Jak dlouho péct brambory na 180 stupňů?

Brambory jsou neocenitelným produktem, protože je lze připravit jakýmkoli způsobem. Občas dojde fantazie a potřebujete trochu pomoci. Speciálně pro vás jsme shromáždili 20 výborných receptů na brambory pečené v troubě. Je ideální pro rodinnou večeři, rychlou a snadnou svačinku nebo sváteční stůl!

1. Pečené brambory Idaho

Ideální domácí alternativa nezdravého a mastného rychlého občerstvení.

Budete potřebovat: 3-4 brambory, 2 lžičky. paprika a sušený česnek, 0,5 lžičky. kari, 50 ml oleje, svazek kopru, sůl.

Příprava: Smíchejte koření, rostlinný olej a nasekaný kopr. Brambory nakrájíme na plátky, vložíme do hrnce s vodou, dáme vařit a vaříme 2 minuty. Plátky obalíme v pikantní směsi, vložíme do formy kůží dolů v jedné vrstvě a pečeme 30 minut při 180-200 stupních.

2. Bylinkové pečené brambory

Změňte sadu koření a získáte pokaždé nový aromatický pokrm.

Budete potřebovat: 10 malých brambor, cibule, 25 g kořene zázvoru, 1 chilli paprička, každá po 1-2 lžičkách. kurkuma, kmín a koriandr, 3 lžíce olivového oleje, bylinky, sůl.

Příprava: Brambory uvařte do poloviny a na olivovém oleji s kořením orestujte nakrájenou cibuli, chilli a nastrouhaný zázvor. Brambory namočte do směsi, vše vložte do formy a pečte v troubě na 25 stupňů 180 minut.

3. Spirálové pečené brambory s klobásou

Stačí dvě ingredience – a máte velmi zajímavý a uspokojivý pokrm, který si oblíbí především děti.
Budete potřebovat: 3 brambory, 200 g uzené klobásy.

Příprava: Vybírejte podlouhlé brambory a klobásu se sádlem. Uzeninu nakrájíme na 5 mm plátky, brambory napíchneme na špejle a spirálovitě nakrájíme. Plátky klobásy vložte do zářezů, mírně je protáhněte podél špejle a pečte v troubě při 40 stupních po dobu 180 minut.

4. Smetanové pečené brambory

Moc pěkně to dopadne, když brambory dáte do formiček na muffiny.
Budete potřebovat: 3 brambory, 6 polévkových lžic. smetana, 2 lžíce rostlinného oleje, koření.

Příprava: Brambory nakrájíme na tenké plátky, pokapeme olejem a okořeníme. Formičky vymažte tukem a vyložte je plátky brambor až téměř po okraj. Nalijte 1-2 polévkové lžíce. smetanou a pečeme 35 minut na 180 stupňů. Brambory ve venkovském stylu v troubě: 10 jednoduchých a rychlých receptů

5. Zmačkané pečené brambory se suluguni

Pokud brambory před pečením lehce podrtíte, lépe absorbují chutě a budou křehčí.

Budete potřebovat: 1 kg brambor, 4 stroužky česneku, zelené cibule a bylinky, 80 g másla, 100 g suluguni, koření.

Příprava: Brambory uvaříme ve slupce doměkka, zelí nasekáme a nastrouháme suluguni, prolisovaný česnek smícháme s rozpuštěným máslem. Vložte brambory do formy, proveďte několik vpichů do kůže a lehce přitlačte šťouchadlem, dokud se nevytvoří praskliny. Zalijeme olejem, posypeme bylinkami, poklademe suluguni a dáme péct do trouby na 10 minut na 200 stupňů.

6. Brambory se sádlem, pečené v troubě

Ty samé bramborové lodičky pocházejí z dětství!
Budete potřebovat: 1 kg brambor, 150 g sádla.

Příprava: Brambory rozkrojte napůl a položte řezem nahoru na plech. Sádlo nakrájíme na plátky a párátky z něj vytvoříme plachty. Brambory pečte v troubě asi 50 minut na 200 stupňů.

7. Zapečené brambory s rajčaty a bazalkou

Tento recept na brambory má nádech italské kuchyně!

Budete potřebovat: 900 g brambor, 450 g rajčat, svazek bazalky, cibule, česnek, 1 polévková lžíce. olivový olej, koření.

Příprava: Rajčata oloupeme a nakrájíme, česnek a cibuli nakrájíme a brambory nakrájíme na tenké plátky. Navrch položte vrstvu brambor, česneku, cibule, koření a rajčat, navrch bazalku a sůl. Vrstvy opakujte, dokud vám nedojdou suroviny, pokapejte olivovým olejem a pečte hodinu na 180 stupňů.

8. Brambory pečené v hrubé soli

Je těžké vymyslet lepší přílohu ke steaku nebo grilování.
Budete potřebovat: 500 g brambor, 2 bílky, 60 g hrubé soli.

Příprava: Každou bramboru na několika místech propícháme vidličkou, potřeme rozšlehaným bílkem a obalíme v soli. Dáme na plech a pečeme v troubě na 180 stupňů hodinu, setřeseme přebytečnou sůl a podáváme. Pokrmy v hrncích: 20 rychlých a chutných receptů

9. Brambory s kuřecím masem, pečené v troubě

Tento francouzský recept na vaření brambor se v našich zeměpisných šířkách již dávno zakořenil.

Budete potřebovat: 600 g brambor, 3 rajčata, 400 g kuřecího řízku, 350 g sýra, 1 polévková lžíce. rostlinný olej, majonéza, koření.

Příprava: Na plech položte tenké plátky brambor, osolte a okořeňte. Uvařené kuře umelte v mixéru, smíchejte s majonézou a kořením a položte navrch. Další vrstvou jsou plátky rajčat a strouhaný sýr. Pečte nejprve 15 minut na 200 stupňů a poté na 150, dokud nebude hotový.

10. Zapečené brambory se zeleninou

Pro lehký a jemný pokrm jsou nejlepší nové brambory.

Budete potřebovat: 500 g brambor, 500 g cukety, 500 g rajčat, 3 stroužky česneku, 1 sladká paprika, 1 cibule, 3 polévkové lžíce. nasekané bylinky, 150 ml olivového oleje, koření.

Příprava: Veškerou zeleninu nakrájíme na přibližně stejné kostky, smícháme s olivovým olejem a kořením. Směs dejte do formy a za občasného míchání dejte do trouby na 1,5 hodiny na 180 stupňů.

11. Pečené brambory se slaninou

Vydatný americký recept, který snadno nasytí velký dav.

Budete potřebovat: 4 brambory, 100 g másla, 4 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, 4 proužky slaniny, 200 g sýra, koření a bylinky.

Příprava: Omyté brambory potřeme olivovým olejem a solí a dáme do trouby na hodinu na 200 stupňů. Půl hodiny předem zvlášť zabalte neoloupaný česnek do alobalu s malým množstvím másla a pošlete ho tam. Slaninu nakrájíme a opečeme na pánvi.

Brambory rozpůlíme, lžící vydlabeme dužinu a dáme do mísy. Přidejte oloupaný upečený česnek, máslo, slaninu, bylinky a sýr, promíchejte a vložte zpět do lodiček. Vložte zpět do trouby, dokud nebude krásně zlatavá.

12. Krůtí pečené brambory

Můžete si vzít ne paličku, ale jakoukoli jinou šťavnatější část krocana.

Budete potřebovat: 2 krůtí paličky, 4 brambory, 50 ml olivového oleje, půlka červené cibule, 3 hlavičky česneku, sušené švestky, koření.

Příprava: Paličky pokapejte v olivovém oleji a koření a vložte do pánve. Přidejte nakrájenou cibuli, nakrájené hlavy česneku a plátky brambor. Přikryjeme alobalem, okraje zastrčíme a pečeme v troubě na 45 stupňů 200 minut. Odstraňte fólii a pošlete ji zpět na dalších 10 minut na 220 stupňů. Dýňová jídla: 20 nejlepších receptů

13. Pečené brambory v kukuřičné krustě

Jemný, měkký a křupavý pokrm!
Budete potřebovat: 10 malých brambor, 5 polévkových lžic. olivový olej a kukuřičná krupice, koření.

Příprava: Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a zalijeme olivovým olejem s kořením. Plátky obalíme v kukuřičné krupici, položíme na plech v jedné vrstvě a pečeme dozlatova při 200 stupních.

14. Pečené brambory v sezamu

Tento jednoduchý australský recept vám pomůže na chvíli zapomenout na diety.
Budete potřebovat: 1 kg brambor, 1 lžička. sůl a uzená paprika, 2 polévkové lžíce. sezam, pepř

Příprava: Brambory nakrájejte na půlky, osolte, okořeňte a sezamovými semínky a nechte půl hodiny odležet. Položte řeznou stranou dolů na vymazaný plech a pečte v troubě asi 40 minut na 180-200 stupňů.

15. Pečené brambory v hořčičné omáčce

Hořčice v pokrmu není nápadná, ale dodává mu výraznou pikantnost.
Budete potřebovat: 1 kg brambor, 4 polévkové lžíce. hořčice, 2 lžíce. olivový olej, koření a sůl, med.

Příprava: Olivový olej smícháme s hořčicí, kořením a medem podle chuti. Brambory nakrájíme na středně velké plátky, zabalíme do směsi a dáme na plech v jedné vrstvě. Pečeme v troubě 25 minut na 200 stupňů.

16. Zapečené brambory se sýrem a houbovou omáčkou

Je čas na nejoblíbenější a nejoblíbenější kombinaci jídla!

Budete potřebovat: 700 g brambor, 200 g sýra, 400 g žampionů, 1 sklenice mléka, 1 lžička. hořčice, 1 polévková lžíce. mouka, 1 stroužek česneku, koření.

Příprava: Brambory zabalte do alobalu a pečte hodinu na 220 stupňů. 10 minut před koncem nakrájíme žampiony a orestujeme je s kořením a česnekem, přidáme mouku a mléko a když omáčka zhoustne, nastrouhaný sýr. Hotové brambory rozpůlíme, urovnáme do knihy a přelijeme omáčkou. Arménská jídla: 20 nejchutnějších receptů arménské kuchyně

17. Pečený brambor s okvětními lístky

Hotové jídlo nevypadá hůř než narozeninový dort!

Budete potřebovat: 1 kg brambor, 2 šalotky, 2 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. máslo a rostlinný olej, 2 snítky rozmarýnu, koření.

Příprava: Smíchejte rozpuštěné máslo s rostlinným olejem a kořením. Brambory nakrájíme na tenké plátky do 1,5 mm, cibuli na půlkolečka a česnek nasekáme. Brambory a cibuli dejte do vymazané kulaté mísy ve tvaru růžic, potřete zbylým olejem, česnekem a posypte kořením. Pečeme v troubě 45 minut až 1,5 hodiny na 200 stupňů – podle velikosti.

18. Pečený brambor pod brambory

Pro tento recept je lepší použít středně velké nové brambory.

Budete potřebovat: 500 g brambor, 1 stroužek česneku, 2 polévkové lžíce. sójová omáčka a olivový olej, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 0,5 lžičky. paprika, oregano, tymián, sušené bylinky.

Příprava: Uvaříme 2 brambory, rozmačkáme vidličkou a smícháme s citronovou šťávou, sójovou omáčkou, olejem, česnekem a kořením. Zbytek brambor nakrájejte na poloviny, vložte do pánve a vmíchejte do směsi. Pečeme v troubě 40 minut na 180 stupňů do zlatova.

19. Pečené kadeřavé brambory

Někdy stačí jen nakrájet ingredience jinak, abyste svou domácnost překvapili.
Budete potřebovat: 3 velké brambory, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, koření, 100 ml 30% smetany.

Příprava: Brambory nakrájejte škrabkou na zeleninu na tenké dlouhé hobliny, smíchejte s olejem a kořením a vložte do formy. Pečeme 20 minut na 180 stupňů pod alobalem, vyjmeme, zalijeme smetanou a pečeme dalších 20 minut.

20. Brambory se sušenými švestkami, pečené v troubě

Chutné, krásné, neobvyklé – a to vše zároveň!
Budete potřebovat: 700 g brambor, 250 g sušených švestek, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej, koření.

Příprava: Sušené švestky nakrájíme na tenké nudličky a smícháme olej s kořením. Brambory rozkrojte napůl, položte je řeznou stranou dolů a nahoře udělejte zářezy, ale ne úplně. Potřete olejem, do zářezů vložte sušené švestky a položte na pergamen. Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 40 minut, dokud nebude hotovo.