Kdy můžete sklízet tabákové listy?

Každý sedmý člověk na světě je kuřák a sponzor tabákových společností. Věděli jste, že v moderních cigaretách prakticky žádný tabák není? Levná cigareta je jakýsi knot z odpadu z výroby tabáku, napuštěný toxickými chemickými sloučeninami.

Pokud se snažíte přestat kouřit, zkuste si vypěstovat svůj vlastní odrůdový tabák. Zkušení pěstitelé tabáku vytvářejí i malé tabákové plantáže na vlastních pozemcích. Jedná se však o poměrně časově náročný proces, který vyžaduje speciální znalosti. Sdílí s námi tajemství pěstování a péče o tabák Dmitrij Sergievskij, který má bohaté zkušenosti s úspěšným pěstováním této plodiny na území Perm.

Dmitriji, jaké odrůdy tabáku pěstujete? Které z nich jsou obzvláště oblíbené?

Existuje 5 hlavních skupin, do kterých lze rozdělit všechny odrůdy tabáku:

1. Skeletní odrůdy (základy všech směsí). Například, Burley и Virginie.
2. Kosterně-aromatická (používá se samostatně i ve směsích).
3. Orientální odrůdy. Mají silné aroma.
4. Doutník. Používá se k výrobě doutníků. Mají vysokou pevnost.
5. Samostatným poddruhem jsou shag variety, tzv. „samosad“, i když některé z nich mají vlastnosti tabáku.

Pěstuji 2-3 odrůdy z každé skupiny, kromě shag. Uvedu ty hlavní, které jsou nejoblíbenější: Virginia Gold, Virginia Red, Bravy-200, Spectrum, Dubec, Orental, East, Havana, Silver River a Maryland…

Tabák, pokud vím, se pěstuje přes sazenice. Jak připravit půdu pro tuto plodinu a do jakých nádob je lepší vysévat?

Jako zeminu pro sazenice tabáku používám kupovanou rašelinovou směs s přídavkem dřevěného popela a písku (nejlépe říčního). Tabák vysévám do malých plastových nádob s víkem. Na dně udělám otvory a zasypu je agrospanem, aby se půda neprobudila.

Během prvních týdnů vývoje sazenice tabáku často hynou na hnilobu kořenů a černou nohu. Při nedodržení podmínek pěstování mohou být ztráty až 100 %. Proto před výsevem tabáku doporučuji zalít půdu roztokem Fitosporin-M.

Jak určit optimální dobu pro setí semen (například pro střední Rusko)?

Tabák se vysévá v průměru 40–60 dní před přesazením do země a toto období je v každém regionu jiné. Na Uralu mohou být silné sazenice tabáku vysazeny na otevřeném terénu 10. až 15. června. Tabák proto začínám vysévat od poloviny dubna. V regionech s teplejším klimatem lze vysévat již začátkem března.

Jsou semena tabáku vysévána suchá? Je třeba je den před výsevem dezinfikovat?

Semena tabáku doporučuji uchovávat ve slabém roztoku manganu asi 6 hodin. Ty, které vyskočí, by měly být vyhozeny a zbytek by měl být scezen a vysušen, aby se usnadnilo setí.

Vzhledem k tomu, že semena jsou velmi malá, je velmi obtížné je rozložit jedno po druhém na povrch půdy. Semínka vysévám jednoduše prsty: naberu špetku a rozsypu ji tak, jak se osolí pokrm.

Existuje skvělý způsob, jak zasít malá semena: na zem se položí vrstva sněhu, zhutní se a semena se vysejí nahoru. Snadno tak uvidíte, kolik semínek nasypete. Sníh postupně taje a semena padají na dobře navlhčenou připravenou půdu.

Měla by být semena pokryta zeminou? Jaké podmínky je třeba vytvořit pro klíčení?

Můžete ji zasypat malou vrstvou zeminy, ale není to nutné. Přikryji ji vrstvou 5-7 mm, čímž se doba klíčení prodlouží o týden. Současně se dobře vyvíjí kořenový systém sazenic. A semena, která nejsou pokryta zeminou, mohou při zalévání ve fázi listů děložních listů „odplavat“.

Vzhledem k tomu, že k výsevu používám nádoby s víkem, mám možnost udělat si před klíčením miniskleníky. Nádoby dávám na teplé místo s teplotou alespoň 20-25°C. Je vhodné je otevřít dvakrát denně na půl hodiny, aby se provětraly.

Dmitry, řekni nám prosím, jak se starat o sazenice? Je vyžadováno podsvícení? Jak zalévat?

Přihnojování sazenic je žádoucí pouze pomocí stimulátorů tvorby kořenů. Při dostatečném osvětlení probíhá růst rovnoměrně. Při nedostatku světla se používá doplňkové osvětlení s plným spektrem světla, nejlepší jsou fytolampy. Je žádoucí, aby si rostliny v noci odpočinuly od světla, aby si zvykly na denní a noční změnu půdních podmínek. Před sběrem se sazenice tabáku zalévají pouze přes paletu.

Po vzejití tabákových klíčků prořídnete a zbudou nejsilnější rostliny?

Sazenice neředím, i když někteří pěstitelé ano. Do jednoho tácu o rozměru 20 × 20 cm se mi vejde 200-250 rostlin.

Jak sbíráte sazenice?

Sběr sazenic je nejzajímavější a časově náročný proces. Jedna rostlina vyžaduje 100-150 ml půdy. Do kelímků uděláme otvory, naplníme zeminou a navlhčíme. Ponořenou rostlinu ponoříme do vody, abychom uvolnili kořeny z půdy. Poté sazenici zasadíme do připravené nádoby. V této fázi se ztráty mohou pohybovat od 10 do 30 %, vše závisí na zkušenostech s vybíráním rostlin.

Doporučuji potápění po etapách, protože. Než se tabák „nastěhuje“ do skleníku, je třeba rostliny otužovat a zvykat si na slunce. Za tímto účelem vyneseme sazenice na 1-2 týdny ven a vystavíme je slunci v rozmezí 15 minut až 1,5 hodiny denně. Náš skleník není vytápěný. Používáme pouze akumulátory tepla ve formě kovových sudů naplněných vodou. Přes den se zahřívají a v noci vydávají teplo.

Jak určit optimální čas pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu? A v jaké vzdálenosti od sebe by se keře měly nacházet?

V době, kdy jsou tabákové keře vysazeny, by se půda měla zahřát na 10 ° C. Tabák je velmi teplomilná rostlina a při prudkém poklesu teploty se jeho růst a vývoj velmi zpomalí a mírné mrazíky mohou způsobit smrt. Proto jsou keře vysazeny na trvalém místě a čekají na stálé teplo.

Mám vzdálenost mezi řadami 50-60 cm, mezi rostlinami – 30-40 cm.Při správném vytvrzení není třeba tabák stínit. Existují odrůdy, které vyžadují zastínění, ale jedná se o luxusní odrůdy doutníků. V Rusku tak nevyrůstají. Výsadbu můžete zakrýt spanbodem, jako rajčata, ale s velkým objemem (a já mám asi 3000 keřů) je to velmi nepohodlné.

Používáte nějaká tabáková hnojiva a jak často zaléváte?

Nejoptimálnější hnojivo pro tabák je organické. Používám fermentovaný kuřecí trus: 500 g roztoku na 10 litrů vody. Pokud se to ale bojíte přehánět, stačí sklenička.

Rostliny zalévám pouze při výsadbě. V našich klimatických podmínkách to stačí. A v suchých oblastech je třeba zalévat, ale ne příliš často. Jeho znakem jsou povislé okraje tabákových listů, které nesvědčí o nedostatku vody. Nyní, pokud je rostlina brzy ráno utlačována, je to indikátor, že je nutné zalévat.

Co jsou tabákové choroby a jak se s nimi vypořádat? Ošetřujete výsadby preventivně?

Tabák je velmi náchylný k nemocem. Jsou mu vlastní všechny nemoci skupiny nočníků. Když se objeví první příznaky onemocnění, měli byste okamžitě odstranit postižené listy a dokonce i keře. Pro prevenci používám Fitosporin a další prostředky v závislosti na situaci. Aby se prostor, kde tabák roste, lépe větral, je třeba ho včas odplevelit a neustále sekat. To je jeden z důležitých bodů prevence onemocnění.

Předpokládejme, že tabák vyrostl. Co s tím dál dělat? Jak určit stupeň zralosti listů?

Stupeň zralosti tabáku se liší podle odrůdy. Pokud vezmete nejběžnější odrůdy, známky zralosti listů budou následující: okraje listu se propadnou, centrální žilka se zesvětlí a když se list odlomí, uslyšíte charakteristické křupání zelí. Tabák se sklízí ve fázích (vrstvách), počínaje spodními listy. Obvykle má rostlina 4 vrstvy a každá vrstva se liší v síle a obsahu pryskyřice: čím nižší je vrstva, tím nižší je obsah pryskyřice.

Jak sbírat tabáková semínka? A je nutné nechat květenství ve všech keřích?

Když rostlina uvolní květenství, pro sběr semen je třeba ji zabalit do látkového sáčku nebo svázat agrospanem. To pomůže vyhnout se křížení odrůd. Tabák je samosprašná rostlina a nepotřebuje takové pomocníky jako včely nebo čmeláky. Pokud semena nepotřebujete, nechte tabák v této podobě.

Pokud však chcete sbírat semena, musíte na keři ponechat pouze centrální stopku s 10-12 centrálními krabicemi a zbytek je třeba odstranit. Z této rostliny je žádoucí udělat ne více než 2-3 přestávky na listy.

Chcete-li zvýšit sílu a aroma tabáku, zaštípněte květenství. Pak ale začnou růst nevlastní děti a je třeba je odstranit.

Co je třeba udělat s listy po sklizni?

Po sběru listů se provádí „žloutnutí“. To se provádí v balících nebo na laně při vysoké vlhkosti a teplotě. Balíky jsou hromady tabákových listů. Tabákové listy jsou velmi velké: dají se skládat jeden na druhý a vytvořit stoh vysoký až 40 cm, samy se tam zahřívají a žloutnou, tedy dozrávají. Při použití balíků je třeba listy třídit a odstraňovat zažloutlé, jakmile se objeví. To je velmi důležitý proces, na kterém závisí kvalita tabáku. Zažloutlé listy se zavěšují k sušení.

Kde sušíte tabák za jakých podmínek?

Sušení tabáku závisí na odrůdách. Některé odrůdy vyžadují sušení ve stínu, jiné vyžadují sušení na slunci, jiné vyžadují oheň. Stupeň sušení listů je dán suchostí centrální žilky.

Popište prosím postup další práce na tabákových listech.

V budoucnu, v závislosti na odrůdách, listy vyžadují odpočinek nebo fermentaci. Zrání trvá jeden a půl měsíce až jeden a půl roku, je žádoucí fermentovat při teplotě 50 °C po dobu 14-20 dní při určité vlhkosti. Ale to je samostatná záležitost pro ty, kteří již tabák pěstovali. Některé odrůdy nevyžadují fermentaci a zrání, např. Burley, Spectrum et al.

Jaký druh tabáku je nejoblíbenější?

Z tabáku se vyrábí hmota druhotného produktu pro použití. Nejoblíbenější je samozřejmě kuřácký tabák, následovaný dýmkovým tabákem. Existuje také mnoho výrobních metod a odrůd, dále – směsi na kouření vodní dýmky, dále pak žvýkací a šňupací tabák.

Více si o tom můžete přečíst na mé stránce VKontakte.

Na Kubě říkají: “Abyste se dostali k tabáku, musíte si ho vzít.” A to vše proto, že pěstování tabáku vyžaduje spoustu času a úsilí. K vyzkoušení můžete zasít tabák jako okrasnou rostlinu, která velmi krásně kvete.

Mnoho ekologických zahradníků pěstuje a používá tabák na svých pozemcích k odpuzování hmyzích škůdců. Tabákový prach je účinný přírodní insekticid. Kromě toho tabákové listy obsahují dusík, draslík a fosfor. Tabákový prach je proto také výborným hnojivem pro všechny druhy zahradních rostlin a pokojových květin.

Každý pěstitel tabáku se musí naučit určovat zrání tabáku, protože pro získání kvalitních surovin je velmi důležité sklízet včas.

Tabákový keř dozrává nerovnoměrně, v patrech. Sklizeň tabáku začíná z nižších vrstev přibližně 40-45 dní po zasazení tabáku do země. Pokud odstraníte nezralý nebo přezrálý list, kvalita tabáku bude špatná. V tomto článku vám prozradíme, kdy tabák odstranit, aby kvalita výsledné suroviny byla vynikající. Tak…

Jak zjistit zrání tabáku?

Tabákový list dozrává ve třech fázích:

• První fáze se vyznačuje zvýšeným růstem listové čepele. Tabákové listy mají v tomto období vysoký obsah vody, jejich tkáň není dostatečně hustá a rezervní látky jsou v malém množství.
• Druhá fáze zrání se nazývá technická zralost listu, ve které se hromadí rezervní látky v potřebném množství. To znamená, že chemické složení listu odpovídá požadavkům na surový tabák.
• Třetí fází je přezrávání tabákového listu, který postupně vysychá a odumírá a dochází ke ztrátě jeho rezervních látek. List ztrácí hustotu a stává se křehkým.

Po dosažení třetí fáze ztrácejí tabákové listy všechny své výhody a nezískáte z nich vysoce kvalitní suroviny. Jak tedy poznáte, že je čas odložit tabák?

Stanovení zrání tabáku

Zralost tabákového listu lze určit vizuálně podle vnějších znaků, které se mohou lišit v závislosti na klimatických podmínkách, půdě a vrstvení rostliny.

Mezi hlavní známky zralosti patří:

• Světle zelený odstín listu, přecházející do žluté;
• Zesvětlená střední žebra listu, která zbělá;
• Křehkost řapíku, který se odlamuje s křupáním a lehkostí;
• Zastavení růstu listové čepele.

Tabákové listy tak po dosažení fáze technické zralosti obsahují optimální množství sušiny v nejlepším poměru chemických prvků. Velikost plechu dosahuje maxima, stejně jako hustota jeho tkaniny, která zajišťuje vysokou kvalitu výsledné suroviny.

Při vaření zralý list rovnoměrně a rychle žloutne a po sušení si zachovává žlutost. U nezralých listů probíhá chřadnutí pomalu, stejně jako sušení, barva suroviny je zelená nebo hnědá a nekvalitní. Přezrálý list rychle uschne, ale výsledná surovina bude mít tmavě hnědou nebo červenou barvu.

Tabákové listy dozrávají různou rychlostí a rovnoměrností. Zde hrají roli vlastnosti půdy, odrůda, povětrnostní podmínky a vrstvení rostliny. Pokud je rok chladný a vlhký, listy dozrají později. Pokud byl přebytek tepla a nedostatek vláhy, listy dozrají dříve. Listy spodního patra dozrávají intenzivněji než listy horního patra.

List tabáku dozrává také nerovnoměrně. Zrání se týká především horní části a okrajů listu, poté jeho základny a střední části.

Tabák se sklízí, když část listové čepele zežloutne, což poskytuje výsledné surovině vynikající vlastnosti uzení.

Jak čistit tabák?

A tak, jakmile tabákové listy dosáhnou stádia technické zralosti, je nutné je ihned sklidit nebo nalámat. Zrání začíná listy nižších vrstev a sklizeň se provádí v několika přestávkách. Obvykle se jedná o 3-4 odběry, u vysoce kvalitních tabáků až 7 odběrů. Četnost lámání zajišťuje, že sklizené listy jsou jednotné ve zralosti.

K prvnímu lámání dochází přibližně 40–50 dní po zasazení tabáku a přibližně stejné období uplyne mezi dozráváním listů spodní a horní vrstvy.

Kolik listů se odstraní jedním řezem, závisí na vrstvení keře a počtu listů na něm. Obvykle to jsou 3-4 listy pro první přestávku, 3-5 listů pro druhou, 5-7 pro třetí a 3-4 pro následující.

Sklizeň tabáku začíná odstraněním sazenic (spodních) listů, které se nepoužívají k přípravě surovin. Listy se sklízejí ráno, po opadnutí rosy, nebo večer, kdy se zvyšuje elasticita listů. Večerní stažení je vhodnější, protože listy obsahují méně vody a více rezervních látek. Při chřadnutí také listy rychleji žloutnou a po usušení získávají světlejší barvu a přitom výbornou kvalitu. Pokud je den zataženo a chladno, lze výběr provést kdykoli během dne.

Pokud sbíráte listy navlhčené deštěm nebo rosou, v šatech rychle zkazí, proto je třeba je ihned navléknout na šňůry a zavěsit na rámy v kůlně v průvanu nebo na vzduchu. Listy, které po dešti nebo zálivce zezelenaly, není třeba odstraňovat, protože při chřadnutí a sušení špatně žloutnou a suroviny jsou nekvalitní.

Závěr: Chcete-li získat vysoce kvalitní suroviny, sklízejte tabák, když vršek a okraje listu zežloutnou na ¼-1/3 desky listu, s výjimkou odumírání nebo spálení jeho tkáně. Nesbírejte nemocné, zelené nebo přezrálé listy. Tabákové listy sušte přirozeně – na slunci a ve stínu, případně v komínových sušárnách kombinovanými metodami.

Autor: Victoria Goldina, datum zveřejnění: 24.09.2019
Reprodukce je zakázána. Autorské právo je chráněno zákonem.