Jak pěstovat mrkev – wikiHow

Spoluautoři: Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry se zabývá potravinovými systémy od roku 2008. Je držitelem magisterského titulu v oboru zdravé výživy a zdravotního plánování a managementu na University of Tennessee, Knoxville.

Počet zobrazení tohoto článku: 7537.

Mrkev pochází z podhůří Afghánistánu. Když se mrkev dostala do Evropy (kolem 12. století), byla červená, žlutá, oranžová, fialová a bílá. Mrkev, která patří do čeledi Apiaceae, sdílí některé společné znaky s petrželí, celerem, pastinákem a koprem. Mrkev se velmi snadno vypěstuje ze semínek venku, v truhlíku nebo i ve velkém květináči. Pokud před výsadbou správně připravíte půdu, vaše mrkev poroste téměř v jakémkoli klimatu. Postupujte podle pokynů níže, abyste si během chvilky vypěstovali krásnou a šťavnatou mrkev.

Volba výběru

• Shantane. Mrkev Chantanay roste ve většině půdních typů mezi 12 a 16 cm, ačkoli dává přednost těžké půdě.
• Mrkev na kuličky. Kulovitá mrkev je velmi podobná Chantane, i když neroste tak dlouho.
• Danvers. Mrkev Danvers vyžaduje těžkou půdu bohatou na živiny. Vrstva půdy by však neměla být silná.
• Nantes. Mrkev Nantes pochází z Francie. Má válcovitý tvar s tupými špičkami a dorůstá od 12 do 18 cm, stejně jako Danvers, roste v tenké, bohaté vrstvě půdy.
• Císař. Tato odrůda, která se běžně vyskytuje v obchodě s potravinami, vyžaduje hlubokou, vzdušnou vrstvu půdy. Vyznačuje se velmi dlouhými a tenkými kořeny na špičce. Před výsadbou této odrůdy se ujistěte, že je vaše půda hluboká, bohatá, vzdušná a má dobrou drenáž.

Vyberte typ osiva. Semena mrkve se nacházejí buď neošetřená, potažená vrstvou bentonitového jílu, nebo ošetřená fungicidem. Semena, která jsou obalena vrstvou bentonitového jílu, udrží vlhkost při klíčení lépe než ta neobalená. Pokud si chcete proces klíčení usnadnit, zvolte obalovaná semena. Kromě toho se s obalenými semeny snadněji manipuluje a lze je tedy lépe monitorovat než se semeny bez obalu. Přesné rozmístění eliminuje potřebu ředění mrkve později v procesu pěstování.

Připravte postel

Vyberte slunné nebo částečně slunné stanoviště. Přestože je nejlepší slunné místo, mrkev snese stín, protože pochází z chladného klimatu.

• Odstraňte z oblasti všechny kameny nebo hrudky. K odstranění malých kamínků použijte hrábě. Půdu je potřeba prokypřit, ne tvrdá a jílovitá.
• V případě potřeby můžete postavit vyvýšený záhon pro výsadbu mrkve. Vzhledem k tomu, že mrkev má přísné požadavky na půdu, je lepší začít s přípravou zcela nového pozemku, než upravovat stávající. Pro stavbu plotu použijte cedrové dřevo, protože při navlhnutí neplesniví.

Zkontrolujte kyselost půdy. Mrkev má ráda mírně kyselou půdu (5.8-6.8 pH).

Hnojte půdu hnojem, kompostem nebo jiným organickým hnojivem. Do půdy zamíchejte asi 10 cm hnojiva. To pomůže semenům vyklíčit a přispěje k lepší sklizni.

Výsadba mrkve

• Mrkev miluje chladné podnebí.
• Před výsadbou se opět ujistěte, že je půda velmi dobře prokypřená.
• Mrkev můžete pěstovat i v květináči. Proces pěstování mrkve v květináči je téměř stejný jako na otevřené půdě nebo v krabici. Jen se musíte ujistit, že váš hrnec je dostatečně hluboký, aby se do něj vešla mrkev a umožnila rozšíření kořenové zeleniny.

Semena vysévejte náhodně nebo do řádků. Pokud vyséváte do řádků, vzdálenost mezi semeny by měla být asi 5 cm a hloubka otvorů by měla být 2 cm. Ve volné půdě můžete udělat díru prstem. Do každé jamky vložte asi šest semínek.

Naplňte semena asi 1 cm. bohatá půda. Zejména v teplých oblastech můžete použít kompost, zalévací směs a dokonce vmíchat trochu písku. Písek pomáhá podporovat pěstování sazenic.

Sledujte sazenice. Semena vyklíčí za jeden až tři týdny (v závislosti na teplotě půdy). Čím je půda chladnější, tím déle semenům trvá klíčení.

Po výsadbě mrkev velmi opatrně zalijte. Semena jsou lehká a křehká, a pokud přidáte příliš mnoho vody nebo vody prudce, mohou se snadno smýt.

Péče o mrkev

Udržujte půdu neustále vlhkou. Pokud žijete v horkém klimatu, měli byste mrkev zalévat denně. Ujistěte se, že tlak vody není příliš vysoký, aby nedošlo k vymytí křehkých semen a poškození rostoucích sazenic. Místo hadice použijte konev s mělkým výtokem.

• Pomocí rukou vytrhněte veškerý plevel, který prorůstá mulčem. Udělejte to opatrně, abyste nenarušili kořeny.
• Všechny části mrkve, které začnou vyrůstat ze země, zakryjte mulčem. Pokud je základ mrkve odkrytý, zhořkne.