Jak daleko od sebe by měly být hrozny sázeny?

Neznalým lidem se hrozny zdají být výhradně jižanskou plodinou, určenou pro spalující slunce a dlouhá léta. Zkušenosti mnoha zahradníků však ukazují, že se dá docela úspěšně pěstovat nejen ve středním pásmu, ale dokonce i na Sibiři. K tomu stačí znát některé „triky“ při výsadbě a péči a také vybrat vhodnou odrůdu pro vaši oblast.

Kdy můžete zasadit hrozny?

V zásadě lze hrozny sázet na podzim i na jaře, ale nyní budeme hovořit konkrétně o jarních výsadbách, zejména proto, že v těchto obdobích neexistují žádné významné rozdíly v technologiích (kromě pečlivého ukrytí před zimou).

Za prvé, načasování závisí na tom, jaký výsadbový materiál máte k dispozici. Mezi nejčastější:

• zakořeněné a nezakořeněné řízky;
• přezimované sazenice;
• vegetativní sazenice.

Nejčasnější výsadba hroznů je možná u přezimovaných sazenic, například v moskevské oblasti je to období od konce dubna do poloviny května. Než se poupata probudí, takové lignifikované sazenice, zakořeněné na podzim, klidně snášejí návrat chladného počasí. V ostatních regionech se musíte zaměřit na klimatické podmínky. V řadě oblastí Uralu nebo Sibiře může sníh zůstat až do května, takže hledáme, aby se půda prohřála nad 10 stupňů a nastoupilo teplé počasí (ideálně kolem 15 stupňů).

V tomto období můžete vysadit i nezakořeněné řízky se spícími poupaty, nebojí se ani krátkých období chladu. S nástupem stálého stabilního tepla vysazujeme zakořeněné řízky s kořeny.

Vegetační sazenice by měly být vysazeny jako poslední. Tyto hrozny jsou nakupovány převážně ze školek. Má již několik listů nebo nateklých poupat, takže i krátkodobé mrazíky jsou pro něj nebezpečné.

Sazenice se nejčastěji prodávají v samostatných květináčích a lze je před výsadbou uchovávat doma, čímž je zajištěno správné zalévání. Ve středním pásmu se takové hrozny vysazují koncem května – začátkem června, na Sibiři a Uralu – začátkem června.

Pokud jste z nějakého důvodu museli hrozny zasadit dříve, poskytněte jim v noci spolehlivý úkryt.

Jaké hrozny zasadit

Výsadba hroznů na jaře pro začátečníky je často doprovázena bolestivým výběrem odrůdy. Je dobré, když se některý z vašich sousedů nebo známých ve vašem okolí již touto plodinou zabývá. Pak můžete bobule ochutnat, požádat o radu a získat řízky na výsadbu. Někdy se ale chcete stát průkopníkem ve vinařství a nevíte, co si vybrat. Řekněme hned, že ačkoli se vinná réva nyní pěstuje v mnoha regionech, včetně těch s poměrně obtížným klimatem, a bylo vyšlechtěno mnoho nenáročných odrůd, je velmi obtížné získat bobule „jako na jihu“. Přesto jsou hrozny náročné jak na teplotu, tak na slunce a zahradník tyto podmínky nemůže nijak ovlivnit. Při rozhodování, které hrozny je nejlepší vysadit ve středním pásmu, se proto zaměřte na jejich brzké dozrávání a odolnost vůči nízkým teplotám, nikoli na výnos nebo skvělou chuť. Stolní hrozny se zpravidla pěstují v „rizikových zemědělských zónách“.

Mezi rané mrazuvzdorné odrůdy patří:

• bílý zázrak;
• Krása severu;
• Moskva brzy;
• Muromets;
• časná TSHA;
• severní brzy;
• Arcadia;
• Kodryanka;
• Laura;
• Diana;
• Rochefort;
• Rozkoš;
• Výročí letního rezidenta Chersonu;
• Sever.

Mají různé chuťové odstíny, velikosti bobulí a hroznů, ale dobře se osvědčily v oblastech „netypických“ pro hrozny. Tyto odrůdy odolávají teplotám až -25 a dokonce -30 stupňů pod nulou, což s dalšími přístřešky umožňuje jejich pěstování nejen v moskevské oblasti, ale také na Sibiři.

Výběr místa přistání

Samozřejmě, vzhledem k vlastnostem kultury, je velmi důležité vybrat správné místo pro hrozny. Pokud jej vysazujete nejen pro zastínění altánu, ale také pro získání vysoce kvalitní sklizně, odmítněte výsadbu podle „zbytkového principu“. Pro hrozny je třeba vybrat nejslunnější místo, aby byly rostliny osvětleny po celý den.

Nevybírejte si proto místa, kde jsou poblíž vysoké stromy, které brání slunci. Velcí „sousedé“ hroznů se mohou nacházet v severních směrech vinné révy, pak je ochrání před studenými větry nejen v létě, ale také během zimování. Stejného efektu dosahují vysoké pevné ploty nebo zdi budov.

Druhou podmínkou pro výsadbu hroznů je dobře odvodněná půda. Tato plodina velmi dobře netoleruje přebytečnou stagnující vlhkost, takže musíte opustit nížiny a místa s blízkou podzemní vodou. Nemá ráda hrozny a těžké, vzduchotěsné půdy – jíly a hlíny. Ale s písky, i s chudými, zachází dobře. Ještě lepší, když obsahují nějaké kameny.

Je velmi dobré, pokud máte na svém webu jižní svah. Sníh roztaje dříve a půda se prohřeje. Z vyšších poloh se navíc přebytečná voda valí rychleji.

Pojďme si to shrnout při výběru místa:

• Slunečná strana;
• ochrana před studeným větrem;
• dobrá drenáž.

Velký význam má samozřejmě i nutriční hodnota půdy, ale tento problém může zahradník napravit sám. Pokud ho přidáte při výsadbě sazenic a v budoucnu přikrmíte kvalitním hnojivem Bona Forte na hrozny. Zohledňuje potřeby této konkrétní plodiny, působí dlouhodobě a výrazně urychluje dozrávání plodiny.

Výsadba hroznů v zemi na jaře

Hrozny jsme tedy vybrali, našli vhodné místo, zbývala jen výsadba a dobrá péče ve volné půdě. Ve středním pásmu nebo severních oblastech se obvykle vysazuje několik rév pro dezerty nebo pro výrobu malého množství vinného materiálu v jedné řadě. Při větším množství, s ohledem na vzdálenost, na kterou je třeba hrozny zasadit, zabírá příliš mnoho místa.

Výsadbové otvory jsou poměrně velké – 80-100 centimetrů do hloubky a průměru. Jsou umístěny ve vzdálenosti asi 3 metrů od sebe. V závislosti na typu půdy existují určité nuance při plnění otvorů. Pokud je vaše půda stále těžká, měli byste na dno položit drenážní vrstvu z drceného kamene, cihel nebo keramického odpadu. Při déletrvajících deštích odstraní vlhkost od kořenů. Na písčitých půdách můžete na dno ihned položit vrstvu starého humusu až do čtvrtiny hloubky jamky. Stejný objem je položen na horní část drenáže. Dále přichází na řadu lehká úrodná půda do celé výšky jamky. Před výsadbou nezapomeňte aplikovat komplexní hnojivo, které smícháte s půdou.

Výsadba hroznů do jarních sazenic

Před výsadbou sazenic vinné révy připravte jamku do jamky naplněné zeminou o něco větší, než je kořenový bal v květináči, pokud jste zakoupili vegetativní sadbu. Pokud na podzim přesazujete zakořeněné sazenice, opatrně je vykopejte spolu s trochou zeminy a teprve potom přeneste do připravené jamky. Pokud je kořenový systém příliš velký, doporučuje se jej zkrátit na 15-20 centimetrů. Při výsadbě jde hlavně o to, aby se v jámě narovnal a jednotlivé kořeny se neohýbaly nahoru. V ideálním případě by měly směřovat dolů pod úhlem asi 45 stupňů.

Po výsadbě jsou dutiny vyplněny úrodnou půdou a zhutněny a poté je třeba pod každou sazenici nalít alespoň kbelík vody.

Výsadba řízků hroznů

Hrozny lze sázet buď se zakořeněnými řízky, nebo bez kořenů, i když ve většině případů je výhodnější první metoda, protože umožňuje rychlejší vývoj rostliny.

Pro výsadbu se používají řízky sklizené na podzim nebo řezané bezprostředně před výsadbou. U uskladněného sadebního materiálu se nejprve zkontroluje životaschopnost. U živého řízku má řez jasně zelenou barvu a poupata pevně sedí a lehkým tlakem neopadávají. Před výsadbou nezakořeněné řízky hroznů se namočí asi dva dny do nádoby s vodou venku. Sadební materiál tak doplňuje zásobu vláhy v pletivech a zároveň prochází otužováním. Z vrcholu řízku se provede šikmý řez ve vzdálenosti asi 3 cm nad horním pupenem a zespodu se řeže kolmo téměř k uzlu. Ve spodní části je třeba provést další řezy na kůře, což urychlí tvorbu kořenů.

Bezprostředně před výsadbou takových řízků se spodní řez popráší stimulátorem tvorby kořenů „Good Power“, který zlepší přežití hroznů a zajistí jejich rychlý vývoj.

Řízky pěstujte v lahvích se širokým hrdlem, květináčích nebo rašelinových sklenicích. K vytvoření kořenového systému stačí asi 3-4 týdny. Než vám počasí dovolí přesadit je do volné půdy, budete mít v podstatě hotovou sadbu.

Proces lze urychlit použitím růstových stimulantů. To je dobrý způsob pro severní regiony s krátkým létem.

Péče o hrozny po výsadbě

Po výsadbě budou hrozny také vyžadovat:

• glazura;
• uvolnění;
• vrchní oblékání;
• ošetření proti škůdcům a chorobám;
• lemy a podvazky.

Četnost a vydatnost zálivky závisí samozřejmě na povětrnostních podmínkách. Během prvního roku po výsadbě hrozny nemohou akumulovat mnoho vlhkosti, takže potřebují vydatnou zálivku (v nepřítomnosti deště) každých 10-15 dní.

Jak jsme již řekli, důležitá je propustnost půdy a pokud má sklon k nadměrnému utužení, je nutné pravidelné kypření.

Pokud bylo při výsadbě do jamky umístěno kvalitní hnojivo s dlouhodobým účinkem, možná nebudete muset v prvním roce přihnojovat. V budoucnu se hnojiva aplikují každoročně na jaře.

Mezi hlavní choroby hroznů patří padlí, antraknóza, šedá a černá hniloba a bakteriální rakovina. Preventivní opatření zahrnují čištění spadaného listí, prořezávání odumřelých výhonků a také jarní ošetření směsí Bordeaux a síranem měďnatým.

Hrozny napadá i řada škůdců – válečky listové, svilušky, révokazy. K ochraně révy vinné se používají speciální přípravky, které se aplikují jak před a po lámání pupenů (podél zeleného šišku), tak i v létě. O vlastnostech boje proti sviluškám se můžete dozvědět v článku: Jak se zbavit svilušek: účinné prostředky.

Nově vysazené sazenice se vyvazují na kolíčky, starší keře vyžadují treláže (nejčastěji se používají ploché svislé), které pomáhají při tvorbě keřů a pohodlné práci s nimi.

V prvním roce po zakořenění budou hrozny vyžadovat formativní prořezávání, které se provádí na podzim. K tomu se hlavní výhon zkrátí a ponechá dva spodní pupeny, ze kterých se vytvoří hlavní výhonky pro další rok.

Ano, hrozny nejsou pro většinu země tou nejjednodušší plodinou. Ale jak hezké je uříznout šťavnatý trs na nějaké letní chatě, orámované obyčejným borovým lesem, který pohltil všechno slunce krátkého severského léta.

Kdysi byly hrozny výhradně jižní plodinou, ale díky modernímu šlechtění se dostaly docela daleko. Nyní existují odrůdy, které lze pěstovat i v severních oblastech. Důležité je ale vybrat jim správné místo a správně je zasadit. Pojďme zjistit, jak to udělat na jaře

Navzdory skutečnosti, že Registr šlechtitelských úspěchů nyní uvádí více než 50 odrůd, které lze pěstovat v drsných oblastech, jsou hrozny stále rozmarnou plodinou. A abyste každý rok získali velké sklizně, musíte vzít v úvahu všechny jeho požadavky.

Existují dva druhy sazenic hroznů.

Dřevnatý. Jedná se o sazenici, která byla zasazena loni na jaře, rok rostla v zemi a poté na podzim vykopána. V zimě se skladují ve sklepech, ve vlhkém písku a na jaře se dávají do prodeje.

Vegetativní. Byly vysazeny letos na jaře a ještě jim není rok. Prodávají se v nádobách se zelenými výhonky.

Příprava sazenic hroznů na jarní výsadbu

Lignifikované sazenice potřebují přípravu před výsadbou.

První věc, kterou musíte udělat, je zastřihnout výhonek – nechat na něm pouze 2 – 3 pupeny (1). To stačí k následnému vytvoření silné révy. Pokud je ponechán dlouhý, výhon vytvoří mnoho tenkých, slabých výrůstků, které vyrostou z horních pupenů. Jsou neproduktivní, špatně zimují a je velmi obtížné je umístit na zem do úkrytu.

Poté je třeba oříznout kořeny. Může to znít divně, ale sazenice s dlouhými kořeny (obvykle 30–40 cm) roste hůře. Problém je v tom, že se často musí zakroutit do výsadbové jámy a zůstávají v jejích hranicích a nerozrůstají se do šířky. Profesionální vinaři je proto doporučují seřezávat – stačí ponechat jen 15 cm Sestříhané kořeny začnou aktivně nabírat hmotu, lépe se větví a nakonec vytvoří mohutný kořenový systém, který proniká daleko za výsadbovou jamku, čímž získá více živin pro rostlinu.

Poté, co je sazenice oříznuta, je třeba ji umístit do kbelíku s vodou asi hodinu, aby byla nasycena vlhkostí. Do vody je užitečné přidat 1 polévkovou lžíci. lžíce medu – stimuluje tvorbu kořínků.

Jak zasadit sazenice hroznů na jaře

Načasování výsadby hroznů závisí na typu sazenice.

Dřevnatý. Vysazovat je lze od 15. dubna do 15. května – mají spící poupata a nebojí se jarních mrazíků.

Bojí se ale horkých větrů, které nejsou v dubnu a květnu ničím neobvyklým. Proto je třeba takové sazenice chránit před vysycháním. K tomu potřebujete:

• mulčujte půdu kolem sazenice suchou půdou s vrstvou 8 cm a na ni nasypte hromadu písku;
• zakryjte sazenici nelátkou.

Taková ochrana pomůže udržet vlhkost v půdě a vytvoří pohodlné podmínky kolem sazenice. Přístřešek může být odstraněn po 2 týdnech.

Vegetativní. Doporučuje se sázet po 20. květnu – už mají zelené výhonky, které mohou trpět mínusovými teplotami. Ale je lepší hrát na jistotu – ve středním pásmu se mrazy vyskytují před 10. červnem, takže je lepší je vysadit až po tomto datu. Navíc mohou žít v květináčích libovolně dlouho – nezapomeňte je zalévat.

Při výsadbě vegetativní sazenice je důležité zachovat hliněnou kouli – pokud se rozpadne, sazenice může zemřít, protože se poškodí kořeny a ty nebudou schopny poskytovat vláhu zelené hmotě. Sadbu proto raději nevytřásejte, ale nádobu rozřízněte.

Po výsadbě musíte poblíž zelené sazenice zapíchnout silný kůl a přivázat k němu révu, aby ji vítr nezlomil.

Schéma přistání

Existují různé typy mříží, na kterých se hrozny pěstují, a v závislosti na jejich konstrukci se může vzdálenost mezi řadami lišit. Ale v zemi se hrozny obvykle pěstují na plochých vertikálních mřížích a pro tuto možnost by vzdálenosti měly být následující:

• v řadě mezi rostlinami – 3 m;
• mezi řadami – 1,8 m (pro jižní regiony) nebo 2,2 m (pro regiony nad regionem Volgograd).

Místo a půda pro výsadbu

Ideálním místem pro hrozny jsou jižní svahy. Na takových místech se půda na jaře rychleji prohřeje a réva dostává maximum světla a tepla.

Na rovných plochách je lepší sázet hrozny na jižní straně domu, stodoly nebo plotu, kde je vždy tepleji a chráněné před studenými severními větry.

Pro hrozny je vhodná téměř každá půda, s výjimkou velmi husté hlíny – to je pro ni nejhorší možnost, kořeny v takové půdě prakticky nerostou. Kyselost půdy (pH) se může pohybovat od 5 do 8. Pokud je mírně vyšší než 8, není to děsivé, hrozny jsou tolerantní k zásaditým půdám. Ale pokud je pod 5, je to špatné; nemá rád kyselé oblasti. Problém se ale dá vyřešit – pH lze zvýšit vápněním.

Obecně platí, že hrozny mohou růst v jakýchkoli nevhodných podmínkách – v mnoha zemích se vysazují v písčitých nebo skalnatých oblastech, kde jiné rostliny nezakořeňují. Hlavní věc je, že půda dobře propouští vzduch ke kořenům (2). Ale hrozny jsou nenáročné na úrodnost půdy. Navíc na úrodných půdách produkuje menší výnos, protože aktivně pěstuje výkrmové výhonky, které také v zimě silně namrzají. Na chudých plodí mnohem lépe a úspěšněji přezimuje.

přistávací vzdálenost

Mnoho letních obyvatel zasadí jen několik keřů hroznů, aby jedli a vyrobili víno. Samozřejmě, že v tomto případě nemá smysl pro ně stavět speciální treláž – podél plotu můžete sázet hrozny, zvláště pokud je vyroben z pletiva – hrozny se k němu mohou přichytit svými šlahouny. V tomto případě stačí dodržet vzdálenost 3 m mezi rostlinami.

Hloubka přistání

Lignifikované sazenice révy vinné sázíme tak, aby pata (spodní část kmene) byla v hloubce 40 cm Vegetativní – tak, aby úroveň půdy v nádobě byla v rovině s úrovní půdy na zahradě.

Pokud je jamka před výsadbou čerstvá a vykopaná, musíte počítat s tím, že půda časem sedne. V tomto případě jsou sazenice vysazeny trochu jinak – lignifikované by měly být pohřbeny ne o 40, ale 35 cm a vegetativní tak, aby úroveň půdy nádoby byla o 5 cm vyšší než úroveň půdy v zahradě.

přistávací jáma

Výsadbové jamky pro jarní výsadbu hroznů je lepší připravit na podzim, aby půda v nich vyzrála.

Jáma na hrozny by měla být velká – 80 cm v průměru a XNUMX cm hluboká.

Na dno díry se nalije 10 cm úrodné půdy. Poté přidejte 4 – 5 kbelíků shnilého hnoje, 3 šálky nitroammofosky a 5 šálků popela. Nahoře – dalších 10 cm půdy. Poté musí být vše důkladně promícháno lopatou. Zbývající objem jámy je vyplněn úrodnou půdou. V této podobě počká na jaro, kdy se do něj zasadí hrozny.

Péče o sazenice hroznů na jaře v otevřeném terénu

Hlavní věc, kterou hrozny potřebují v prvním roce života, je včasné, hojné zalévání. Ideální variantou jsou 1 kbelíky na keř jednou týdně. Na jaře je lepší zalévat teplou vodou – to bude stimulovat aktivní růst.

V prvním roce po výsadbě není pro hrozny potřeba žádné hnojení.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o výsadbě hroznů na jaře s agronom vědec, vinařka Olga Monogarová.

Je možné pěstovat hrozny ve středním pásmu?

Mnoho lidí si myslí, že hrozny jsou komplexní plodina. Ale moderní odrůdy jsou velmi plastické. Ve středním pásmu by měly být vysazeny velmi rané a rané odrůdy. Výborně se osvědčily odrůdy Novočerkaského institutu vinohradnictví a vinařství Y.I. Potapenko.

Úspěch do značné míry závisí na správném prořezávání. Začátečníci vždy litují řezání a nechápou proč a jak.

Kdy je lepší zasadit hrozny: jaro nebo podzim?

Při výsadbě na podzim je třeba vzít v úvahu dobu zakořenění před nástupem mrazu. Nezapomeňte mulčovat půdu. Zakryjte, když se vyskytnou XNUMXhodinové teploty pod nulou.

Při jarní výsadbě zakryjte půdu skleníkovým filmem – sazenice poroste mohutnější kořenový systém.

Je možné sázet hrozny v létě?

Je možné, pokud se jedná o sazenici s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS). Při sázení do země ale nezapomeňte narovnat kořeny a zaštípnout výhon, jinak se může do příštího roku zpomalit v růstu.

Kde zasadit hrozny?

Hrozny milují slunná místa, ale taková se ne vždy najdou na pozemcích, takže k hroznům můžete umístit velké kameny, položit je fólií a brzy na jaře přikrýt půdu fólií, aby se půda lépe prohřála.

Pokud na jaře dochází ke stagnaci roztavené vody, oblast je v nížině, podzemní voda je blízko – není třeba kopat díry a příkopy, zalévat půdu nebo zasypávat kopce.

zdroje

1. Egorov V.I., Nazaryan E.A. Příručka zahradnictví // M.: Nakladatelství Profizdat, 1957 – 264 s.
2. Emelyanov F.A., Kruglova A.P., Kulikov V.A., Sazhin N.S., Gryazev N.D., Kinkovskaya N.I., Berkut O.D., Molchanov A.I., Khramov P .A. Ovocná a bobulovitá zahrada a vinice // Saratov, knižní nakladatelství Saratov, 1955 – 472 s.