Kdy kopat bramborové vršky?

Všichni víme, jak vypadá dobrá sklizeň brambor: hlízy velikosti mužské pěsti, husté, dlouhotrvající. Víte ale, že správný hilling vede ke kýženému výsledku? O své rady se podělili specialisté z pobočky Ruského zemědělského centra na Transbajkalském území

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Začněme připomenutím o preferencích bramborových rostlin.

Tato plodina poroste téměř v jakémkoli typu půdy, ale bude produkovat bohatší sklizeň, pokud má půda pH v rozmezí 4,8 až 5,5, což znamená, že je „kyselá“.

Většina z nás má na zahradě půdu, která se blíží neutrálnímu pH 7,0. Situaci lze napravit organicky přidáním kompostu s pilinami a jehličím pro okyselení.

Také, pokud plánujete pěstovat brambory v určitých oblastech vaší zahrady pomocí střídání plodin, nepřidávejte do bramborové půdy vápno ani hnůj, které mohou zvýšit pH vaší půdy, snížit ji kyselost a vaše rostliny budou náchylnější k bramborám. strup. Nejlepší místo pro sázení brambor je tam, kde jste měli hrách nebo fazole, protože tyto rostliny fixují dusík v půdě pro další plodinu.

Proč se brambory rozpouštějí v půdě?

Někteří věří, že bramborárna produkuje nové hlízy přímo z vysazených sadbových brambor. To je špatně.

Ve skutečnosti sadbové brambory produkují výhonky, které se stanou zelenou rostlinou nad zemí, a jak pokračují v růstu, vytvářejí nové hlízy, ale vyšší, než kde byly sadbové brambory zasazeny.

Sadbové brambory, které zasadíte, se „rozpustí“ v půdě, protože poskytují potravu pro vyvíjející se rostlinu. Ale pro přízemní část potřebujete hilling, pokud máte zájem o bohatou úrodu.

Kdy kopat brambory a kolikrát

První výsadba se obvykle provádí asi pět týdnů po výsadbě, jakmile sazenice vyrostou o 10–15 cm, v této době je půda pokryta až k horním listům, aby bylo možné posoudit stav rostliny pak, také jak to roste, půda je přidána, opouštět vrcholy.

Pamatujte, že hilling se provádí před květem!

Jakmile brambory odkvetou, okopávání může poškodit jemné podzemní části a zničit vaši úrodu.

Více chladu znamená více nových hlíz

Bez ohledu na to, zda brambory pěstované na zahradním záhonu, v sudu, starých pneumatikách nebo pytli, musí být pravidelně pokryty sypkým organickým materiálem, tj.

Přídavek organické hmoty umožňuje tvorbu nových hlíz nad již vytvořenými hlízami a pomáhá zlepšit jejich kvalitativní vlastnosti.

Hlízy se tvoří na tenkých stoncích, nazývaných také stolony, které vycházejí z hlavních stonků. Čím delší je podzemní část, tím více stolonů rostlina produkuje.

Je známo, že brambory jsou obzvláště produktivní v chladné půdě. V důsledku toho hilling chrání rostlinu před přebytečným teplem a umožňuje jí růst v optimálních podmínkách.

Když se stonky brambor začnou zvedat nad povrch půdy, posypou se organickou hmotou, takže nad zemí zůstanou trčet pouze horní listy. To nutí výhonek růst ještě výše a vytvářet nové hlízy, protože když dosáhne výšky 15-20 cm nad zemí, růst výhonků se zastaví, „usnou“ a nasměrují energii do již vytvořených hlíz.

Ochrana sazenic před škůdci a význam pletiva

Kromě toho, že hloubka a tmavost zlepšují chuť brambor, tyto podmínky je činí bezpečnými pro konzumaci. Hlízy pěstované příliš blízko povrchu a vystavené přílišnému slunečnímu záření zhořknou a obsahují toxické látky.

Hilling je také mírou ochrany pro samotnou rostlinu – před mrazy, konkurenčními plevely a listožravými škůdci v rané fázi vegetačního období.

Bohužel déšť a vítr mohou tyto hromádky brambor zničit, proto lze jako podporu použít kuřecí drát.

Kopec proti dutým hlízám

Důležitá je dobrá úroveň vlhkosti. Bramborové rostliny potřebují neustálý přísun vláhy, aby na váš stůl přinesly zdravou zeleninu.

Při zvětšování hlíz vede stres z nedostatku vlhkosti ke vzniku „dutých“ brambor a snižuje výnos.

To znamená, že v podmínkách sucha budete muset zajistit neustálé zavlažování. Zároveň nesmíme dovolit podmáčení půdy, která je plná nemocí. Hilling pomůže snížit zálivku tím, že zadrží vlhkost v kopcích.

Kdy dávat brambory slámou

Možností je také položení slámy.

Alternativní hilling zahrnuje použití slámy, obvykle po prvním pokrytí zeminou.

Trik je v zachování tloušťky: čím silnější vrstva slámy, tím lépe.

Vezměte svazky slámy a opatrně je položte v silné vrstvě kolem každé rostliny. Ujistěte se, že vrstvy jsou dostatečně silné. Pokud není dostatek slámy, můžete posypat horní úrodnou vrstvu zeminou a zakrýt prázdná místa.

Poté důkladně zalijte a začněte proces přeměny slámy na organické hnojivo. A nezapomeňte v budoucnu zalévat, abyste udrželi úroveň vlhkosti. Postel tak ochráníte i před myšmi. Hlodavci se nebudou usazovat v hnijící slámě.

Věděli jste, že půda – když je pokryta 30 cm vrstvou slámy – zůstane vlhká a chladná po velmi dlouhou dobu? Pokud věříte těm, kteří tuto metodu praktikovali, museli své brambory zalévat zpravidla jen dvakrát za celé vegetační období.

Silný vítr samozřejmě může rozházet lehkou slámu. Problém ale vyřeší zakrytí posekanou trávou nebo opět zeminou.

Zastánci slaměných kopců tvrdí, že sklízet hlízy z pahorků slámy je mnohem jednodušší, než je vyhrabávat z půdy. V případě půdy riskujete řezání brambor lopatou během sklizně, ale s alternativním hillingem slámu jednoduše odstraníte.

Hromady slámy také usnadňují kontrolu, zda jsou brambory připraveny ke sklizni.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Jak se říká, brambory jsou druhým chlebem. Díky své chuti, nutričním hodnotám, širokým možnostem použití při vaření a výjimečné „nejedlosti“ se již dávno stal produktem denní spotřeby. Při pěstování brambor patří pahorkatina k významným agrotechnickým technikám, jejímž účelem je vytvoření příznivějších podmínek pro růst nadzemní části, založení a formování budoucí úrody.

Během sezóny se brambory před zahájením květu několikrát nakopí.

V důsledku posypání spodní části bramborového keře zeminou z meziřádků rostlina vyvine podzemní boční výhonky – stolony, na kterých se tvoří hlízy.

Včasné kopání má řadu pozitivních účinků:

• podporuje růst a vývoj hlíz;
• chrání před změnami teploty;
• lépe zadržuje vlhkost a poskytuje přístup kyslíku;
• inhibuje růst plevele;
• chrání před slunečním zářením a zabraňuje hromadění konzervovaného hovězího masa.

Tato zemědělská technika, i když vyžaduje mnoho času a úsilí, poskytuje vynikající výsledky a zvyšuje výnosy brambor o 30 procent nebo více.

Načasování a pravidla pro hilling

Přibližně 7-8 dní po výsadbě se doporučuje prokypřit půdu na záhonech hráběmi nebo motykou. Pouze velmi mělce, asi 2-3 cm, aby se zlepšil přístup vzduchu k hlízám, zbavte je plevele a škůdců, například drátovce.

Proces uvolňování se často nazývá «suché zavlažování“, což vám umožní udržet vlhkost v půdě a obohatit kořeny rostlin kyslíkem. Ve vlhkém klimatu se považuje za lepší a účinnější než pouhé zalévání. Zvláště důležité je udržovat kyprou půdu a zabránit tvorbě povrchové kůry po deštích. Bez kyslíku budou rostliny hůře vstřebávat živiny.

Uvolněte opatrně, abyste nenarušili hlízy nebo nepolámali sazenice

Pokud se očekává mráz, vznikající klíčky jsou zcela pokryty zeminou. S nástupem stabilního tepla jsou vrcholy stonků vykopány. I když jsou zmrzlé, není to děsivé: porostou další výhonky, ale doba zrání plodiny se prodlouží o 10–12 dní. Nadzemní část rostliny odumírá při −1 ℃, zatímco v půdě hlízy vydrží teploty až −2 a dokonce −5 stupňů. Na ochranu před mrazy jsou výsadby také pokryty fólií nebo agro-látkou.

Začínající pěstitelé zeleniny mají často otázky, jak správně uzemnit brambory, aby získali dobrou úrodu.

První kopec provádí se, když stonky dorostou do výšky 13-15 cm Při klasické výsadbě se půda po obvodu shrabe motykou do vršků a vytvoří se malý kopeček, při dvouřadé výsadbě – po obou stranách. každá dvojice řad vytváří společný hřeben. Přečtěte si o různých způsobech pěstování brambor v článku na našem webu.

Podruhé Kopec nahoru za 10-12 dní. To urychluje kvetení, má pozitivní vliv na růst a zrání hlíz a pomáhá chránit před plísní pozdní. V této fázi má smysl krmit rostliny komplexními hnojivy obsahujícími dusík. Například roztok dusičnanu amonného a síranu draselného (20 g na kbelík vody na 1 m50 bramborového pole), nitrofosfát (1 g na 30 m1) nebo nitroammofoska (XNUMX g na XNUMX mXNUMX).

Při přidávání organické hmoty musíte být opatrní – je lepší brambory nepřekrmovat, než je překrmovat

Pro aktivní růst brambor je optimální teplota 18 ℃. Při 22 stupních zpomaluje svůj vývoj a při 25 a více přestává růst úplně. V chladných podmínkách teplomilná plodina nepřinese dobrou sklizeň.

Potřetí postup kopce provádí se po dalších 3,5-4 týdnech, než začne kvetení a zelené vrcholy se uzavřou. Keře, které dosáhly výšky 25-30 cm, se do poloviny zasypou zeminou. Práce jsou prováděny výhradně ručně. Při použití této techniky existuje vysoké riziko poškození vrcholů a hlíz, což může vést k rozvoji různých onemocnění. Kopání v tomto období pomáhá předcházet pádu stonků a chrání kořenový systém před vysycháním.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Ze začátku kvetení se pouze jednotlivé hlízy sypou zeminou, aby při obnažení nezezelenaly.

Obvykle se půda shrabuje až ke keři brambor takovým způsobem, aby se vršky stlačily k sobě, ale pak stolony vyrostou ven. Když vystoupáme, to znamená, že keř oddálíme, stolony vyrostou ven i dovnitř. To produkuje 2-4 brambory navíc na rostlinu.

Potřebné nástroje a vybavení

Volba nástrojů a způsobu obdělávání půdy závisí na velikosti pozemku. Pokud je to standardní, pak to můžete udělat motykou nebo motykou. Na velkém hřišti se bez speciálního vybavení neobejdete:

• motoblok (na obrázku níže) s různými typy nástavců je schopen rychle a efektivně zvládnout úkol – obdělat velkou plochu a připravit ji na výsadbu. Nezapomeňte udržovat stejnou vzdálenost mezi řadami, aby nedošlo ke zranění keřů;
• kultivátory, určený pro obdělávání a zpracování ploch různých oblastí. Fungují na elektřinu, benzín nebo ruční pohon. Abyste při výběru kultivátoru Hiller neudělali chybu, musíte vzít v úvahu mechanické vlastnosti půdy (hustotu a složení), blízkost spodní vody a převládající druhy plevelů.

Mít kultivátor nebo pojízdný traktor značně zjednodušuje práci, hlavní věcí je správně vypočítat vzdálenosti mezi řadami, aby nedošlo k poškození výhonků

prostředky

Keře vysoké 15-17 cm mohou být vyvýšeny fanouškovským způsobem. Nejprve zaoráme půdu mezi řádky. Stonky každého keře rozložíme a rozložíme vodorovně jako vějíř. Lopatou nasypeme zeminu z meziřádků do středu keře – vršky dlouhé 2-3 cm by měly zůstat venku Na zeminu nebo místo ní vyskládáme loňské seno, podestýlku, odplevelený plevel a nasekaná sláma pro zachování vlhkosti. Po několika dnech, kdy se stonky zvednou, je vhodné provést hilling obvyklým způsobem, aby se výsledek upevnil.

Horizontální vějířovité uspořádání stonků podporuje vývoj nových kořenů a tvorbu dalšího počtu hlíz. Tato technologie je méně pracná, ale vyžaduje velké objemy organických materiálů.

Při péči o bramborové záhony se kopání tradičně kombinuje s plením, kypřením a hnojením.

Nejčastěji se práce provádí pomocí motyky nebo sekáčky. Před tím je vhodné odplevelit a zkypřit řádky – půda se prosvětlí a bude pohodlnější ji shrabat na keře brambor.

Je možné nešukat

Každý zahradník sní o snížení nákladů na energii a získání dobré sklizně, takže možnost pěstování brambor bez kopců je zvláště zajímavá.

Zvažme jednu z možností („Podle Zamyatkina“).

Při podzimním rytí odstraníme veškerý plevel a aplikujeme hnojivo. Připravená plocha může být pokryta senem a hnojem umístěna nahoře. Na jaře je pro lepší vysychání půdy potřeba rozložené seno shrabat. Poté vytvoříme řádky o hloubce 5 cm se vzdáleností 60-70 cm. Nezapomeňte navlhčit půdu. Výsadbový materiál rozložíme, přičemž mezi hlízami udržujeme interval 25-30 cm. Zakryjte vrstvou sena nebo slámy. Jak stonky rostou, zakryjte keře senem. Sklízíme pouhým shrabáním organické hmoty.

I.P. Zamyatkin je slavný sibiřský agronom a zastánce ekologického zemědělství. Dlouhá léta experimentoval s pěstováním brambor a vyvinul vlastní unikátní metodu, jejíž základní principy popisuje v následujícím videu.

Zelené hnojení pro hilling „Podle Zamyatkina“ se vysévá současně s výsadbou brambor a po sečení se používá jako krycí mulč, který nenarušuje přístup kyslíku, zadržuje vlhkost a je obtížnější pro mandelinky bramborové najít mulčované rostliny. Trávy by měly být sečeny před květem a tvorbou semen, aby se zabránilo jejich nekontrolovanému šíření.

Tato metoda má své klady a zápory:

Není třeba zasypávat zeminou.

Aktivita růstu plevele je snížena.

Pod senem se dobře drží vlhkost – můžete méně zalévat.

Během celého vegetačního období není potřeba žádné hnojení – živiny zajišťuje shnilá organická hmota.

Seno je potřeba připravovat ve velkém množství.

Mohou se objevit hlodavci a jiní škůdci, což se projeví na kvalitě hlíz.

Kopání slámou vyžaduje stálý zdroj levné (nebo ještě lépe bezplatné) rostlinné hmoty, protože vrstva bude muset být silná od 30 cm do půl metru.

Existují i ​​další alternativní technologie, například pěstování brambor v pytlích, sudech nebo krabicích. Přes zdánlivou jednoduchost se v praxi ne vždy vyplatí.

Video

Odborníci a amatérští zahradníci mluví o tom, jak správně uzemnit brambory, abyste získali dobrou sklizeň, v následujících videích:

Autor: Svetlana Walterová

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.75 (14 hlasů)
Víš, že:

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.