Je možné celer zasadit do skleníku?

Celer je zeleninová plodina jedinečná svými prospěšnými vlastnostmi. Jeho tkáně obsahují tak vzácné látky jako selen a germanium a také vitamín K (ve velkém množství).
Amatérští zahradníci pěstují na svých pozemcích tři druhy celeru – kořen, řapík a list. Největší množství živin a vitamínů se nachází v celeru. Jeho pěstování je delší a obtížnější než řapíku a listu.
Doba zrání celeru od klíčení po sklizeň je:
kořen – 150 -195 dní;
řapíkaté – 80 – 140 dní;
list – 35 – 45 dní.
Načasování závisí na kultivaru: brzy, uprostřed sezóny a pozdě.
Ve středních a severních oblastech Ruska jsou přirozeně preferovány rané odrůdy. V těchto oblastech by se měl kořenový i řapíkatý celer pěstovat v sadbě.
Správně vypěstované sazenice vám umožní získat plnohodnotné úrody řapíků do konce léta, kořeny celeru do začátku podzimu.
Listový celer lze vysévat přímo do volné půdy.
V tomto článku vám řekneme, jak správně pěstovat sazenice celeru, podrobně vysvětlíme, kdy a jak se přesazuje do otevřeného terénu a pečuje o něj, včetně sklizně.

CELER: PĚSTOVÁNÍ SEZENÍM
V tomto článku budeme hovořit pouze o kořenovém a řapíkovém celeru.
Kdy zasít celer pro sazenice. Sazenice celeru jsou připraveny k přesazení do otevřené půdy 70 až 80 dnů po vyklíčení.
Vzhledem k tomu, že semena celeru jsou těsná kvůli vysokému obsahu aromatických látek v nich, první výhonky se objeví nejdříve 13-16 dní po výsevu.
Proto je načasování setí celeru v severních oblastech země od 20. ledna do 18. února. Ve středním Rusku, na jižním Uralu a na jižní Sibiři – od 25. ledna do 23. února.
Sazenice řapíkového celeru jsou hotové za 50 – 60 dní. Sazenice se objeví 8-10 dní po výsevu.
Podmínky setí semen celeru řapíkatého: na severu – 15. února – první dekáda března; v centrálních regionech od 25. února do 30. března.
Jak vybrat půdu pro pěstování celeru. Pro pěstování sazenic celeru použijte jakoukoli zakoupenou zeminu pro pěstování sadby zeleniny. Jediná rada je kupovat tuto zeminu pouze ve firemních prodejnách.
Nyní na trzích a v malých obchodech můžete koupit například vyčerpanou zeminu ze starých skleníků, která neobsahuje žádné živiny, a dokonce může být infikována nějakou infekcí nebo obsahovat přezimující škůdce!
Do připravené půdy (na 10 kg pytel) můžete přidat: třetinu kbelíku dřevěného popela a 1 polévkovou lžíci. lžíci močoviny. Zbytek baterií už tam je.

Volba kapacity pro setí. Výběr nádoby závisí na množství sazenic, které chcete pěstovat. Pokud pěstujete sazenice pro sebe a ne na prodej, je lepší použít ne celé krabice, ale okamžitě samostatné nádoby.
Faktem je, že sběr kořenového celeru je nežádoucí. Rostlina to špatně snáší a po přesazení může zemřít.
Celer (zejména kořenový) přesazování příliš nesnáší. Proto ihned vezměte rašelinové nebo plastové kelímky o průměru 8 – 10 cm.
Pamatujte, že v nádobách na výsev musí být zajištěny drenážní otvory pro odvod závlahové vody.
Příprava osiva před setím. Jak již bylo zmíněno výše, semínka celeru obsahují velké množství esenciálních olejů, které zabraňují klování. Proto je třeba je před vylíhnutím předem namočit a 10 až 12 dní uchovávat ve vlhkém prostředí.
Semena celeru je nejlepší umístit do sáčku z gázy. Ponořte jej na 4 hodiny do teplé usazené nebo roztavené vody (teplota +40 . +45 stupňů) v malé nádobě. Během dne pak vodu vyměňte, aby se ze semínek vyplavily silice.

Nalijte teplou vodu do talíře a vložte do něj ubrousek. Rozložte na něj semínka a navrch přikryjte dalším vlhkým ubrouskem. Dejte na teplé tmavé místo. Vodu vyměňujte denně. Když semena nabobtnají a vylíhnou se, můžete začít s výsevem.
Důležité: ubrousky musí být vlhké. Ale neplavte ve vodě se semeny, jinak k nim zablokujete přístup kyslíku a jednoduše hnijí!
Sejení. Výsadbové nádoby postavte na paletu, na dno položte drenáž z čistého říčního písku s vrstvou 2 cm, květináče naplňte zeminou a dobře namočte usazenou nebo roztátou vodou.
Poté opatrně zasaďte do každé nádoby dvě vylíhlá semena ve vzdálenosti 2 cm od sebe (pro případ, že by jedno nerostlo dobře) do hloubky 5 mm a opět trochu zalijte.
Umístěte zásobník se sazenicemi do teplé a tmavé místnosti s teplotou +25 stupňů. Zakryjte horní část nádoby fólií.
Každý den dvakrát zvedněte film a navlhčete půdu pipetou nebo injekční stříkačkou.
Poté, co se objeví výhonky, po odstranění fólie přesuňte paletu do světlého okna.

Seedling sazenic. Aby celer vypěstoval silné zdravé sazenice, potřebuje normální osvětlení 16 hodin denně. A v únoru za denního světla, bohužel. velmi krátké. Proto musíte zorganizovat umělé osvětlení sazenic.
K tomu použijte zářivky nebo speciální fytolampy pro dodatečné osvětlení sazenic typu Reflux. Upevněte je nad palety ve výšce 70 cm.
Pro zvýšení intenzity osvětlení obložte parapet a také horní a boční otvory okna stříbrnou fólií a před okno za truhlíky na sazenice nainstalujte velké zrcadlo.
Podsvícení zapněte nejdříve ve 3 hodiny ráno a ve 4 hodiny večer – když je venku tma. S nárůstem denního světla zkraťte dobu dodatečného osvětlení.
zalévání. Sazenice celeru zalévejte pouze teplou usazenou nebo rozpuštěnou vodou. Hlavní věc je, že půda v květináčích by měla být vždy dobře navlhčena, ale bez stojatých kaluží pod rostlinami, jinak mohou onemocnět.
K zalévání použijte 10gramového špice bez jehly. Násobnost zalévání – 2 – 3 krát týdně.
Další hnojení. Nakrmte své sazenice celeru poprvé dva týdny po vyklíčení. Nejlepší ze všech – močovina (1 čajová lžička na 1,5 litru vody).
Po 3 týdnech sazenice krmte podruhé – hotovým hnojivem pro krmení sazenic zeleniny. Vezměte si dávku z balení.
Třetí zálivku strávte stejným hnojivem na začátku května.
Kalení. Několik týdnů před přesazením sazenic celeru do volné půdy začněte každý den vynášet palety na balkon nebo ven. Dělejte to během dne za slunečného počasí, postupně čas prodlužujte.
Poprvé dejte sazenice na 2 hodiny ven a poté přidejte 20 minut každý den.

CELER: TRANSPLANTACE NA VOLNÉ PŮDĚ A DALŠÍ PÉČE
Kdy a jak zasadit sazenice celeru v otevřeném terénu.
Celer doporučujeme přesazovat do otevřené půdy:
v severních oblastech – po 25. květnu, ve středním pruhu, na jižním Uralu, na jihu Sibiře – po 15. květnu.
Do této doby by rostliny měly dorůst 20 – 25 cm.
Záhony s celerem by měly být vysoké alespoň 45 – 50 cm, aby se na nich nehromadila dešťová voda. Měly by být dobře osvětleny sluncem po celý den.
Při přípravě záhonů přidejte (na 1 m2 plochy): 2 kbelíky kompostu, kbelík shnilého hnoje, kbelík písku a půl kbelíku dřevěného popela a také XNUMX polévkové lžíce. lžíce superfosfátu a síranu draselného.
Nejlepší předchůdci celeru: okurky, dýně, pupalka a luštěniny, česnek, cibule.
Výsadba sazenic výsadby. Vysazujte kořenový celer na záhony podle vzoru 20×20 nebo 30×40; řapíkatý – 15×15. Hloubka výsadby – 10 cm.
Při výsadbě kořenového celeru neprohlubujte růstový bod, jinak by se kořeny nemusely vytvořit.
zalévání. Celer nemusíte často zalévat. Stačí dvě zálivky týdně. Ujistěte se, že půda na zahradě je vždy mokrá a kyprá. Pro udržení vláhy v půdě a zabránění růstu plevele doporučujeme záhon celeru mulčovat slámou nebo senem.
Mulčovací vrstvu obnovujte po každé zálivce a kypření, aby se na povrchu záhonů nevytvářela krusta půdy.
Další hnojení. Nejlepší hnojivo pro celer je roztok kejdy s vodou v poměru 1:10. Strávit dva takové vrchní oblékání. První – 2 týdny po výsadbě sazenic na zahradě, druhá – na začátku července.
Začátkem srpna krmte celer zředěným dřevěným popelem (1 litr nádoby na kbelík vody pro 2 rostliny) s přidáním 2 polévkových lžic. lžíce hořčíku draselného.

KDY SKLIZIT A JAK SKLADOVAT SKLIZEŇ CELERU.
Načasování sklizně celeru závisí na klimatu vašeho regionu a počasí. Podívejme se, kdy sklízet kořenový a řapíkatý celer.
Kdy sklízet celer. Stupeň zralosti kořenového celeru lze určit podle barvy a stavu vrcholků. Pokud zežloutne a začne vysychat, pak se růst kořenové plodiny zastavil.
Nicméně, nespěchejte. Nechte do ovoce proudit prospěšné látky a slupka ztvrdne. Bude to trvat několik týdnů. Poté můžete začít s úklidem.
Aby nedošlo k poškození kořenové plodiny, dobře vylijte záhon vodou, poté jej lze snadno odstranit ze země.
Odstraňte všechny vykopané kořenové plodiny ze země a nechte je několik hodin provětrat.
Vyhoďte všechny deformované, poškozené, zkažené ovoce a okamžitě je vložte do konzervy nebo sušení k dochucení.
Jak sklízet řapíkatý celer. Řapík celeru zcela vykopejte ze země a odřízněte kořeny z řapíků. Dobře je osušte, opláchněte a poté recyklujte nebo uskladněte.
Kde skladovat celer. Jak kořenový, tak řapíkatý celer lze skladovat v suterénu, sklepě, lednici, na lodžii při teplotě +2 . +4 stupňů.
Řapíkatý celer lze zabalit a uložit do mrazáku.
Sušený celer se dobře skladuje, jemně naseká a uloží do kraftových sáčků.

RADY ZKUŠENÝCH ZAHRÁDKÁŘŮ.
Tři týdny před vykopáním kořenů celeru odřízněte spodní výhonky. To pomůže lépe dozrát.
Po vykopání celeru nekrájejte vršky rovně, ale pod úhlem 45 stupňů, řapíky ponechte 5 cm dlouhé.To přispěje k lepšímu skladování.
Pro zalévání sazenic celeru je nejlepší použít roztavenou vodu. Nasbírejte kbelík sněhu v lese nebo na místě a dejte ho na balkon. Sníh roztaje a budete mít velmi silnou vodu na zálivku nejen celeru, ale i dalších sazenic.
Mnoho zahradníků bělí řapíky 2 až 3 týdny před vykopáním řapíkového celeru. Shromažďují se ve svazku, spodní část je obalena nějakou bavlněnou látkou nebo kraftovým papírem. Takové řapíky budou chuťově křehčí a bez příměsi hořkosti.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY CELERU Z NAŠÍ SBÍRKY
Řekli jsme si vše o celeru, o jeho pěstování přes sazenice, přesazování do volné půdy a další péči. Na závěr vám představujeme ty nejlepší odrůdy všech tří druhů celeru.
Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu SEEDS 2023.
A ještě dnes si je u nás můžete objednat na jarní výsev!
Přečtěte si také naše publikované články:

Celer je v současnosti jednou z nejoblíbenějších a zároveň zařazených do seznamu nejužitečnějších plodin, které najdeme na mnoha zahrádkách. V závislosti na odrůdě se jedí listy, řapíky nebo oddenky rostlin. Jednou z hlavních výhod produktu je jeho široké použití pro léčebné účely a také jako součást mnoha dietních menu. Vzhledem k jeho rekordní oblibě je důležité vědět, jak celer správně pěstovat a na jaká agrotechnická opatření se zaměřit.
Podmínky
Celer je na rozdíl např. od petržele a mrkve náročnější na podmínky pěstování a dodržování pravidel zemědělské techniky při péči. Důrazně se doporučuje věnovat zvláštní pozornost tomu, jaké teploty rostlina vydrží. Na základě klíčových vlastností plodiny je nutné pro ni vytvořit optimální teplotní režim, zejména během vegetačního období.
V zásadě nelze říci, že by se celer bál mrazu, nicméně vzhledem k velikosti a klíčivosti semínek by bylo lepší jej na jaře chránit před výkyvy teploměru.
Pro správný vývoj rostlina vyžaduje denní teplotu kolem +18 stupňů a noční o několik stupňů nižší. Když indikátory klesnou, celer může začít praskat. Zároveň dobře snáší teplo za předpokladu dostatečné zálivky.
Dotyčná plodina preferuje vlhkou půdu. Nejlépe roste v mírném podnebí.
S ohledem na tyto vlastnosti lze celer úspěšně pěstovat v zemi i na zahradě, a to jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství.
Vyberte místo
Při výběru místa pro postele je důležité vzít v úvahu odrůdové vlastnosti rostliny.. Například u kořenového a řapíkového celeru má zvláštní význam přítomnost a dostatek světla. Listnaté odrůdy lze zároveň sázet v polostínu a dokonce i ve stínu, proto se aroma produktu obohatí. To znamená, že se ukazuje, že ne všechny rostliny je dobré umístit na slunce. Všechny druhy celeru přitom milují vlhkou půdu a nesnášejí stagnující vlhkost.
Ale častěji než ne, s ohledem na to, že domovinou dotyčné kultury je jih, při výběru místa pro ni se upřednostňují otevřené plochy dobře osvětlené sluncem a daleko od stromů a budov. Samotné záhony se začnou připravovat na podzim, vykopávají půdu a důkladně ji zbavují plevele. Během procesu kopání se přidává humus a rašelina.
Dalším důležitým bodem je skutečnost, že tato aromatická bylina je schopna poskytnout ostatním rostlinám účinnou ochranu před škůdci. Na základě toho zkušení zahradníci doporučují zasadit ji vedle okurek, rajčat, zelí, ale i luštěnin a salátu.
Tento přístup umožňuje zachovat a zvýšit výnos uvedených plodin a nijak neovlivní samotný celer.
Půda
Celer nejlépe poroste a poskytne bohatou úrodu v teplých půdách, obohacených humusem a jak již bylo uvedeno, dostatečně vlhkých. Nejlepší možnosti jsou:
- rašelinové půdy;
- černozemě;
- jílovité půdy s vysokou koncentrací humusu, které nejsou nadměrně těžké.
Je důležité, aby se hladina pH pohybovala od 6,5 do 7,5, to znamená, že byla neutrální. Neúrodné pískovce nebudou pro celer tou nejlepší volbou. Příliš těžká půda bude vhodná pro růst plodin, ale způsobí určité problémy ve fázi sklizně. Pokud jej pěstujete na humózních a málo hnojených pozemcích, budou se aktivně tvořit a rozvíjet postranní kořeny, a proto se na pozadí špatně vyvinuté jedlé části objeví takzvané vousy.
Půda musí být nejen úrodná a lehká, ale také volná.
Právě z tohoto důvodu jsou záhony na výsadbu celeru předem připraveny. Jak již bylo uvedeno, na podzim je nutné vykopat půdu, odstranit zbytky a přidat organickou hmotu. Bylo by užitečné přidat fosforečná a draselná hnojiva, stejně jako dolomitovou mouku nebo dřevěný popel.
Ty se v závislosti na typu půdy přidávají takto:
- mírně kyselá půda – 350-450 g na metr čtvereční;
- kyselé – 700-900 g;
- zásadité – 100-150 g za účelem obohacení hořčíkem a vápníkem.
Osivo osiva
Zkušení zahradníci praktikují v naprosté většině případů sadební metodu pěstování celeru. A zde je důležité si to uvědomit Bohužel v seznamu klíčových vlastností plodiny není dobrá klíčivost. Na základě toho se důrazně doporučuje zaměřit se na pečlivý výběr osivového materiálu a nakupovat jej do zálohy.
Načasování setí je dáno předpokládanou dobou sklizně. Takže pro časnou sklizeň řapíkového celeru se výsev provádí v polovině února, a pokud mluvíme o podzimní sklizni kořenových odrůd, pak v polovině března.
Ve středním Rusku můžete od začátku února vysévat semena celeru pro sazenice. Tento přístup umožní výsadbu sazenic na trvalé místo v polovině května. Výsev kořenových odrůd v oblastech Uralu a Sibiře probíhá v únoru až březnu a výsadba sazenic koncem května a začátkem června. Neméně důležitým bodem je výsevek, který je 1 g materiálu na metr čtvereční.
Je pozoruhodné, že pokud se nepoužívá sběr, lze z takového množství semen získat až 1,5 tisíce exemplářů.
Doporučuje se zpracovat semenný materiál v přípravné fázi. Namáčení ve speciálních směsích je účinným prostředkem k prevenci rozvoje nebezpečných chorob a výskytu škůdců. Půdní směs lze zakoupit hotovou nebo připravenou vlastními rukama. Druhá možnost zahrnuje smíchání stejných dílů univerzální půdy, humusu a rašeliny. Za účelem dezinfekce se hotový substrát napaří, ohřeje v peci nebo zmrazí.
Algoritmus pro výsadbu semen je následující:
- navlhčete povrch půdní směsi rozprašovací lahví;
- semeno rovnoměrně rozmístíme a lehce posypeme pískem nebo rašelinou;
- zvlhčit plodinu;
- přikryjte nádobu fólií nebo sklem.
Pokud nejsou žádné sazenice nebo není touha je pěstovat, je přípustné zasít semena celeru přímo do otevřené půdy. Tato akce se koná v pozdním podzimu, před prvními mrazíky. Výhodou této výsadby je možnost získat úrodu čerstvé zeleně brzy na jaře. Tím však výhody končí, na základě kterých zkušení zahradníci doporučují zvolit sadební způsob pěstování oblíbené plodiny.
zalévání
Vlhké mikroklima je předpokladem pro klíčení semen. Pro jeho vytvoření a podporu jsou výsadby pokryty filmem a samotná půda je postříkána rozprašovací lahví. Ve všech fázích pěstování sazenic celeru je nutné kontrolovat vlhkost půdy. Je důležité zajistit, aby nedocházelo ke stagnaci vlhkosti.. Zkušení zahradníci doporučují zalévat s maximální opatrností, dokud sazenice zesílí. Často se k tomu používají pipety a stříkačky. Je také důležité používat pouze čistou, usazenou vodu pokojové teploty.
Vzhledem k vlastnostem hlavních agrotechnických opatření při pěstování plodiny ve volné půdě je třeba poznamenat, že je náročná na zálivku, a to zejména v horku. Kompletní, ale zároveň kompetentní zásobení celeru vláhou je klíčem k získání bohaté a vysoce kvalitní sklizně. Jeho nedostatek bude krajně nepříznivý ve fázi hrubnutí kořenů, ke kterému dochází od července do října.
Optimálně by se měla vlhkost pohybovat mezi 70-80%.
Během sucha začíná rostlina nezávisle tvořit malé akumulační kořeny s mnoha tenkými postranními procesy. Proto je důležité sledovat stav půdy, zejména při dlouhé absenci srážek. V takových situacích včasné a správně provedené zavlažování zvýší produktivitu a v případě kořenových odrůd získá vysoce kvalitní produkt.
Kromě všeho výše uvedeného je důležité vzít v úvahu, že nadměrně aktivní růst, stimulovaný nadměrným zaléváním, výrazně zvyšuje pravděpodobnost tvorby dutin v kořenech. Značné rozdíly v zásobování rostlin vláhou přitom často způsobují hnilobu listů a dokonce odumírání vrcholů.
Je důležité zabránit tomu, aby se voda dostala na listy během zavlažování, aby se zabránilo rozvoji potenciálně nebezpečných chorob.
Další hnojení
Zpočátku stojí za to zvážit specifika používání hnojiv ve fázi pěstování sazenic celeru. Při použití maloobjemových kazet se substrát v těchto nádobách předvídatelně velmi rychle vyčerpá. Ukazuje se, že četnost aplikace a dávkování hnojiva, které bude v této fázi nutné vkládat do otvorů, jsou přímo určeny velikostí květináčů (nádob) používaných pro sazenice a samozřejmě rostlin samotných. Ošetření listů mladých zvířat se provádí roztoky o nízké koncentraci a v intervalech mezi postupy 10-14 dnů. A nejlepší je používat vícesložkové formulace.
Když jsou rostliny již ve volné půdě, je často možné pozorovat zasychání mladých listů v obdobích sucha a později hnití kořenů. To vše jsou příznaky fyziologického onemocnění rostliny, které je způsobeno nedostatkem vápníku ve fázi aktivního růstu. V takových situacích je nutné výsadbu okamžitě postříkat 0,5procentním roztokem dusičnanu vápenatého. Pokud mluvíme o kritickém nedostatku prvku, specifikovaná látka je rozptýlena mezi řádky rychlostí 2 kg na sto metrů čtverečních.
Je třeba mít na paměti, že dotyčná plodina je velmi citlivá na nedostatek mikroelementů. Nedostatek boru tedy vede k praskání listových desek u kořenů a také k tvorbě hnědých skvrn na nich. Nedostatek molybdenu se projevuje změnou barvy listů na světle zelenou nebo žlutou.
Pro získání bohaté a kvalitní úrody je nutné rostliny krmit po celou vegetační sezónu. Hovoříme o 3-4 aplikacích hnojiva provedených ve stejných intervalech. První dva postupy přitom přispívají ke kvalitnímu zakořenění sazenic a stimulaci jejich růstu a další dva jsou zaměřeny na sklizeň.
Hnojiva se aplikují následovně:
- týden po výsadbě sazenic – bylinná infuze;
- 14 dní po prvním postupu – infuze kuřecího hnoje nebo divizna;
- konec července – superfosfát k oplodnění kořenového systému;
- počáteční fází tvorby hlavy je roztok kyseliny borité.
Je třeba poznamenat, že někteří zkušení zahradníci praktikují a, soudě podle recenzí, docela úspěšně, aplikují 2-3 hnojení během celé sezóny.
V žádném případě by počet postupů neměl překročit 4, protože jinak rostliny nadělají více škody než užitku.
Jak se posadit?
V první řadě Je třeba věnovat pozornost potřebě výsadby mladých zvířat ve fázi pěstování sazenic. Když rostliny vyvinou 1-2 pravé listy, provede se sběr – postup, který vám umožní získat silné sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Nejčastěji se provádí 2-3 týdny po vyklíčení. Sazenice se doporučuje sázet tak, aby byly po utržení od sebe ve vzdálenosti 5×5 cm Jednou z technik často používaných v praxi je výsadba do květináčů nebo speciálních kazet (pomocí vícekomorových zařízení s velikostí buněk 3,5×3,5). 4,4 nebo XNUMX cm) .
Exempláře se stonky vysokými 25 cm a 4-5 plnými listy jsou připraveny k výsadbě do země na trvalé místo. Pokud semena pro sazenice zasejete včas, budou sazenice plně připraveny do poloviny května. Jedním z důležitých bodů je otužování rostlin bezprostředně před jejich odesláním do země. K tomu jsou nádoby se sazenicemi vynášeny ven s postupným prodlužováním doby takových „procházek“. Rovněž stojí za zvážení, že před výsadbou musí být celer uchováván ve stínu. Pokud nebyl sběr dříve proveden, lze jej provést těsně před výsadbou namočením hliněné koule a pečlivým oddělením kořenů sazenic.
Po uvolnění záhonů připravených na podzim s přihlédnutím k odrůdě celeru je nutné zasadit podle následujících schémat.
- List – do hloubky 10 cm V tomto případě nemají mezery mezi rostlinami rozhodující význam.
- řapíkatý – vysazujeme do hloubky 6 cm s rozestupem 20 cm a 30 cm roztečí řádků.
- Vykořenit – v rozestupech 15 cm a roztečí řádků 40 cm.
V konečné fázi je nutné sazenice prohloubit, místo výsadby lehce zhutnit a vydatně zalévat.
Kdo je předchůdce?
Moderní zahradníci musí čelit nejvážnějším problémům při pěstování celeru kvůli houbovým chorobám a háďátkům. Na tomto základě je důležité vybrat správné oblasti s ohledem na to, jaké plodiny se na nich dříve pěstovaly. To znamená, že nepřijatelnými předchůdci celeru jsou hostitelé zmíněných škůdců.
Největší nebezpečí v této souvislosti představují petržel a cibule. Dlouholetá praxe prokázala, že po nich je patrný nárůst populací háďátek. Celer je vhodné po těchto rostlinách, stejně jako okopaninách, vysadit nejdříve po 3-4 letech.
Ideální předchůdci by přitom byli:
- obiloviny;
- rajčata a okurky;
- fazole;
- bílý a květák.
Na jaře, konkrétně před výsadbou celeru, je docela možné pěstovat rané odrůdy salátu, ředkvičky a špenátu.
Je také důležité vzít v úvahu, že pěstování raných odrůd zelí bude mít pravděpodobně extrémně negativní dopad na populaci háďátek v půdě.
Nejlepší sousedé na zahradě
Celer je mírumilovná plodina, to znamená, že vykazuje dobrou kompatibilitu s velkou většinou ostatních rostlin na zahradě. Ale s ohledem na řadu nuancí zkušení farmáři doporučují zasadit ji vedle následujících plodin.
- Rajčata. Dlouholetá praxe prokázala dobrou kompatibilitu celeru s rajčaty. Podle recenzí některých zahradníků rajčata rostoucí vedle tohoto koření výrazně zlepšují jejich chuť. Neméně důležitým faktorem je, že rajčata a celer se nemohou stát konkurenty, protože vyžadují různé živiny a jejich kořenový systém se vyvíjí v různých hloubkách.
- Bílé zelí. Klíčové zde je, že tyto rostliny vylučují látky, které podporují dobrý růst a vývoj celeru, a ten zase svou vytrvalou a výraznou vůní účinně odpuzuje bílé motýly a další škodlivý hmyz z hlávek a listů zelí.
- Fazole. Maximální užitek z takových sousedů je způsoben tím, že zástupci této rodiny mají jedinečnou schopnost získávat dusík ze vzduchu a obohacovat jím půdu. Celer má totiž vysokou potřebu tohoto prvku, a proto vedle fazolí a hrachu vykazuje rekordní růst i při minimálním hnojení.
Kromě všech výše uvedených skutečností stojí za zmínku, že pro pěstování celeru vedle okurek, cuket a jiných dýní neexistují žádné kontraindikace.
Nemoci a škůdci
Bohužel celer na záhonech není chráněn před chorobami a útoky škodlivého hmyzu, na základě čehož se důrazně doporučuje neustále sledovat stav rostlin a včas přijímat vhodná opatření.
Nejčastěji se zahradníci musí potýkat s následujícími problémy.
- Rust. Hlavním příznakem je výskyt velkého množství malých červenohnědých skvrn na listech a řapících. K odstranění problému se používá léčba roztokem Fitosporin-M. Pro jeho přípravu se 4-5 g látky zředí v litru vody.
- Septoria. V posledních dnech letní sezóny se za vlhkého počasí objevují žluté skvrny s bělavými jádry. V případě infekce je nutná léčba roztoky Fundazolu a Topsinu-M. Vzhledem k toxicitě přípravků se postřik přerušuje minimálně 3 týdny před sklizní.
- Cercosporóza. Onemocnění lze poznat podle světlých skvrn, které mají hnědý okraj a objevují se na čepelích listů. Postřik roztokem Energen pomáhá bojovat.
- Plístná plíseň. Při poškození se rostlina pokryje bílým povlakem ve formě pavučiny a když se situace zhorší, vytvoří se film s černými skvrnami. K léčbě zahradníci úspěšně používají infuzi bodláku polního.
- Okurková mozaika. Tento virus se šíří klíšťaty a mšicemi. Příznaky infekce jsou skvrny a kroužky různých tvarů a velikostí. Nemoc nelze léčit, a proto jsou napadené rostliny odstraněny a zničeny.
- Mrkněte mrkev. Larvy škůdců ničí kořeny, listy a výhonky. K ochraně řádků v záhonech s celerem a jeho sousedy jsou ošetřeny směsí písku, hořčičného prášku a tabákového prachu.
- Moucha boršč. Dospělci kladou potomstvo pod kůži listů v květnu. Larvy žvýkají tunely ve výhoncích, díky čemuž jsou vláknité a hořké. Nejúčinnějším prostředkem je sázení cibule mezi řádky.
Kromě všeho výše uvedeného představují pro celer nebezpečí mšice fazolové. Škůdce vysává z rostlin veškerou šťávu, mnohonásobně snižuje výnosy a je také přenašečem chorob.
Účinnou metodou kontroly je postřik bramborových, rajčatových nebo pampeliškových vršků odvarem. S úspěchem se používá i nálev na bázi citrusových slupek zředěný v poměru 10:1.