Jak dlouho trvá dojit krávy?
Aby kráva produkovala velké mléčné výnosy, musí její majitelé dokonale ovládat techniku dojení. Správné dojení zvyšuje dojivost, zlepšuje jeho kvalitu a zabraňuje mastitidám.

Ruční dojení
Pokud nemáte dojící stroj, použijte starou osvědčenou metodu – dojit krávu ručně. Tento proces je jednoduchý, ale vyžaduje čas a píli a hlavně dodržování techniky.
Trénink
Dojení bude snazší, pokud se zvířetem okamžitě navážete důvěryhodný kontakt. Krávy dokonale rozlišují lidi, znají svého dojiče, poznají ho podle hlasu, zraku i čichu. Pravidla, která vám pomohou úspěšně dojit:
- Neplaš krávu, nechoď za ní, choď tak, aby tě viděla – jinak by se mohla vyděsit.
- Nezapomeňte ji pohladit, říct pár milých slov a oslovit ji jménem.
- Svázat krávu. V případě potřeby zapleťte zadní pár nohou. Zajistěte ocas.
Aby se bakterie z vemene a rukou dojiče nedostaly do mléka, dodržujte hygienická pravidla:
- odstranit hnůj ze stáje;
- větrejte místnost;
- připravte čistý kbelík a hrnek;
- oblečte si čisté montérky a na hlavu si nasaďte čepici nebo šátek;
- myjte si ruce;
- Umyjte vemeno pomocí pracího mýdla – tím se změkčí.
Vemeno by se mělo umýt vodou o teplotě 40 °C – to se shoduje s tělesnou teplotou krávy. Pokud k mytí použijete horkou vodu, mléko se může srazit.
Vezměte čistý a suchý ručník a osušte umyté vemeno. Ruce by také měly být suché. Posaďte se na nízkou stoličku a umístěte kbelík pod vemeno. Pro spolehlivost můžete nádobu upnout nohama.
masáž
Pro stimulaci toku mléka se doporučuje masírovat vemeno lehkými hladícími pohyby. Délka masáže je přibližně minutu. Aniž byste byli líní a nespěchali, můžete podojit každou kapku mléka. Když je vemeno masírováno, kráva začne produkovat hormon, který uvolňuje bradavky. Pokud nebudete masírovat před dojením, dojivost se sníží.
Masáž vemene zkracuje dobu dojení a zvyšuje dojivost o 15 %.
Po nadojení mléka opět udělají masáž, která:
- zabraňuje mastitidě, onemocnění, které je hlavním problémem v chovu dojnic;
- zlepšuje funkci vaječníků, což podporuje úspěšné oplodnění;
- U jalovic se s masáží začíná několik měsíců před otelením;

Technika a pravidla dojení
Existují dvě možnosti ručního dojení:
- dva prsty – „štípnutí“;
- celá dlaň.
Abyste předešli zbytečnému tření, můžete si ruce namazat vazelínou – usnadníte si tak dojení.
Výběr zařízení je věcí dojiče, je důležité dodržovat tato pravidla:
- Během dojení je zakázáno ohýbat bradavky;
- mléko by se vám nemělo dostat na prsty;
- první porce se nedává do kbelíku, ale do speciálně připraveného hrnku – tím se sníží počet bakterií v nadojeném mléce;
- je nutné namáhat až do samého konce – aby nezůstala ani kapka, jinak se mastitidě nevyhne;
- bradavky jsou stlačovány frekvencí 70-100 pohybů za minutu;
- Každá bradavka se musí podojit.
Chcete-li zvýšit dojivost a vyhnout se mastitidě, musíte dojit současně.
Každý struk se dojí, protože vemeno je rozděleno na laloky s přepážkou mezi nimi. Mléko neteče z jednoho laloku do druhého. Pamatujte na pořadí dojení – nejprve se dojí přední laloky a poté zadní laloky vemene.
Dojení dvěma prsty
Tato technika je vhodná pouze pro mladé krávy s krátkými bradavkami. Metoda je méně pohodlná než dojení plnou pěstí, ale někdy ji musíte použít. Technika špetkového dojení:
- Držte bradavku ukazováčkem a palcem a provádějte pohyby vpřed shora dolů.
- Manipulace by měly být jemné a hladké – zvíře by nemělo pociťovat bolest.

Technika štípání může vyvolat natažení a traumatizaci struků – z tohoto důvodu může být kráva podrážděná a dokonce agresivní.
Dojení pěstí (plná dlaň)
Dojení pěstí (plnou rukou) se používá častěji, je pro dojiče pohodlnější a není tak traumatizující jako dojení špetkou. Technika:
- Vezměte každou bradavku oběma rukama – každá by měla zcela sedět v pěsti. Základy bradavek by měly být mezi prsty – ukazováčkem a palcem.
- Stažením bradavek dolů stlačují své základny. Nejprve pouze dva horní a pak všechny najednou.
- Proudy mléka jsou tlačeny k vývodům vlnovitým pohybem. Je přísně zakázáno ohýbat nebo tahat bradavky. Proud by měl dopadat na dno kbelíku přísně svisle.
Nezáleží na tom, které struky podojit jako první. Můžete vzít bradavky diagonálně. Stává se, že někteří lidé se cítí nepohodlně při používání obou rukou najednou. Potom můžete struky dojit po jednom – v libovolném pořadí.
Po dojení můžete krávě dopřát něco chutného – abyste posílili její důvěru v dojiče a v samotný proces.
Holčička dojička řekne a názorně ukáže, jak se správně připravit na dojení a jak podojit krávu čistě, aniž by jí to ublížilo:
Hardwarové dojení
Pokud máte alespoň několik krav, je nákladově efektivní používat dojící stroje.
- Proces se zrychluje – to je neocenitelná kvalita, pokud je hodně krav.
- Snižují se mzdové náklady – klesají náklady na mléko.
- Jsou dodržovány hygienické normy. Při používání dojíren musí být přísavky čisté a nádoba, do které se mléko shromažďuje, musí být těsně uzavřena, aby se do ní nedostaly nečistoty a chlupy.
- Kvalita produktu se zvyšuje, protože vemeno je během dojení masírováno. Dojení probíhá do poslední kapky.
- Spotřeba elektrické energie je nízká – zařízení jsou hospodárná.
Jak vybrat správné zařízení?
Dojící stroje se vyznačují technickými vlastnostmi, designem a aplikačními vlastnostmi. Všechna zařízení jsou rozdělena podle funkčnosti na:
- Průmyslový. Mají silný motor. Mohou podojit několik krav současně. Jsou velkých rozměrů a vybavené automatickým ovládáním.
- Domácnost. Určeno pro 1-2 zvířata. Jejich výhodou je možnost doladění pro konkrétní vrtačku.
Sběr mléka jakýmikoli zařízeními se provádí podle stejného schématu. Nejprve musíte zkontrolovat a připravit zařízení:
- Po zapnutí motoru se čerpadlo spustí a vytvoří podtlak ve vakuovém potrubí.
- Počkejte 5 minut, dokud se tlak nezvýší.
- Poslouchejte zvuky – pokud jsou přítomny cizí zvuky, zařízení se vypne a závada je odstraněna.

Jak zvyknout krávu na aparát?
Než začnete strojové dojení, musíte se poradit s veterinárním lékařem, abyste zjistili, zda existují nějaké kontraindikace. Krávy dříve dojené ručně jsou vyučovány postupně. Nemělo by dojít k žádným náhlým změnám – zvířata se vyděsí a dojivost klesne. První věc, na kterou musíte krávu zvyknout, je hluk. Hučení je hlavní nevýhodou strojového dojení. Jak trénovat:
- Když dojíte krávu rukama, zapněte stroj a nechte ho bzučet.
- Jalovice prvního telete by se měly aklimatizovat několik měsíců před otelením. Chcete-li to provést, zapněte zařízení a pohlaďte vemeno a bradavky.
Návyk je nutné upevňovat při ručním dojení – ráno, uprostřed dne a večer. Proces se provádí v místnosti, kde se předpokládá dojení.
Zvířata vyděšená hlukem zařízení je nutné uklidnit a nabídnout jim chutnou potravu – slaný chléb. Hluk je dočasně odstraněn. Když se kráva uklidní a nají se, stroj se znovu zapne a kráva dostane znovu chleba. Co potřebujete vědět:
- Strojové dojení je kontraindikováno v případě poškození vemene nebo struků.
- Nemůžete používat ruční a strojní dojení střídavě – dojivost se sníží.
Proces dojení se strojem
Pro dojení se používá předepraný stroj. Objednávka dojení:
- Umyjte kravské vemeno, otřete je do sucha a promasírujte.
- Když se kráva uklidní a začne se uvolňovat mléko, zapněte dojící zařízení.
- Když tlak dosáhne požadovaných hodnot – jsou uvedeny v návodu, nasaďte si brýle. Musíme se snažit zabránit vnikání vzduchu dovnitř brýlí.
- Dojení trvá 5 minut. Když se mléko začne vstřebávat, snižte tlak. Frekvence pulsace by neměla překročit 60 cyklů za minutu (podtlak v kolektoru je 37-41 kPa).
- Když trysky sníží intenzitu, sběrač se mírně stáhne dolů a poté se vrátí na své místo – to umožní dojení zbytkového mléka.
- Když vemeno změkne a ochabne, zařízení se vypne. Když trochu počkáte, sklenice spadnou samy.
- Kontrolují stav bradavek, nalévají mléko a umyjí dojící stroj.
Vzdělávací video názorně ukazuje, jak probíhá strojové dojení. Specialista mluví o složitosti techniky:
Jak často se dojí kráva?
O tom, kolikrát denně dojit krávu, rozhoduje její majitel. Zohledňuje se věk a zdravotní stav zvířete. Minimální frekvence dojení je 2x denně. Co potřebujete vědět při výcviku krávy k dojení:
- První jalovice se první dva týdny dojí 4x denně.
- Poté se počet dojení sníží na 3 za den.
Intervaly mezi dojením nesmí být překročeny. Pokud je režim dvakrát denně, interval není delší než 12 hodin, pokud je to třikrát denně, interval není delší než 9 hodin;
Krávy s vysokým výnosem je třeba dojit třikrát denně, což umožní:
- udržovat objem mléka na vysoké úrovni;
- vyhnout se stagnaci mléka.
jaké jsou chyby?
Na první pohled není v dojení nic složitého, hlavní je, aby se kráva nezlobila ani neplašila. Existují ale maličkosti, které mohou produkci mléka uškodit.
Chyby při ručním dojení
Většina chyb souvisí s režimem a technikou dojení:
- Porušení obvyklého režimu dojení může vést k mastitidě, sepsi a smrti.
- Neúplné vyprázdnění vemene. Ponechání mléka v bradavkách snižuje jeho kvalitu.
- Vstupte do krávy z levé strany. Musíte se přiblížit zprava.

Chyby při strojním dojení
Pokud kráva není připravena k dojení, zařízení rychle odsaje cisternové mléko a práce bude nečinná. To se děje, dokud pohyb aparátu znovu nespustí reflex.
„Dojení naprázdno“ způsobuje bolest a brání toku mléka. Prodlévání ve vemeni snižuje dojivost a poškozuje stav vemene – to vede k zánětu a mastitidě. Během dojení je zakázáno brzdit tok mléka podmíněným reflexem, je zakázáno:
- hrubé zacházení;
- bolestivé podráždění bradavek;
- změna místa a času dojení.
Při jakémkoli typu dojení – ručním i strojním je důležité dodržovat hygienické požadavky, provést všechna přípravná opatření a důsledně dodržovat techniku dojení. Pro velkovýrobu mléka je dojící stroj nepostradatelná věc. Pokud máte na farmě jednu nebo dvě krávy, vystačíte si s ručním dojením.