Jetel je rostlina, která přináší štěstí

Tato rostlina je ceněna pro své vysoké pícniny a je součástí stravy všech druhů hospodářských zvířat. Takové krmivo obsahuje velké množství bílkovin, vitamínů a minerálů. Co se týče nutriční hodnoty, je jetel druhý hned po vojtěšce a co se týče obsahu bílkovin, je jetelové seno 1,5krát lepší než obilné seno.

Jetel luční je vytrvalá rostlina z čeledi bobovitých. Rostlina dosahuje výšky jednoho metru. Mohutný kůlový kořen zasahuje do země do hloubky až dvou metrů. Hlavní stonek je tlustý a listy jsou trojčetné, eliptického tvaru. Plodina kvete fialovými, červenofialovitými a šeříkovými květenstvími.

Nejběžnější jsou severní jetel (jednorázový) a raně zrající jižní jetel (dvojitý). První typ je vyšší, lépe se keří, ale kvete o dva týdny později, protože roste a vyvíjí se pomaleji. Výnos dvourázového jetele je nižší, ale seno je v tomto případě křehčí, takže ho zvířata lépe žerou. Kromě těchto typů existují i další meziplodiny.

Vlastnosti jetele

V semenných plochách, stejně jako při dlouhodobém využívání v polních osevních postupech, se tráva vysévá v čisté formě. Pokud se plánuje, že bude růst déle než dva roky, doporučuje se smíchat jetel s jinými bylinnými rostlinami. Pro tyto účely je vhodná zejména vojtěška, bojínek, jílek vytrvalý a kostřava luční.

Hlavními požadavky na zpracování půdy pro jakoukoli metodu pěstování jsou hubení plevele a zachování vlhkosti. Pokud není dostatek vody, tráva špatně poroste a bude přinášet nízké výnosy. Jetel také špatně reaguje na nadměrnou vlhkost. V nízko položených, příliš vlhkých místech může plodina uhynout. Zároveň rostlina nevyžaduje mnoho tepla. V letních měsících trpí více horkem než nízkými teplotami v zimě.

Jetel je velmi citlivý na plevel. Pole, na která se plánuje setí, musí být čistá a rovná. Nejlepšími krycími plodinami jsou letničky, obiloviny, proso a kukuřice. Jetel lze na stejné pole vrátit nejdříve po čtyřech až pěti letech.

Tato tráva dobře roste a tvoří se na výživných mírně kyselých humózních půdách bez stojaté vody. Písčité a zasolené půdy nejsou pro pěstování vhodné. Pro rychlý růst a zvýšení pícniny potřebuje plodina dostatek živin, zejména fosforu a draslíku.

Ochrana plodin a sklizeň

Nosatci jsou považováni za nejnebezpečnější škůdce pro plodiny jetele červeného. Požírají listy, pupeny a bujné květy a jejich larvy poškozují oddenek a hlízy. Pokud se s hmyzem nebude bojovat, můžete přijít až o 30 % úrody. K ničení škůdců se trávu seče v období rašení pupenů nebo se včas aplikují hnojiva, což výrazně urychluje opětovný růst.

Z chorob způsobuje největší potíže antraknóza a askochytóza. V tomto případě se na různých částech rostliny objevují propadlé hnědé skvrny. Pro odstranění chorob se doporučuje provést předseťové čištění, ošetření semen a poprášení sírou.

Pokud jde o pěstování jetele, je vždy vhodnější přesev než podsev. Zároveň směs obilovin a jetelů lépe poroste, pokud skončí v půdě chudé na dusík. V tomto případě se doporučuje použít jako předchůdce obiloviny. Pokud je předchůdcem obilné trávy nebo směs obilovin a jetelů, doporučuje se setí na jaře. Ideální doba pro setí jetele je duben-květen nebo samotný začátek srpna.

V tomto případě by měl být porost jetele lučního před zimou posečen nízko, zejména při pozdním letním setí. Travy lze spásat i s ovcemi. Pozdě zrající druhy jetele lučního se používají hlavně na seno a sklízejí se v období květu. Nedoporučuje se to dělat dříve, protože v tomto případě bude sklizeň horší. Pokud se sklizeň odloží, zhorší se kvalita krmiva – výrazně se zvyšuje podíl vlákniny. K tomu dochází synchronně se snížením množství bílkovin.

Raně zrající (dvousečné) odrůdy se používají na zelené krmivo, ale i k přípravě travní moučky. Travní porost se sklízí během rašení pupenů – to je okamžik, kdy zelená hmota obsahuje nejvíce bílkovin.

Pěstování jetele

Technologie pěstování jetele má svá specifika. Zejména v druhé polovině vegetačního období. Tato rostlina začíná růst o dva až tři týdny později než obilné trávy. Proto je obsah jetele na jaře relativně malý, zatímco v létě dosahuje svého maxima, v některých letech přesahuje 70 %.

Pokud byla zima mírná, může být obsah jetele při první seči poměrně vysoký. Kořenový systém jetele bílého tvoří pouze 10–15 % velikosti kořenů obilných trav. Jetel proto nekonkuruje obilným travám o fosfor (P) a draslík (K). Proto musí ornice obsahovat dostatek živin. Jetel neroste dobře na kyselých půdách (s pH nižším než 5.5). Jeho vývoj je také brzděn vysokým obsahem organické hmoty, například na rašelinných půdách.

Optimální obsah jetele závisí na několika faktorech. Čím více jetele v travním porostu, tím lepší je fixace dusíku, což má za následek vyšší výnos sušiny. Optimální obsah jetele bílého v travním porostu je 50–70 %. Pro fixaci dusíku je optimální obsah 70 %, zatímco pro výnos sušiny trav je to 50 %. S vyšším obsahem jetelovin klesá vydatnost sušiny travní směsi. Také přebytek jetele zvyšuje hladinu bílkovin, ale snižuje obsah sušiny v krmivu.

Vysoký obsah jetele není vhodný pro pastvu (nebo nulovou pastvu) bez doplňkového krmení, protože zvyšuje riziko nadýmání bachoru u zvířat. Kromě toho jsou takové pastviny náchylnější k sešlapávání.

Proto se za optimální obsah jetele v travním porostu považuje rozmezí 30-50 %. Vzhledem k sezónním výkyvům je však poměrně obtížné udržet obsah jetele bílého na této úrovni. Na jaře je obsah jetele nízký, ale v létě výrazně stoupá. Obsah jetele se také mění v závislosti na povětrnostních podmínkách během sezóny. Úkolem zemědělce je vyhnout se takovému kyvadlovému efektu. Výsledky řady testů a demonstračních plodin ukázaly, že rovnováhy v obsahu jetele lze dosáhnout použitím kvalitní směsi obilovin a jetelů a vhodných pěstebních technologií.

Pravidla hnojení

Pro dobrý růst jetele by při aplikaci hnojiv neměla být hodnota pH půdy nižší než 5,5 (písek a jíl). Půda by měla být také bohatá na fosfor a draslík. Pokud je v půdě nedostatek dusíku, doporučuje se ji lehce pohnojit kejdou, dávkování je 10–20 m3 na hektar. Zároveň by se během prvního roku travního porostu mělo dávkování hnojiv omezit. Maximální dávkování by mělo být 40–50 m3 kejdy na hektar za sezónu.

Je vhodné používat dusík pouze z hnoje, nikoli z minerálních hnojiv. Zároveň by roční dávka neměla překročit 150-200 kilogramů dusíku na hektar.

Krmná tráva i nadále hraje důležitou roli v krmení skotu. Zejména z hlediska zlepšení přísunu bílkovin pro zvířata a zlepšení jejich kvality se do popředí dostávají plodiny, jako je jetel.

Existují různá opatření, která zajišťují, aby v siláži zůstal maximální možný podíl čistého proteinu ze zelené hmoty. Luštěniny obsahující třísloviny také přispívají ke zvýšení podílu tranzitního surového proteinu, což je limitujícím faktorem, zejména u vysokoprodukčních dojnic.

Kromě krátké doby zdržení zelené hmoty na poli, rychlého sušení a způsobu silážování může ke zlepšení kvality bílkovin přispět i použití konzervačních látek do siláže. Snížení obsahu neproteinových dusíkatých sloučenin (NPN) v siláži navíc pomáhá udržovat zdraví zvířat a snižovat zátěž životního prostředí.