Jak pěstovat rakytník ku prospěchu se ziskem a nezůstat u něj zničený dům — AgroXXI

Rakytník je neuvěřitelně cenná rostlina. Jeho bobule zaujímají přední místo v množství vitamínů, biologicky aktivních látek, mikroelementů, léčivých olejů a organických kyselin. Listy a kůra mají také vysoké léčivé vlastnosti. Tato plodina se již dlouhou dobu pěstuje na pozemcích pro domácnost, ale byla příliš pracná kvůli množství dlouhých a tlustých trnů a obtížnému odtrhávání bobulí při sběru.

Dnes se však vše změnilo. V posledních letech šlechtitelé vytvořili mnoho jedinečných vysoce výnosných odrůd a hybridů s velkými (až 0,9 g) sladkými a aromatickými bobulemi, které se při odtrhávání snadno oddělují. Jejich trny jsou navíc malé a řídké a při sklizni vůbec nepřekáží. Řada odrůd nemá žádné trny. Samotné keře jsou kompaktní a nejsou tak vysoké, což značně usnadňuje péči o rostliny.
Tato kultura je dvoudomá. Pro normální plodnost musí být samčí a samičí rostliny vysazeny vedle sebe. Zpravidla pro jednoho pánské – tři dámské.
Rakytník je plodina vázající dusík. To znamená, že je schopen absorbovat dusík ze vzduchu a ukládat ho do speciálních uzlů, které se tvoří na jeho kořenech. To umožňuje rostlině dobře se vyvíjet i v nejchudších půdách. Na jednom místě může rakytník produkovat plnou úrodu až 60 let. Keře začínají plodit ve 3. – 4. roce.

Výběr umístění. Nejlepší je vybrat pro něj oblast dobře osvětlenou sluncem. Při výsadbě byste měli pamatovat na to, že jeho kořenový systém je povrchní, takže nelze provádět žádné kopání v kruzích kmene stromu pod dospělými keři. Pouze mělké uvolnění.
Rakytník potřebuje kyprou půdu, bohatou na organickou hmotu s neutrální (pH 7) reakcí. Netoleruje blízkou podzemní vodu (jejich hladina by neměla být blíže než 1,8 – 2 m od povrchu země). V tomto případě se keře vysazují na kupy vysoké 40–45 cm.Na kyselých a těžkých jílovitých půdách mohou rostliny uhynout, proto se 3 týdny před výsadbou v oblasti s kyselými půdami provádí neutralizace křídou nebo dolomitovou moukou ( 2 kg na 6–7 mXNUMX plochy).

Přistání. Rakytník lze vysazovat jak na jaře, tak na podzim. Na nové místo si zvyká velmi rychle.
Rostliny se vysazují ve vzdálenosti 3 – 3,5 m od sebe, samčí strom umístí doprostřed a samičí stromy kolem něj. Je lepší zasadit podle schématu – 2 samci a 5 samice, protože jeden samčí keř může zemřít a samičí keře pak nebudou moci nést ovoce vůbec.
Výsadbové jámy se vykopou o průměru 60 a hloubce 50–60 cm, naplní se speciálně připravenou půdní směsí složenou z vrchní úrodné vrstvy, kompostu (nebo shnilého hnoje) a písku ve stejném množství. Do každé jámy se přidá 100 g superfosfátu, 60 g síranu draselného a litrová sklenice dřevěného popela. Sázejte tak, aby byl kořenový krček zapuštěn 6–8 cm do země, což pomůže rostlině rychle vytvořit další kořeny.
Po výsadbě se mladé keře dobře zalijí (2 konve na každou) a kruhy kmenů stromů se zamulčují slámou nebo rašelinou.

Péče o rostliny. V prvním roce se rostliny nehnojí, protože jim stačí výživa přijatá při výsadbě. Pouze na jaře provádějí 2 krmení přírodní organickou hmotou, protože pro rychlý růst potřebují dusík. Nejlepší je použít roztok divizny v poměru 1:10 v poměru 1 konev na 2 rostliny. Ve druhém roce se na podzim přidává draslíkovo-fosforová výživa. Nejlepší je vzít nějaký hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných keřů, vyvážený všemi potřebnými živinami a mikroelementy.
Počínaje třetím rokem přidejte na jaře (jakmile roztaje sníh) 1 hnojivý roztok močoviny. Na podzim (začátkem září), jednou za 1–3 roky, se do každého keře přidá kbelík kompostu nebo shnilého hnoje.
Počínaje 2. rokem se provádí formativní prořezávání keřů. Je to velmi jednoduché. Odstraňují se pouze slabé, staré a zmrzlé větve a také ty, které rostou uvnitř koruny. Keř by neměl být zahuštěný. Zkracování větví není povoleno, protože mohou být odříznuty všechny plodící pupeny.
Rakytník je vlhkomilná plodina, proto je potřeba jej často a vydatně zalévat (2 – 3 konve na 1 keř). V suchém horkém počasí – každý druhý den. Půda pod ním by měla být vždy dobře navlhčená (ale bez stojaté vody).
Rakytník nevyžaduje žádnou přípravu na zimu. Jedná se o velmi mrazuvzdornou plodinu, která snáší i 40stupňové mrazy a zimy bez sněhu. V prvním roce, zejména po podzimní výsadbě, se však doporučuje mulčovat kruhy kmene stromů spadaným listím ve vrstvě 25–30 cm.

Choroby a škůdci. Rakytník prakticky není ovlivněn škůdci. Je extrémně vzácné, že se na něm může objevit rakytníková muška nebo zelená mšice. Preventivně můžete na jaře po odkvětu listů rostliny ošetřit roztokem univerzálního léku Fufanon.
Tato kultura prakticky neonemocní. Ve velmi vzácných případech však může být postižena strupovitostí nebo endomykózou. Jako preventivní opatření můžete na jaře ošetřit všechny rostliny 1% směsí Bordeaux.

Zatímco mnoho Rusů ztratilo iluze z rakytníku, který za sovětských časů doslova ničil venkovská sídla svými kořeny jako zlý mimozemšťan, v evropských zemích si nyní získávají na oblibě zahrádky vyrobené z těchto rostlin. Pojďme zjistit, jaký je zásadní rozdíl ve dvou metodách pěstování rakytníku

Přečtěte si AgroXXI v TELEGRAM ZEN VK

Věděli jste, že rakytník vděčí za svůj název latinskému výrazu znamenajícímu „lesklý kůň“, protože ve starověku se šťáva z této bobule používala k přípravě drahých koní na prodej? A teprve tehdy lidé začali využívat výhod rakytníku pro pokožku a zdraví.

Rakytník je dnes jedním z nejcennějších stromů permakulturních zahrad. Tato odolná trvalka zlepšuje půdu jako rostlina vázající dusík a produkuje zdravou úrodu bobulí pro zimní skladování.

Existuje mnoho druhů rakytníku (Chuyskaya, moskevský ananas, Excellent a tak dále) a většina z nich má podobné vlastnosti. Všechny odrůdy rakytníku jsou nenáročné na pěstování a i začínající zahradník má jen zřídka problémy se škůdci nebo chorobami.

Rakytník je dvoudomý, což znamená, že rostliny jsou buď samčí nebo samičí. Bobule jsou proto produkovány samičími rostlinami. Na každých 6 samičích stromů je potřeba jeden samčí strom, aby bylo zajištěno správné opylení. Chcete-li vytvořit ovoce, zasaďte alespoň jednu samčí a jednu samičí rostlinu. Opylení probíhá za pomoci větru, proto by se rostliny měly udržovat ve vzdálenosti tří metrů od sebe.

Pro optimální růst preferuje rakytník slunné stanoviště. Při výsadbě ve stínu bude úroda výrazně menší. Tyto rostliny tvoří živý plot nebo bariéru, ideální pro rozdělení pozemků.

Musíme pamatovat na to, že rakytník roste velmi agresivně pomocí kořenových výhonků, zejména na holé půdě. Proto vždy zajistěte vegetační kryt.

Dobrou volbou by byla málo úrodná oblast s tzv. okrajovými půdami, vzdálená od obytných budov. Případně vytvořte potravní les z rakytníku na okraji jednoho společného. Sousedé se takové akce jistě rádi zúčastní.

Fotografie z otevřených zdrojů.

Nikdy nesázejte rakytník blízko základů vašeho domova, protože silné kořeny mohou poškodit cement.

Výsadba sazenic rakytníku na podzim

Je těžké si nevšimnout rakytníku řešetlákového v zahradní krajině – šířící se keře jsou velmi krásné s jasně oranžovými, oválnými bobulemi a načechranými listy šedomodrého odstínu. Školky nabízejí k prodeji ruské i zahraniční kultivary a při výběru konkrétního druhu rakytníku si všimnete, že samčí a samičí rostliny se prodávají samostatně kvůli dvoudomé, dvoudomé povaze této rostliny. Například, pokud mluvíme o komerčním pěstování rakytníku, pak v páru se samičí odrůdou, řekněme Askola, Hergo nebo Frugana, vyberou samčí komerční odrůdu Pollmix (jsou čtyři typy, od téměř beztrnných po brutálně pichlavé s různými obdobími květu ).

Po objednání sazenic se výsadba provádí v říjnu. Tento keř preferuje vzdušné, písčité půdy, které jsou buď mírně kyselé, nebo mírně zásadité. Do těžkých půd se přidává písek pro zlepšení provzdušnění. A samčí sazenice jsou umístěny tak, aby vítr nafoukal pyl směrem k samičím. Dodržuje se vzdálenost 3 metry.

Množení rakytníku brzy na jaře řízkováním

To je nejpohodlnější metoda – když už vaši přátelé rakytník pěstují, a tím si můžete zajistit pohlaví rostliny a přítomnost požadovaného poměru.

Takže brzy na jaře, když je rostlina stále v klidu, vezměte 15centimetrový kousek loňského růstu.

Řízek namočte asi do 2/3 jeho délky, vodu denně vyměňujte. Kořeny se vytvoří do týdne, a jakmile se objeví, zasaďte řízky do květináče. Nechejte doma asi dva měsíce až do úplného zakořenění, dokud venku není vhodné počasí pro přenos na hlavní místo.

Pěstování osiva

Když není přístup k řízkům a neočekává se to, budete muset pracovat se semeny.

První cesta. Semena obruste brusným papírem střední zrnitosti a vysévejte venku brzy na jaře.

Druhá cesta. Stejným způsobem vertikutujte semínka a položte je na vlhkou papírovou utěrku. Vložte ručník do plastového sáčku se zipem do chladničky, dokud nevyklíčí, což trvá 60–90 dní. Poté přesaďte do květináče.

Péče o rakytník není vůbec náročná, kromě prořezávání, abyste odstranili odumřelé větve nebo mu dali krásný tvar.

Jak bylo uvedeno výše, rakytník je rostlina vázající dusík, jejíž kořenová zóna je osídlena sousedy (nebo je velmi těsně mulčována).

Pod rakytník můžete zasadit rajčata, okurky a dýně.

Fotografie z otevřených zdrojů.

Pár slov o přínosech pro zdraví

Jedna bobule rakytníku obsahuje přibližně 12x více vitamínu C než pomeranč! Kromě vitamínu C jsou bobule obohaceny o unikátní Omega-7 mastnou kyselinu, o které se předpokládá, že má schopnost chránit žaludeční sliznici a hojit vředy.

Listy mají také významné léčivé vlastnosti. Vědci zjistili, že listy rakytníku obsahují polyfenoly v mnohem větším množství, než jaké se nachází v listech zeleného čaje. Kromě polyfenolů jsou bohaté na bílkoviny, karotenoidy, vitamín E, flavonoidy, antioxidanty a řadu chemikálií s antivirovými vlastnostmi.

V západních zemích se pěstují rakytníkové potravní lesy pro bobule i listy, což je s ohledem na minimální náklady výborný byznys.

Pro ilustraci článku byly použity fotografie z otevřených zdrojů.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.