Jak zabránit mrazu v ničení vaší vinice. EyuAgro

Sen o pěstování vinice a užívání si plodů své práce po mnoho let je nádherný. Bohužel, příroda se při pěstování hroznů někdy může obrátit proti vám.

Jedna věc, která může být pro vinice hrozná, je mráz. Mráz nejen ničí vaše vinné révy, ale může také zabránit úspěšné sklizni. Například v roce 2021 Francii postihly ničivé mrazy To postihlo 80 procent vinic s odhadovanou ztrátou přibližně 2 miliardy dolarů.

Naštěstí existuje jednoduchá síť na vaše vinné révy, která vám pomůže. Zde je návod, jak se vypořádat s mrazem, abyste zajistili maximální produktivitu.

Co je to Mráz?

Mráz je tvorba ledu, ke které dochází, když teplota klesne pod 32 stupňů Celsia. Ledové krystalky, které se přirozeně tvoří v oblacích, negativně ovlivňují teplotu kolem sebe. Když teplota klesne pod bod mrazu, voda na listech vinné révy zmrzne a způsobí to, čemu říkáme omrzliny.

Ať tak či onak, tyto mrazivé podmínky mohou poškodit vaše vinné révy a zničit celou vinici, pokud se o ně řádně nestaráte.

Jak mráz ničí vaše vinice?

Mráz napadá vinnou révu dehydratací rostlinných buněk. Během procesu dehydratace může vinná réva ztratit až 80 % svého obsahu vody.

Pokud je vaše vinice vážně poškozena mrazem, způsobí to:

• Snížení fotosyntetické aktivity
• Zpoždění zrání hroznů a v konečném důsledku zpoždění sklizně vína.
• Zvýšený obsah rozinek ve víně
• Celá réva odumírá
• Réva zhnědne nebo zežloutne
• Withering
• Zmrazování listů, květů a mladých plodů.

Způsoby ochrany vinic před mrazem

Pokud je vaše vinice náchylná k mrazům nebo má v minulosti poškození mrazem, měli byste na jaře a v zimě přijmout určitá preventivní opatření. Existuje několik způsobů, jak se proti tomu chránit. Zde je návod, jak vinici před mrazem chránit:

1. Vyberte SPRÁVNÉ místo pro vaši zahradu​​​

Nejprve si vyberte správné místo pro vaši vinici. Pokud je to možné, najděte místo orientované na jih. To pomůže zajistit, aby vaše rostliny měly každý den více slunečního světla a ráno se rychleji zahřály.

Nejtužší mrazy se vyskytují za jasných, klidných nocí, kdy je slabý vítr a špatná cirkulace vzduchu. Při sázení vinice byste si měli vybrat vyvýšené místo s dobrou cirkulací vzduchu. Nemusí to být na vrcholu hory, ale mělo by být dostatečně vysoké, aby studený vzduch proudil dolů a od vinice, spíše než aby se za teplých nocí po západu slunce usazoval.

Dále byste se měli vyhýbat oblastem s blízkými vodními plochami, jako jsou řeky a potoky, které mohou způsobit nižší teploty. Měli byste se také vyhýbat oblastem s nízko položenými, vlhkými oblastmi, které mohou způsobit mrazivé kapsy, kde se hromadí studený vzduch a nemůže se volně pohybovat.

2. Použijte síťovinu nebo krytinu na vinici

Jedním z nejlepších způsobů, jak ochránit vinnou révu před mrazem, je zakrýt ji pletivem proti hroznům. To pomáhá zachytit teplo kolem vinné révy a udržet je v teple po západu slunce. V citlivých obdobích roku můžete přes vinnou révu přehodit síť proti ptákům. Nejlepší je použít protimrazová síťka.

Kryty proti námraze jsou pletené síťoviny vyrobené z UV odolných tepelných pásek používaných jako rouno. Síťovina je navržena tak, aby udržovala teplo a zabránila tvorbě námrazy na vinné révě. Jakmile teplota klesne, budete chtít vinnou révu kryty zakrýt.

Zakryjte révu kryty, abyste je ochránili před poškozením větrem nebo deštěm. K udržení krytu na místě můžete použít kůly nebo jiné podpůrné konstrukce.

Ochrannou síť proti mrazu si můžete zakoupit od mnoha dodavatelů, jako například Euhuagro.

Kontaktujte naše odborníky
Chcete se ujistit, že pro svůj vinohrad volíte to nejlepší?
Kontaktujte nás pro odborné poradenství a podrobné informace o produktech!

3. Vysazujte odrůdy s raným zráním

4. Používejte mrazové ventilátory a větrné stroje

Jednou z metod ochrany vinic před mrazem je instalace větrných strojů, což jsou velké ventilátory.

Tyto stroje dokáží účinně udržovat proudění studeného vzduchu nad vinnou révou, zejména v oblastech s velmi studeným vzduchem nad nimi, ale teplejším vzduchem jen pár metrů nad nimi. Tyto stroje často používají velké ventilátory namontované na vrcholu vysoké věže, které foukají teplý vzduch shora zpět dolů k vinné révě. Neustálý pohyb teplého vzduchu zabraňuje tvorbě ledu na jemných pupenech a květech.

5. Používání vodních rozprašovačů

Nejběžnější metodou ochrany před mrazem je použití vodních postřiků k udržení teploty révy nad 0 °C (32 °F). Účinnost se liší v závislosti na větrných podmínkách a teplotních gradientech. Látka, která zachycuje vzduch a absorbuje teplo, může omezit jeho pohyb.

Například mnoho zemědělců používá suchý led (ztuhlý oxid uhličitý) k udržení teploty vzduchu pod bodem mrazu. Funguje to, ale je to drahé, protože je těžký a při pokojové teplotě se rychle odpařuje.

Možností je postřikovat vinnou révu vodou, což roztaví mráz, ale tato metoda funguje pouze při teplotách nad -28 stupňů Celsia.

Závěr

Pokud chcete, aby se vašemu vinohradu dařilo, musíte podniknout nezbytná opatření. Vinice je úspěšná jen tak, jak se daří jejím plodům a zelenině. Síťování se nemusí zdát jako velký problém, ale nepodceňujte jeho sílu chránit vinnou révu před nepřízní počasí.

Odvážným krokem v péči o vinici můžete být její ochrana před mrazem. Euhuagro je největším dodavatelem sítí proti mrazu a ochranných sítí na vinice na světě. Mají zkušenosti a vyrábějí inovativní a na míru šité sítě pro vaše potřeby. Chcete-li se dozvědět více o možnostech vinic, můžete nás kontaktovat Euhuagro nebo zašlete požadavek na adresu [email protected]