeby si v ročním katalogu odrůd a hybridů můžete vybrat kořenovou plodinu s požadovanou kvalitou.