Jetel červený, Trifolium pratense L, Fabaceae (luskoviny).
Flavonoidy, fytoestrogeny (isoflavony), včetně genisteinu, daidzein, biocanin A a formononetin, silice, třísloviny.
Téměř na každé louce kvetou od května do září kulovité červenobílé načechrané hlávky jetele lučního. Z krátkého oddenku vyrůstají v koberci stonky jetele, vysoké až 50 centimetrů, často s červenými žilkami. Podlouhlé trojčetné listy jetele mají uprostřed charakteristickou světlou skvrnu a stejně jako stonky jsou pokryty bělavými chloupky. Květní hlávka obsahuje četné protáhlé jednotlivé květy, které navštěvují a opylují pouze čmeláci s dlouhými proboscisy. Čmeláci milují květy jetele, protože jsou bohaté na nektar a zdravý luční med. Kořeny jetele červeného, stejně jako kořeny všech ostatních rostlin z čeledi bobovitých, tvoří symbiózu s tzv. nodulovými bakteriemi (Rhizobiaceae), které zajišťují optimální množství dusíku. Dusík je životně důležitý pro syntézu bílkovin a slouží jako genetický materiál DNA. Musí však být přítomen ve vázané formě, jako je dusičnan nebo kyselina močová, jinak jej většina živých organismů nedokáže metabolizovat.
V této vázané formě je však často k dispozici v omezeném množství. Nodulové bakterie v symbióze dokážou vázat elementární dusík, který většina živých organismů nevstřebává, a zpřístupnit ho tak sobě i jeteli lučnímu. Ruka myje ruku – to je skutečná symbióza.
Jetel díky svým tříslovinám pomáhá bojovat proti různým typům zánětů sliznice, například orálně při průjmu. Ve formě obkladů podporuje hojení ran. V lidovém léčitelství se odvar z jetele používá při kašli.
Jetel je navíc velmi bohatý na isoflavony – látky velmi podobné estrogenům, pro které se jim také říká fytoestrogeny. Chrání pokožku před projevy předčasného stárnutí. Při perorálním podání pomáhá extrakt z jetele bohatého na isoflavony bojovat s příznaky menopauzy s vynikající snášenlivostí.
Rodové jméno „Trifolium“ z latinského „tres“, „tria“ = „tři“ a „folium“ = „list“ popisuje trojdílný list jetele, zatímco druhové jméno „pratense“ z latinského „pratum“ = „ louka“ – místo růstu jetel červený.
V zemědělství hraje jetel bohatý na bílkoviny velmi důležitou roli jako krmná rostlina. Jetel je tak houževnatý a životaschopný, že bez námahy vydrží několik sečí ročně. Neustále poskytuje cenné krmivo dobytku a v konečném důsledku dodává bílkoviny lidem prostřednictvím kravského mléka. Díky symbióze s nodulickými bakteriemi obohacuje také půdu, ve které roste, o sloučeniny obsahující dusík. Tento proces se nazývá zelené hnojení nebo hnojení zelenými bylinkami. První zmínky o pěstování jetele pocházejí z 1098. století. Hildegarda z Bingenu (1179–XNUMX) poukázala na léčivé vlastnosti jetele červeného ve své fyzice, stejně jako jeho „kolegové“ v knihách o bylinkách ze XNUMX. století.
Jetel jako krmná či léčivá rostlina je nám však méně známý. Mnohem častěji se v běžném životě zmiňuje čtyřlístek, který přináší štěstí, v běžném životě, který je zvláště hojně využíván před Novým rokem. Přitom se stále vyžíváme ve dvou mylných představách. Čtyřlístky tvoří vlastně jeden list, který má čtyřdílnou strukturu.
„Jetelem štěstí“ prodávaným v mnoha obchodech je navíc rostlina oxalis (Oxalis tetraphylla), což znamená, že nijak nesouvisí s naším jetelem, který tradičně slouží jako talisman štěstí.
Tato prastará pověra pochází z dob Keltů, pokud zapomenete, že Eva si při vyhnání z ráje vzala s sebou čtyřlístek jako vzpomínku na šťastné časy. Keltové považovali jetel, zasvěcený bohy, za symbol štěstí a talisman proti zlým duchům, který mohl chránit před čarodějnictvím nebo poskytovat jasnovidectví.
V rozkvetlém jeteli viděli stopy keltské bohyně a už jen z tohoto důvodu byla považována za požehnanou. Trojlístek za sebou skrýval největší tajemství: třídílnou strukturu společnosti, která se objevuje ve třech tvářích božstva, skládajícího se z prostých lidí, hrdinů a druidů, a také samotné druidské třídy, která byla rozdělena na filozofy (přímo kněze-druidy), bardy (zpěváky) a kádě (šamany). Čtyřlístek naopak představoval dokonalou rovnováhu a byl ztělesněním štěstí. Člověk, který ho náhodou našel, měl jistě štěstí.
Irové dodnes ctí jetel jako národní symbol. „Shamrock“ (tzv. jetel v irštině) nosí všichni Irové na světě 17. března, jejich státní svátek – Den svatého Patrika. Tento zvyk se datuje do epizody v životě svatého Patrika (asi 389-461). V období christianizace Irska úspěšně vysvětlil pomocí jetelového listu trojici Otec, Syn a Duch svatý.
V Irsku stále hrají důležitou roli starověké keltské obřady: například jetel luční doplňuje svatební kytici nevěsty, je prastarým symbolem milostné magie a plodnosti. Zde můžeme zmínit nespočet lidových pověr, například, že čtyřlístek ochrání cestovatele před potížemi, duchovenstvo před zmatky při kázání a také umožňuje nositeli poznat čarodějnici nebo upoutat rychlou svatbu. Anglický výraz „to live in clover“ znamená „válet se jako sýr na másle“.
Důvod, proč jsou některé listy jetele rozděleny na čtyři části, stále není jasně vysvětlen. Je to pravděpodobně způsobeno genetickou mutací nebo způsobeno faktory prostředí. Někdy jsou ještě více dělené listy jetele, které mají také různé významy.
Pracovníci WALA zpracovávají divoký jetel z ekologických plantáží a vytvářejí Regenerační sérum, Regenerační krém, Regenerační krém na krk a dekolt, Regenerační oční krém a Regenerační tělové mléko. Hmota zraje sedm dní ve velkých keramických nádobách. Ráno a večer pracovníci WALA výslednou esenci intenzivně míchají a vynášejí tekutinu, která předtím stála ve tmě, na světlo. Tento rytmický proces umožňuje esenci komunikovat polaritu přírody.

Koho to zajímá, ale já opravdu věřím v sílu bylinek. Možná proto, že jsem vyrůstal obklopen přírodou. Pamatuji si, jak jsme po večerech chodili s babičkou sekat trávu pro králíky. Za nejcennější byly považovány trávníky s kvetoucí „kaší“ – červeným jetelem. Králíci to jedli se zvláštní chutí k jídlu. A z posekané trávy jsme vybrali ty nejkrásnější a největší květy jetele a nasušili je, abychom měli v zimě vždy po ruce vynikající přírodní léčivku.
Jetelový čaj je prospěšný zejména pro ženy
Pěstování jetele
Proto není divu, že když jsem si pořídil vlastní daču, usadil se před plotem jetel. Samozřejmě ne bez mé účasti! A ze vší rozmanitosti druhů jsem vybral stejný léčivý jetel červený, který znám od dětství. Mimochodem, červený jetel je jen jméno. Ve skutečnosti jeho květenství nejsou vůbec červená, ale světle lila. Každá se skládá z mnoha protáhlých trubkovitých květů, na jejichž základně leží sladký nektar. Jeho listy jsou trojčetné, mírně protáhlé, s charakteristickým stříbrným vzorem uprostřed. Mají pozoruhodnou vlastnost: večer se listy skládají a stoupají.
Pro dobrý růst vyžaduje tento druh dostatečné množství vláhy, ale v podmínkách přemokření je jeho vývoj brzděn a rostlina může zemřít. Při zalévání je tedy potřeba dodržovat zásadu zlaté střední cesty.

Hnojiva pro jetel nepoužívám, protože sám obohacuje půdu dusíkem.
Nejjednodušší způsob množení jetele je semeny, které lze volně zakoupit v zahradnictvích. Prodávají se v celých baleních, jako je tráva, protože tato rostlina se aktivně používá jako zelené hnojení. Ale množení jetele dělením je nevděčný úkol, po přesazení se chová rozmarně. Ani jsem to nezkoušel, hned jsem šel do obchodu koupit semínka.
Před setím je třeba půdu předem připravit, urovnat a zalévat. Pokud plánujete osít velkou plochu, je lepší ji nejprve zhutnit – k tomuto účelu postačí běžná deska. Semena jetele jsou poměrně velká a jejich rozptýlení se ukázalo jako pohodlné. Navrch jsem je posypal malou vrstvou zeminy – asi 1 cm.

Výhonky se objeví za 1-2 týdny – v závislosti na povětrnostních podmínkách
Jetel je vhodné vysévat na jaře, kdy je půda ještě vlhká. To jsem udělal. Výstřely se objevily po týdnu a půl. První rok rostla jen krásná hustá zeleň. Ve druhé červencové sezóně byl celý trávník pokrytý fialovými květy a vznášelo se nad ním jemné medové aroma. Bylo to kouzlo! Stejný obrázek z dětství.
Léčivé vlastnosti
No, teď vám povím o důvodu, proč jsem si najednou vzpomněl na jetel. Je to banální – rozhodl jsem se pro lékařské ošetření. S věkem mě čím dál častěji začaly trápit ženské neduhy a babička učila, že jetel je v tomto ohledu prvním pomocníkem. Největší užitek přinášejí květy – je potřeba je nasbírat v červenci a usušit. O sklizni listů jsem neslyšel, i když jsou také užitečné.

Z jetele se sklízejí pouze květy
Pamatuji si, že mi moje babička dávala pít tinkturu, když jsem byl malý a trpěl jsem silnou a bolestivou menstruací. Je potřeba ho začít pít týden předem. Večer naplnila hrnek do 1/3 jetelem a zalila vroucí vodou (asi 100-150 ml) a ráno jsem pil tuto tinkturu. Nejdřív jsem z mládí a hlouposti odolával, ale když jsem zjistil, že to opravdu pomáhá, začal jsem to připravovat sám. Proto si tento recept tak dobře pamatuji.

Usušený jetel je nejlepší skladovat v plátěných sáčcích.
Jetel je užitečný nejen pro mladé dívky, ale i pro zralé ženy. Zlepšuje pohodu v menopauze díky fytoestrogenům – přírodním látkám, které jsou složením velmi podobné ženskému hormonu estrogenu. Jakmile jsou fytoestrogeny v těle, nahrazují nedostatek estrogenu vytvořeného během menopauzy. Ale to není vše, fytoestrogeny pomáhají našim kostem zůstat déle silné a pomáhají nám zůstat mladí. Proto se k prevenci osteoporózy používají jetelové přípravky.

Dámský vzorec “Menopauza posílený vzorec” je přírodní biokomplex pěti extraktů léčivých rostlin (jetel červený, andělika lékařská, vitex posvátný a další). Patentovaný botanický vzorec včetně: přírodní fytohormony, pomáhá odstranit nepříjemné příznaky menopauzy a prodloužit mládí. Účinnost extraktů z léčivých rostlin je dále umocněna působením minerálů a vitamínů. Díky tomuto léku pochopíte, že mMenopauza není nemoc, ani rozsudek smrti a ani konec světa! Pomůže vám síla bylinek snížit frekvenci návalů horka, snížit podrážděnost a zmírnit změny nálad. Více informací o Lady’s formuli “Menopause Strengthened Formula” naleznete zde.
Nejčastěji vařím jetel jako běžný čaj. Na konvičku o objemu 300 ml jsem dala 2 polévkové lžíce. lžíce květů jetele a zalijeme vroucí vodou. Přikryji silnou froté utěrkou a nechám asi 30 minut odležet. A pak to zapiju medem nebo marmeládou. Pokud bylo léto slunečné, jetelový čaj je nasládlý. Jetel je dobrá medonosná rostlina, takže se k němu za teplého počasí slétají včely z okolí. Nápoj získává sladkou chuť z nektaru zbývajícího v květech.
Když mě čaj omrzí, připravím si odvar. Chutná intenzivněji. Beru 2 lžíce. lžíce květin a nalijte sklenici vroucí vody. Nechám na mírném ohni 2-3 minuty provařit, vypnu a přiklopím pokličkou. Když vývar trochu vychladne, scedím ho. Beru 2 lžíce ráno a večer. lžíce. Tato porce vystačí na 3-4 dny. Vývar skladuji v lednici.
Tento druh doktora z oborů se u mě usadil. A mám z toho velkou radost!
To může být užitečné:
- Zdravotní recepty: kopřiva proti alergii
- Zdravotní recepty: Máta peprná pro krásu žen
- Zdravotní recepty: všivka bylina na osteochondrózu