Jak štípat okurky: jak to udělat správně? Fotonávod, chyby, popis postupu sběru pro začátečníky

Úspěch při pěstování okurek závisí na mnoha faktorech. Spolu s výběrem odrůdy přizpůsobené klimatickým podmínkám, pravidelnou zálivkou, hnojením a ochranou před škůdci je důležité včasné zaštipování okurek.

Proto stojí za zvážení, jak správně provést postup v různých podmínkách zadržení a na jaké časové rámce se zaměřit.

Stručný obsah

Proč postup provádět

Štípání okurek v otevřeném terénu a sklenících se provádí za účelem dosažení několika cílů:

• Kontrola hustoty výhonků;
• Redukce samčích květů.

Řízení růstu nadzemní části umožňuje rostlině přijímat dostatečné množství živin, slunce a vzduchu a také je optimálně využívat. Rovnováha mezi samčími a samičími květy sníží počet prázdných květů.

Úspěch při pěstování okurek závisí také na zvoleném způsobu pěstování. Při samostatném vývoji se rostliny rozšíří po zemi. V tomto případě nebude úroda bohatá a na plodech v místech kontaktu se zemí zůstanou charakteristické drcené nažloutlé boky.

Vertikální pěstování je považováno za produktivnější. K tomu jsou rostliny při růstu svázány. V tomto případě rostlina dostává více světla a vzduchu, což ovlivňuje počet vaječníků. A plody umístěné daleko od země jsou tvarem i kvalitou lepší.

Výhody postupu

Štípnutí okurek je nutné, protože:

1. Velká hustota výsadby vyčerpává rostliny, což snižuje výnosy. Absence zbytečných postranních výhonků naopak aktivuje přísun živin směrem nahoru, což přispívá k tvorbě většího počtu vaječníků a také k urychlenému dozrávání okurek.
2. Množství postranních výhonků narušuje ventilaci. V důsledku toho je vytvořeno příznivé prostředí pro tvorbu kořenové hniloby.
3. Omezení růstu nadzemní části rostliny stimuluje rozvoj kořenového systému.
4. Odstranění žlutého listí na spodní části stonku chrání před patogenními bakteriemi a houbami.
5. Vytvořené keře zabírají méně místa. Díky tomu lze na jeden záhon vysadit více rostlin, což ovlivní sklizeň.

Chcete-li odstranit postupy pro štípání okurek, můžete si vybrat odrůdy s omezeným růstem bočních výhonků. V kombinaci s vertikálním pěstováním můžete získat postel, která nevyžaduje další formování.

Kdy štípat okurky

Načasování postupu je určeno klimatickými podmínkami oblasti. Ve střední zóně jsou připravené sazenice zasazeny do země. Navíc zkušení zahradníci doporučují udržovat rostliny ve skleníkových podmínkách, dokud se neobjeví první dva pravé listy.

Doba štípání okurek se obvykle shoduje s prvním podvazkem. Protože v tomto období je snazší posoudit tvar rostliny a v případě potřeby ji upravit. Ve středním pruhu

Ve skleníku

Pokud okurky rostou ve skleníkových podmínkách, je potřeba štípání určena odrůdou. Časné zrání a rané okurky tento postup nepotřebují. V ostatních případech byste měli použít následující schéma:

• Po upevnění rostliny se odstraní spodní boční výhonky, výška keře by měla přesáhnout 50 cm;
• Řasy jsou sevřeny po stranách nad prvním lístkem;
• Ve výšce 50 cm je ponechán vaječník a několik listů;
• Na výhoncích 1-1.5 metru musíte ponechat 3-4 vaječníky;
• Pokud je keř příliš vysoký na to, aby vyrostl nahoru, měl by být poslán přes podpěru v opačném směru;
• Ve vzdálenosti 20 cm od země se růstový bod odstraní.

Klíčovou podmínkou, jak správně zaštípnout okurky, je ponechat na vaječníku alespoň jeden neporušený list.

V podmínkách otevřeného terénu

Aby akce dosáhla svého cíle, je třeba vzít v úvahu několik faktorů:

• Mezi rostlinami je nutné udržovat dostatečnou vzdálenost;
• Před zahájením postupu je důležité nejprve umístit mřížku vedle každého keře;
• Spodní část rostlin by měla být zbavena květenství, úponků a výhonků;
• Podvazek se provádí několik týdnů po výsadbě;
• Chcete-li vytvořit vazbu, měli byste odříznout vrchol na úrovni šestého listu a poté začít vázat boční výhonky;
• Štípání okurek na otevřené půdě zahrnuje ponechání až tří klíčků na každé rostlině a 4 vaječníků na každém výhonku.
• Řezat by se měly pouze nemocné nebo škůdci poškozené listy jako zdroj živin.

U pozdních odrůd okurek je vyžadováno povinné zaštípnutí. Důvodem k odmítnutí postupu však mohou být krátké stonky.

Navíc při prořezávání musíte zvážit účel postupu. Takže při pěstování některých odrůdových okurek je kladen důraz na boční výhonky.

V tomto případě je hlavní hrot odstraněn ve výšce 4-6 pravých listů. Při pěstování hybridních odrůd je často kladen důraz na hlavní révu. Proto je prořezávání zaměřeno na snížení počtu nevlastních synů.

Časté chyby

Aby štípání okurek dosáhlo svého cíle, je důležité vyhnout se následujícím akcím:

1. Na odrůdách opylovaných včelami není přípustné odstraňovat neplodné květy. Přestože na samčích květech nebudou žádné plody, bez nich je opylení a výskyt okurek na samičích květech nemožné.
2. Výhonky se řežou ve vzdálenosti nejméně 5 mm od listů. V opačném případě, pokud se rána infikuje, bude trpět celý keř.
3. V tom, jak prořezávat okurky, je důležité zachovat umírněnost. Přílišná stimulace růstu může snížit výnosy.
4. Pro tento postup byste měli použít dobře nabroušený, dezinfikovaný nástroj. Výhonky byste neměli trhat rukama.

Pojďme si to shrnout: při rozhodování o tom, jak štípat okurky na otevřeném prostranství nebo ve skleníku, se nejprve musíte ujistit, že rostliny tento postup potřebují. Poté se určí načasování a způsob prořezávání s přihlédnutím k odrůdě rostlin a klimatu.

Pokud je postup správně proveden, výsledkem jsou silné, zdravé rostliny, které přinášejí bohatou úrodu a také lepší chuť ovoce.

Chcete-li získat bohatou úrodu, bude pro každého zahradníka užitečné zjistit, jak správně štípat okurky na otevřeném poli, a také pochopit, proč je to vůbec nutné. Navzdory zjevné složitosti tohoto procesu je absolutně každý letní rezident schopen jej zvládnout. Pokyny krok za krokem a podrobný diagram vám pomohou pochopit, jak správně štípnout partenokarpické a jiné okurky pěstované bez přístřeší.

K potřebě postupu

Ne všichni letní obyvatelé si jsou jisti, že je opravdu nutné štípat okurky na otevřeném poli. Tento postup má ale řadu důležitých výhod. Po omezení růstu směřují výhony veškeré své úsilí k zajištění bohaté úrody. Dobře tvarovaný keř přispívá k dobrému růstu a vývoji plodů. Z půdy získávají maximum vláhy, nehořknou.

Štípání nebo oslepování, štípání okurkového keře je zaměřeno na stimulaci větvení po stranách. To vám umožní získat více ženských výhonků, ze kterých se tvoří vaječníky. Bez tohoto postupu budou mít okurky spoustu prázdných květů.

Hlavním účelem zaštipování je získat dlouhou révu s mnoha krátkými výhonky vycházejícími z centrálního stonku.

Základní pravidla

Začínající letní obyvatelé, kteří chtějí tímto způsobem zvýšit výnos okurek, by si měli nejprve prostudovat základní principy postupu. Základní pravidla lze formulovat následovně.

1. Správná volba počasí. Je lepší provádět všechny manipulace ráno, přísně za suchého počasí.
2. Práce s keřem a výhonky vyžaduje opatrnost. Jsou velmi křehké a snadno se rozbijí. Můžete odstranit ne více než 1/1 keře najednou, jinak může jednoduše zemřít.
3. Při stříhání zažloutlých, uschlých výhonů používejte pouze dezinfikovaný nástroj. Ruce, ani v rukavicích, je neodřezávejte.
4. Při svazování řas je nemůžete silně vytáhnout. Rostlina nemá hluboký kořenový systém, takové manipulace jsou pro ni jednoduše škodlivé.
5. Tvorba keře je nutně doprovázena dalšími agrotechnickými opatřeními. Je nutné pravidelně kypřít, zalévat, odplevelovat půdu u kořenů a mezi řádky.
6. Přebytečné samčí květy a výhonky musí být odstraněny. Od ženských je lze odlišit absencí pestíku s rudimentem plodu. Květiny s tyčinkami mohou a měly by být na příděl.
7. Při řezu je důležité odstranit řapík listu ještě před výhonem, přičemž nezůstanou žádné „pahýly“. Nedodržení tohoto pravidla zvýší riziko infekce keřů padlím.
8. Také je potřeba správně zvolit čas pro tweezing. Je důležité, aby keř neměl čas získat více než 1 m na výšku. Ale ani velmi mladé rostliny, právě transplantované, nejsou vystaveny takovému účinku. Na zakořenění se jim dávají minimálně 2 týdny.
9. Opakujte postup. Provádí se 3-4 týdny po prvním zaštípnutí.

Ve fázi sklizně a během vegetačního období by vrcholy keřů měly zůstat na místě. Pokud jsou přesunuty, rostliny mohou zemřít, začít vysychat. Obecně podstata zákroku spočívá právě v odstranění nejsvrchnější části centrálního výhonu pro stimulaci laterálního větvení.

Co je potřeba?

Hlavním nástrojem pro oslepení okurkových řas je prořezávač. Lze jej nahradit ostrými kancelářskými nůžkami nebo zahradním nožem. Také v procesu práce budou užitečné syntetické nitě pro vázání, dřevěné podpěry na řasy.

Veškeré práce se provádějí výhradně s rukavicemi, čistým nástrojem, který byl dezinfikován. Bude užitečné vzít si na zahradu nástroj na kypření půdy.

technologie svírání

Jak správně štípat okurky se můžete naučit během krátké doby. První věcí, kterou je třeba studovat, je příslušnost odrůdy okurky ke konkrétní skupině. Samosprašné partenokarpické poddruhy tedy takový postup nepotřebují. Jak na hlavním stonku, tak po stranách se na nich tvoří výhradně samičí květy. Přidělování bude muset být provedeno pouze s kyticí a trámovým typem kvetení, aby se rostliny vyložily.

Také ty keřové liány, které tvoří malé výhonky na délku, nevyžadují sevření. Mají lokální růst větví a jsou tak koncentrované po stranách.

Nejčastěji mluvíme o hybridních formách – v jejich názvu je předpona F1. Rostliny pěstované v otevřeném terénu vodorovně se také nedotýkají, protože je snadné je poškodit a zničit celou úrodu.

Zbývající druhy těchto plodonosných lián, nasměrovaných vzhůru podél podpěry, se nejlépe při výsadbě zaštipují. O tom, jak to udělat správně, podle schématu, stojí za to říci podrobněji. Postup krok za krokem během sezóny probíhá takto.

1. První řez se provádí na sazenicích ve věku 25 dnů. V tuto chvíli stále roste bez podvazku. Když se objeví první pár listů s tenkými řasami, postranní výhonky se opatrně odstraní ostrými nůžkami. Musíte jednat velmi opatrně, protože centrální výhonek je v této fázi stále poměrně slabý, jakýkoli vnější vliv je pro něj kontraindikován.
2. Druhé štípnutí. Provádí se ve fázi 9 listů, kdy jsou rostliny již přeneseny na zem, ale nejsou vyvázány. Vše přebytečné z révy se odřeže a odstraní se i přebytečné postranní výhonky. Prázdné květy se lámou.
3. Třetí štípnutí. Provádí se poté, co se na révě objeví alespoň 12 listů. Nepotřebný vaječník je odstraněn, stejně jako výhonky pocházející z centrálního stonku. Poté je keř napájen minerálním komplexem připojeným k podpěře.

S výskytem 14-15 listů se boční výhonky na okurkách již nedotýkají, což jim umožňuje větvení. Pokud není možné provést podvazek kvůli velmi husté výsadbě, můžete jednoduše odstranit klíčky na vrchol – 4 listy na hlavním stonku. U hybridních forem se zaštipování provádí hlavně na konci sezóny, aby se zastavil růst výhonků.

Existuje univerzální schéma, které umožňuje i začínajícím letním obyvatelům štípat okurky krok za krokem. Postupujte podle pokynů.

1. Upevněte centrální výhon révy na podpěru.
2. Počítejte od základu 7-9 řad listů. Oslepte je, aniž byste opustili nevlastní děti.
3. Prohlédněte sekundární výhony, odstraňte samčí pupeny, zažloutlé nebo scvrklé listy, výhonky.
4. Při vytváření keře – odstraňte vaječník umístěný úplně dole. Obvykle nedává kvalitní úrodu.
5. Na dalších 2-4 uzlech jsou zachovány nevlastní děti o délce nejvýše 200 mm. Květiny se zde nevyřezávají.
6. Stípněte nevlastní děti, když dosáhnou délky 400 mm nebo více.
7. S nárůstem révy na 1,8-2 m se provádí následující postup. Střílí více než 0,5 m jsou nevlastní děti.
8. Koruna, která vyrostla do vodorovné podpěry, je vedena podél drátu a poté nasměrována dolů. Jakmile středový výhon vyroste o 0,5 m, provede se poslední zaštípnutí.

Pokud se na zahradě pěstují odrůdy okurek opylovaných hmyzem, budou muset být zpracovány podle mírně odlišného schématu. Ke zvláštnostem pěstování této skupiny rostlin na volném poli patří širší posazení jednotlivých keřů. Podvazek pro ně také začíná dříve a poskytuje křehkým stonkům dostatečně spolehlivou ochranu a fixaci.

Schéma svírání v tomto případě bude následující.

1. Výhony se stříhají pod 6. řadou listů.
2. Všechny postranní klíčky jsou odstraněny, kromě 3 nejsilnějších a nejživotaschopnějších.
3. Na dalších 2-4 uzlech shora jsou zachovány nevlastní děti dlouhé ne více než 200 mm. Květiny se zde nevyřezávají.
4. Zbývající kroky se opakují podle univerzálního schématu.

Po normalizaci růstu nevlastních dětí je důležité poskytnout rostlinám dobrou péči, aby se rychleji zotavily. Pokud mluvíme o včelách opylovaných odrůdách s tvorbou objemných květů podle samičího typu, zaštipování se provádí na 6.–9. řadě, na výhonech níže se ponechá 1 plod. Na zbývajících výhoncích se odstraní další list, ne více, s výjimkou těch, které vyčnívají z centrálního stonku.

Jeho zaštípnutí v místě růstu bude potřeba přibližně nad 26. uzlem. Bez ohledu na výběr schématu musí být spodní listy odstraněny na keřích až po vaječníky.

U partenokarpických typů okurek, které kvetou střapci nebo v buketovém typu, se používá jejich vlastní štípací vzor.

1. Rostliny jsou svázány.
2. První páry výhonů na stonku jsou zaslepené. 2-3 na každé straně. Všechno je odstraněno, jak nevlastní děti, tak vaječníky.
3. Formace pokračuje do 1 stonku.
4. Odstraňují se základy výhonků od 5 do 17.
5. Všechny větve a liány umístěné výše jsou zaštípnuty. Jakmile středový výhon dosáhne opory, obtočí se kolem ní 2krát.
6. Vršek je odříznut. Prořezávání se provádí, když řasa dosáhne na sousední rostlinu vlevo nebo vpravo.

Ve slepé zóně se prořezávání listů provádí v počáteční fázi plodu. Suché a žluté části rostlin je třeba odstraňovat několikrát týdně, aby se vytvořená réva vyvíjela normálně a nebyla napadena chorobami a škůdci.