Kdy můžete pít vodu po melounu?
Věří se, že vodní meloun dokáže dobře pročistit ledviny a dokonce vám pomůže shodit přebytečná kila. Je to skutečně tak, je opravdu užitečné čistit tělo melounem?
Skutečně melounová sezóna – skvělý čas na zlepšení vašeho zdraví. Meloun je prostě super dietní produkt. Melounová dieta je atraktivní, protože má minimum kontraindikací. Tato dieta je vhodná pro lidi jakéhokoli věku s širokou škálou onemocnění.
V první řadě, vodní meloun obsahuje glukózu a fruktózu – lehce stravitelný cukr. Obsahuje také hodně kyseliny listové, pektinu a vlákniny. Meloun má schopnost odstraňovat z těla zásaditou moč, proto je právem uznáván jako nejlepší čistič ledvin.
Co je melounová očista těla. Nejprve musíte podstoupit vyšetření ledvin a také se poradit s lékařem. Pokud se přesto rozhodnete pro takový postup, vězte, že meloun musíte jíst nepřetržitě, dokonce i v noci. Právě v noci se zvyšuje koncentrace moči – hlavní příčina tvorby kamenů v ledvinách.
Melounová dieta Tento postup se doporučuje provádět po dobu pěti dnů, během tohoto období mohou být z těla odstraněny toxiny, přebytečná voda a soli.
Takový dieta Je to velmi jednoduché, během dne musíte jíst pouze meloun v množství 1 kg dužiny na 10 kg vaší tělesné hmotnosti. Je velmi důležité sledovat stav vašeho těla, pokud cítíte zhoršení, měli byste dočasně přestat, protože tělo někdy reaguje negativně na mononutrici.
Meloun stravy pomáhá při onemocněních jater, jako je cirhóza, chronická hepatitida, cholelitiáza.
Meloun je také užitečný při nemocech, jako je ateroskleróza, artritida, obezita, anémie, ale i onemocnění krvetvorných orgánů a při léčbě nemoci z ozáření. Užívání čerstvé dužiny melounu na lačný žaludek zmírní stav hypertenzních pacientů a vředů. Také dužina vodního melounu pomůže při ztrátě síly a nespavosti.
Všimněte si, že efekt vůle významné, jedli dužinu melounu v poměrně velkém množství, 1-2 kg třikrát denně. To by mělo být provedeno hodinu před jídlem, a aby nedošlo k podráždění žaludku, měli byste začít s malými porcemi 100 gramů dvakrát denně, také hodinu před jídlem.
Vodní meloun pročištění ledvin – postup je složitější, ale vcelku proveditelný i doma. Pro takové čištění se musíte zásobit vodními melouny a černým chlebem. To je vše, co budete jíst za týden. Pokud máte kameny v ledvinách nebo močovém měchýři, pak se za nejlepší dobu k jejich odstranění považuje 2-3 hodina ráno. Jen se posaďte a vychutnejte si svůj meloun. Ale osmý den v noci si musíte vzít dvě tablety no-shpa, ležet v horké lázni a znovu jíst meloun. Voda v koupelně musí být horká. V důsledku toho by ráno mělo začít silné močení a bolest je možná. Vezměte si více no-shpa, pohybujte se, postavte se na špičky a pak si znovu lehněte do vany.
Za tři týdny tohle postup lze opakovat. Jak ukazuje praxe, výsledek takového čištění je patrný.
Proč je nutná horká koupel?. Vlivem horké vody se rozšiřují cévy a zlepšuje se fungování močovodu. Pokud je v ledvinách písek nebo kameny, vyjdou méně bolestivě.
Ale pro takové melounový peeling existují kontraindikace. Za prvé, takové čištění nelze použít, pokud existují onemocnění spojená s procesem bránění odtoku moči, je také nemožné pro vrozené poruchy urogenitálního systému, adenom prostaty nebo po operacích.
Od diety obsahuje černý chléb, je kontraindikován u lidí s poruchami trávicího traktu, protože se může zhoršit jejich peptický vřed. Proto se někdy při takové dietě místo černého chleba používá bílé pečivo.
Tato melounová dieta je zakázána, pokud jsou v ledvinách velké kameny. Pod vlivem loupání vodního melounu se mohou pohybovat ze svého místa, aniž by se úplně rozpustily, což může vést k silné bolesti.
Někteří lidé mají tvrdá jídla vlákno může způsobit nadýmání a diabetickým pacientům se doporučuje sledovat denní příjem cukru.
Také v takovém nemá malou roli strava roli hraje dodržování hygienických norem. Poté, co si vyberete meloun a přinesete si ho domů, musíte jej umýt horkou vodou a mýdlem. Taková opatření pomohou vyhnout se střevním infekcím. Pokud trpíte urolitiázou, je lepší nenosit na sebe těžký meloun, v takových případech je nebezpečná.
Okamžitě meloun peeling pro tělo Nedoporučuje se začít jako první, můžete si udělat zkušební melounový půst. Zkuste během dne sníst 2 kg melounu a nic jiného. Udělejte to alespoň jednou týdně, výsledky na sebe nenechají dlouho čekat.
Pokud možnost konzumace dužiny vodní meloun nevyhovuje vám, udělejte si šťávu z melounu. Neobsahuje prakticky žádnou dietní vlákninu, takže nenastanou žádné komplikace z gastrointestinálního traktu. Před jídlem byste měli vypít půl sklenice melounové šťávy.
Prospěšná jsou také semínka melounu látek, obsahují kyselinu linoleovou, linolovou, palmitovou. Používají se při léčbě žlučových kamenů a cystitidy. Jako anthelmintikum není v žádném případě horší než dýňová semínka.
K výrobě se dá použít i meloun цукаты. Chcete-li to provést, odstraňte svrchní zelenou vrstvu z kůry melounu, nakrájejte je na plátky, vložte je do vroucí vody a vařte 10 minut. Poté sceďte v cedníku a přendejte do vroucího cukrového sirupu. Výpočet poměrů je takový, že na 1 kg kůry melounu potřebujete tři a půl sklenice vody a 1,2 kg krystalového cukru. Sirup musí být přiveden k varu a poté odstraněn z ohně. Když vychladne, znovu vařte a tak dále, dokud kůra melounu nezprůhlední. Na samém konci můžete přidat kyselinu citronovou a vanilin. Hotové kandované ovoce by mělo být přeneseno do sklenice a skladováno jako džem.
Poté, co vaše dieta skončí, nutný zařaďte na nějakou dobu do jídelníčku melouny a jídelníček by měl být vyvážený, včetně obilovin, ryb, sýrů, salátů bez tučných dresinků. To vám také umožní snížit tělesnou hmotnost.
— Zpět na obsah sekce «Prevence nemoci”
Nastal dlouho očekávaný čas, kdy se na trhu objeví zdravá čerstvá zelenina a ovoce, včetně hojnosti každého oblíbeného ovoce, které ve skutečnosti patří k bobulovým plodům. Pouze bobule jsou poměrně velké – někdy deset kilogramů nebo dokonce patnáct.
Běžný meloun (lat. Citrullus lanatus) je jednoletá bylina, druh rodu vodní meloun (citrullus) z rodiny Pumpkin (tykvovité).
Výhody a poškození melounu jsou tím, co v tuto chvíli vždy znepokojuje jak zdravotnické pracovníky, tak běžné občany.
Pokusme se zjistit, zda je možné získat výhody z melounu, aniž by došlo k poškození těla.
A začneme výhodami, které nás čekají pod krásnou pruhovanou kůrou melounu.
Výhody vodního melounu:
- Kvalitní meloun je určitě zdravý produkt. Obsahuje mnoho živin, které mají léčivý účinek na lidský organismus jako prevenci kardiovaskulárních onemocnění, rakoviny, zvyšují imunitu, stimulují mozkové funkce, odstraňují odpad a toxiny, zlepšují činnost jater a žlučníku.
- Meloun je bohatý na antioxidanty, konkrétně obsahuje spoustu vitamínů, jako je kyselina askorbová, thiamin, riboflavin, karoten a niacin. Kromě toho meloun obsahuje kyselinu listovou, která je obzvláště důležitá.
- Kombinace tak důležitých a pro lidský organismus nezbytných látek přispívá k normálnímu vývoji, struktuře DNA a imunitní ochraně.
- Výhodou melounu je, že je to velmi silné přírodní diuretikum. Účinně odstraňuje odpad z ledvin, rychle napomáhá k celkové očistě organismu a také zabraňuje usazování solí a tvorbě ledvinových kamenů.
- Meloun je velmi bohatý na takový chemický prvek, jako je hořčík, jehož polovinu denní dávky obsahuje pouhých sto gramů dužiny vodního melounu.
- Olej ze semen vodního melounu navíc obsahuje kyseliny linolovou, linoleovou a palmitovou, jejichž fyzikálně-chemické vlastnosti jsou podobné mandlovému oleji a mohou jej nahradit. Tato semena mají také hemostatický a anthelmintický účinek.
- A jen stěží by někdo tvrdil, že výhody melounu spočívají v jeho vynikající schopnosti uhasit žízeň a že jde o přirozené šťavnaté ovoce, nikoli o vodu sycenou oxidem uhličitým nebo rekonstituovanou šťávu.
- Sladké bobule mají příznivý účinek pro kosmetické účely: sladká dužina zlepšuje strukturu pokožky, dělá ji mladou a tónovanou.
Meloun je škodlivý, nyní se stal zdraví nebezpečným, a to kvůli:
- nespravedlivé pěstování
- Touha lidí získat co nejvíce této bobule za jednu sezónu, přičemž se jim podařilo shromáždit více než jednu sklizeň co největších plodů. Rychlý růst rané sklizně se bohužel neobejde bez „popohánění“ chemickým dopingem, což vedlo k tomu, že se vynikající dietní produkt proměnil ve zdroj potíží a škod pro naše tělo. Aby meloun rychle získal váhu a dozrál, je krmen hnojivy. Jedná se především o dusíkatá hnojiva – dusičnany (dusičnan sodný, amonný, vápenatý a draselný).
Pokud meloun rostl a dozrál za málo slunečného počasí a vysoké vlhkosti, bude také hromadit hodně dusičnanů. Dusičnany se hromadí v dužině melounu. Dusičnany jsou samy o sobě málo toxické, ale když se dostanou do mikroflóry trávicího traktu, přemění se na škodlivé dusitany a N-nitrososloučeniny, které mohou způsobit rakovinu. Při dlouhodobém skladování se dusičnany v melounu samotném přeměňují na dusitany.
- Mimochodem, při skladování zralého melounu po dlouhou dobu, zejména v atmosféře s vysokou vlhkostí, se obsah dusitanů v něm několikrát zvyšuje.
Dusitany narušují transportní funkci krve – to ovlivňuje hemoglobin, což může následně vést k hypoxii – nedostatku kyslíku ve tkáních. Obzvláště obtížné je to pro děti a ty, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami a také chorobami dýchacího a vylučovacího systému.
Komu je meloun kontraindikován?
I svědomitě vypěstovaný, chutný, zralý a zdravý meloun je kontraindikován v těchto případech: cukrovka, průjem, plynatost, některé druhy ledvinových kamenů, zhoršený průtok moči, kolitida.
Některé užitečné tipy:
Někdy sami způsobujeme svému tělu potíže tím, že nevíme, jak vybrat správné potraviny, včetně melounu, tím, že je jíme, aniž bychom se zbavili škodlivých mikrobů. Na slupce melounu je obrovské množství patogenních bakterií, stejně jako prachové a půdní částice. Nikdy nekupujte meloun, který je poškozený, prasklý nebo ostentativně nařezaný prodejcem. Na sladkém povrchu melounu a ještě více v jeho dužině se bakterie velmi rychle množí a mohou způsobit střevní infekci. Dlouhodobé skladování melounu vede také k růstu bakterií.
Při konzumaci nekvalitních bobulí melounu může dojít k banální otravě. Příznaky otravy „jedovatým“ melounem se mohou objevit 1-2 hodiny a někdy 1-2 dny po jeho konzumaci. Jedná se o horečku, letargii, bolesti hlavy, bolesti břicha, nevolnost, zvracení a rozrušenou stolici. V závislosti na individuální toleranci se mohou v různých formách vyskytovat různá onemocnění způsobená škodlivými látkami. Musíte se okamžitě poradit s lékařem.
Bohužel dnes nelze stoprocentně zaručit kvalitu melounu, s výjimkou melounu samopěstovaného. Abyste se vyhnuli vážným následkům, neměli byste meloun nabízet dětem do 2 let. Ve věku 2-3 let stačí pro dítě 80-100 gramů. meloun a pro děti 3-6 let 100-150 gramů, za předpokladu, že meloun je vysoce kvalitní. Čím je dítě mladší, tím méně je jeho organismus schopen odolávat škodlivým účinkům dusičnanů, toxinů a mikrobů. Obecně platí, že by děti měly jíst meloun pouze v době přirozeného zrání této bobule, tedy na konci srpna, na podzim. V této době jsou melouny schopny dozrát bez hnojiv, chuťová kvalita je v tomto období mnohem vyšší.
- Odborníci radí kupovat melouny v sezóně, tedy od konce srpna do září.
- Stojanům s melouny u silnice se raději vyhněte, často vám nabídnou výrobek, který hygienická inspekce odmítla. Mějte prosím na paměti, že obchod s vodními melouny je v Rusku obecně zakázán. Trvá jen pár hodin, než melouny a melouny absorbují těžké kovy obsažené ve výfukových plynech automobilů.
- Doporučuje se koupit meloun v obchodech nebo speciálně určených maloobchodních prostorách. Vodní melouny by se neměly vysypávat na zem, plody se podle živnostenského řádu umisťují do prodejních tácků, vždy pod přístřeškem a na místo speciálně určené pro obchod. Prodejce musí mít zdravotní knížku a potvrzení o shodě produktu s požadavky normy.
- Udělejte si čas a prohlédněte si certifikát, prozradí vám, odkud melouny pocházejí, zda je v nich nějaká radiace nebo těžké kovy a na jakých hnojivech byly pěstovány.
- Malé a velké melouny by se neměly brát, vyberte si středně velký meloun, nejlepší varianta je 4-5 kg.
- Zralý meloun při úderu vyskočí a při poklepání rezonuje. Klepněte na meloun, zvuk je hlasitý a jasný – ovoce je zralé.
- Kůra zralého melounu by měla být tvrdá a lesklá. Pokud lze kůru snadno propíchnout nehtem, pak to není zralý meloun. Pruhy na slupce melounu by měly být co nejkontrastnější. Otřete kůru, neměla by být cítit, vůně čerstvě posečené trávy naznačuje, že meloun je nezralý.
- Známkou zralosti melounu je suchý ocas a světle zbarvený sud. Nejlepší je, když je světlá skvrna na straně melounu žlutá nebo oranžová.
- Pokud je zralý meloun umístěn celý ve vodě, bude plavat.
Výhody a poškození melounu jsou na různých stranách stupnice a v mnoha ohledech, která polovina vyhraje, závisí na správné volbě. A obecně platí, že všeho v jídle je dobré s mírou, neměli byste se soustředit na jeden konkrétní produkt a sníst ho 2–5 kilogramů denně. Pestrost, střídání a umírněnost jsou některé z důležitých zásad zdravé výživy.
Proto stojí za to koupit kvalitní a zdravé bobule – vodní melouny – a jíst je, čímž zlepšíte své vlastní zdraví i zdraví svých blízkých a přátel!
Na základě Federálního rozpočtového ústavu zdraví „Centrum hygieny a epidemiologie v Lipecké oblasti“ se provádějí laboratorní studie ke stanovení obsahu dusičnanů v potravinářských výrobcích.
Veškeré informace, které vás zajímají, se dozvíte na telefonním čísle 308-874, 308-676
Při přípravě tohoto článku byly použity materiály z následujících stránek:
- www.likefoods.ru.
- foodinformer.ru.
Související odkazy:
- Výzkum potravin
- Sanitární a hygienický výzkum
- Touha lidí získat co nejvíce této bobule za jednu sezónu, přičemž se jim podařilo shromáždit více než jednu sklizeň co největších plodů. Rychlý růst rané sklizně se bohužel neobejde bez „popohánění“ chemickým dopingem, což vedlo k tomu, že se vynikající dietní produkt proměnil ve zdroj potíží a škod pro naše tělo. Aby meloun rychle získal váhu a dozrál, je krmen hnojivy. Jedná se především o dusíkatá hnojiva – dusičnany (dusičnan sodný, amonný, vápenatý a draselný).