Hnojení hroznů na kořen i na list – jak a čím hnojit?

Vrchní oblékání hroznů je delikátní záležitost. Má své preference a celkem přísná dietní omezení. Nikolai Kurdyumov podrobně vypráví o tom, kolik a jaký druh hnojiv potřebuje během sezóny ve své knize „Nejnovější encyklopedie pěstování hroznů“. Tato pasáž je věnována základním principům používání hnojiv ve vinici, s vědomím, že budete moci samostatně sestavit kompetentní schéma a nikdy nepřidávat zbytečné nebo zbytečné.

Kdy a jak krmit hrozny, aby se nalily velké bobule?

Stručně – o tom hlavním

Podle Nikolaje Kurdyumova je hlavní věcí ve výživě hroznů nepřehánět to s dusíkem a nebýt lakomý s draslíkem. Draslíkové hrozny vydrží stejně jako dusík a fosfor dohromady. Toto je hlavní vitamín života hroznů, zdroj normálního vývoje, stimulátor imunity a zimní odolnosti.

Dusík je pro alkoholika jako vodka: žere hrozny bez míry, zuří a chuligáni, a pak se uvolňuje, ztrácí plodnost, ztrácí odolnost vůči nemocem a zimní odolnost. Přezrálé nebo zředěné organické látky a popel jsou „zdravým životním stylem“ hroznů.

Přezrálé organické látky a popel jsou dvě hlavní jídla na sezónním menu pro hrozny

• Kdy, kde a jak zasadit hrozny: rady od Nikolaje Kurdyumova
• Jedinečné metody výsadby hroznů: v díře s drenáží a v příkopech

Pro dospělé rostliny – pouze tekutý vrchní obvaz

Pokud je při přípravě jamek přípustné používat suchá hnojiva, je třeba krmit dospělé keře pouze jejich roztoky: živiny se méně ztrácejí a snadněji se vstřebávají. Nejúčinnější doba aplikace je několik týdnů před květem a dva týdny po něm. Pro jeden tekutý vrchní obvaz dospělého keře stačí 30-50 g komplexního hnojiva. Přinášejí ji se zavlažováním: buď ji rozpusťte ve vodě a slijte, nebo ji nasypte do jam a zalijte.

Nejúčinnější zálivka je pár týdnů před květem a dva týdny po něm.

Obecně platí, že aplikace hnojiv se nejsnáze shoduje se zálivkou. Jedna zálivka s každou vegetační zálivkou – jednou za měsíc – stačí i na písčité hlíně a na černozemě to budou „tučné hrozny na porážku“. Dusík – pouze v květnu! A na chudé půdě – zpět v červnu. Zbytek tvoří draslík a fosfor (hnědý „Crystal“, „Aquarin. Fruit“). Pokud keře zežloutnou chlorózou, lze je vyléčit rozpuštěním a nasypáním 5 g libovolné soli zinku a 30-40 g síranu železnatého pod keř.

Hnojivo pro hrozny „OMU“ (1 kg.) Buysky 134 rublů
Agrofirm Search
Hnojivo pro hrozny, 200g 255 rublů
Ruská zahrada
OrganicMix hnojivo na hrozny (850 g) 509 rublů
Agrofirm Search
Komplexní hnojivo s mikroprvky pro hrozny (2 kg.) Bona Forte 527 rublů
Agrofirm Search

Listový vrchní obvaz není ani tak způsob, jak nakrmit keř, ale rychle odstranit nějaký nedostatek nebo mu dát účinný impuls. Jsou dobré, protože téměř nikdy neublíží: keř nemůžete překrmit pěti gramy hnojiva! List asimiluje cheláty okamžitě a výsledek je viditelný za několik dní. Hnojení před květem je právě takový případ. Co může být snazšího, než pár dní před otevřením pupenů (shazování víček) dát listový vrchní obvaz a zároveň přidat něco proti nemocem.

Listový vrchní obvaz lze kombinovat s léčbou nemocí

Když jsou keře plné zdraví, není třeba je krmit. Pokud mají tu drzost otevřeně si přát to nejlepší, pak jim přidání hnojiva do postřikovače při standardních ochranných ošetřeních může přinést výraznou úlevu. Sáčky po 20 g jsou zpravidla určeny pouze k rozpuštění v kbelíku s vodou a postřiku keřů. Kolik roztoku je potřeba pro zpracování? Dost na to, aby se listy dobře navlhčily.

Při chloróze jsou účinné i výživné spreje. Zde, v kbelíku s vodou, musíte přidat lžičku síranu železnatého a půl lžíce jakékoli zinkové soli.

Na chlorózu jsou účinné výživné spreje

O nedostatku živin

Na závěr pár slov o deficitech. Mnoho řemeslníků s jistotou určuje nedostatek určitých živin podle vnějších znaků listů a výhonků. To je vrchol agrochemických zkušeností. Je zřejmé: zde je nutné uvést podrobný popis těchto znaků – ale, ať mi čtenář promine, já to neudělám. Především si nedokážu představit, jak lze tento nejsložitější vizuální obraz popsat slovy. Nepomáhají ani fotografie, protože příznaky se časem mění. Různé deficity jsou často podobné. Velmi pochybuji, že takové popisy v literatuře jsou použitelné v praxi. Leze zmatený letní obyvatel do knih? Ne, přináší poškozené prostěradlo znalci!

Poškozený list je lepší ukázat znalci. Je prostě nemožné určit deficit vlastními silami

Jsem si jist, že existuje jeden způsob, jak se naučit rozlišovat porušení v rostlině – pozorovat je na vlastní oči, na různých místech a déle než jeden rok. Ale to hlavní – je to pro amatéra opravdu nutné? Nedostatky jsou v podstatě průmyslovým problémem. Vznikají v důsledku degradace půdy nebo nesprávné aplikace minerálních hnojiv. V dachách je zahradní půda zpravidla docela výživná. Skutečnými problémy našich keřů jsou zanedbávání, nemoci a révokaz. A deficity jsou extrémně vzácné. A pokud organické látky používáte správně, tak prostě nemohou být!

V The Newest Encyclopedia of Growing Grapes, kterou lze zakoupit v oficiálním internetovém obchodě vydavatele, se Nikolaj Kurdyumov dělí o vlastní zkušenosti s pěstováním této plodiny a o osvědčené postupy nejúspěšnějších vinařů z různých oblastí naší země. Kapitoly knihy jsou věnovány kompetentnímu plánování vinice, výběru odrůd a správné výsadbě sazenic, tvorbě keřů a řezu, zálivce a hnojení, zbavování se chorob a dalším důležitým postupům.

• Jak správně zalévat hrozny a kolik vody potřebují
• Chytré zalévání hroznů: 3 metody doporučené Nikolajem Kurdyumovem
• Jak stříhat hrozny od prvního do pátého roku pěstování
• Jak pěstovat hrozny v moskevské oblasti
• Jak pěstovat jižní sladké hrozny na severu bez skleníků
• Jaká je péče o rodící hrozny?
• Spolehlivé metody zakrývání hroznů pro různé oblasti

Pěstování hroznů se soustřeďuje převážně na jihu Ruska, zejména na Krymské republice, na Krasnodarském území, Rostovské oblasti a Dagestánu. Všechny tyto oblasti mají dosti odlišné půdní a klimatické podmínky, ale zásady výživy hroznů jsou všude stejné. Podívejme se na hlavní nuance technologie krmení listů, založené na výzkumu prováděném v zahraničí i v Rusku, a také o řešeních pro rok 2023 od specialistů EuroChem.

Základní nutriční požadavky hroznů

Technologie krmení hroznů je poměrně složitá a dělí se na kořenovou a listovou. Při sestavování výživových plánů musíte především vzít v úvahu kvantitativní potřeby vinných bobulí ve všech prvcích. Tyto potřeby jsou určeny odstraněním živin na jednotku plodiny.

Odběr živin (s každou tunou trsů) je: dusík – 6,5 kg/ha, fosfor – 2 kg/ha, draslík – 6 kg/ha, vápník – 10 kg/ha, hořčík – 4 kg/ha, železo – 0,15 kg /ha, mangan – 40 g/ha, bór – 17 g/ha, zinek – 19 g/ha, měď – 7,5 g/ha, kobalt – 0,7 g/ha, molybden – 25 g /ha, chlor – 12,5 g/ ha.

Od začátku zrání do sklizně hrozny absorbují pouze 1 % dusíku, 22,6 % fosforu a 10,3 % draslíku. 99 % dusíku se vyskytuje v období intenzivního růstu vegetativních a generativních orgánů. Od konce květu do sklizně se z celkového množství za celou vegetační sezónu vstřebá 75 % fosforu a 70 % draslíku.

Velmi důležitou roli hrají také mikroelementy.

K odstranění problémů s mikroprvky se nejčastěji používá listový postřik vodorozpustnými hnojivy. Existuje pro to několik dobrých důvodů. Mikroživiny, jako je zinek, bór, mangan a železo, potřebují rostliny v relativně malých množstvích a postřiky na list mohou zabránit nebo odstranit nutriční nedostatky s relativně malým množstvím hnojiva. Kovy jako zinek, mangan a železo jsou také snadno vázány v půdě, a proto se nemohou volně pohybovat nebo zůstat dostupné pro hrozny jako hnojivo.

Nejběžnější je postřik listů zinkem, protože je zjištěn nejčastější nedostatek tohoto mikroelementu. Konečná úprava plechu může být velmi efektivní, pokud jsou použity správné materiály a techniky. Optimální doba pro přidání zinku pro násadu plodů je tři týdny před rozkvětem hroznů.

Bór lze také aplikovat jako listový sprej

Nedostatek manganu se někdy vyskytuje na vinicích v jižním Rusku. Snadno se eliminuje listovým krmením přípravky, které obsahují mangan spolu s dalšími mikroelementy.

Nedostatek železa je zdaleka nejobtížnější napravit. Důvodem je, že železo je fixováno ve tkáni prakticky bez translokace do rostoucích oblastí. Samotné listy se často nerovnoměrně zotavují a pokrývají se zelenými skvrnami, což naznačuje lokalizovanou imobilizaci. K prevenci nedostatku železa jsou velmi účinné léky obsahující železo ve formě chelátů.

Mikrohnojiva zvyšují odolnost centrálních a náhradních pupenů vůči nízkým teplotám, přispívají ke stabilnímu stavu rostliny révy vinné v extrémních podmínkách zvýšeného půdního a vzdušného sucha.

Použití mikrohnojiv zajišťuje vyvážený vývoj rostlin a celkový stimulační účinek na pletivo listů. Dlouhodobý, udržitelný a ekonomicky hmatatelný efekt z používání hnojiv je možný při periodické (nejméně jednou za tři roky) aplikaci hlavního hnojiva a pravidelné listové výživě během vegetace. Zároveň je zachována úrodnost půdy, aktivována fotosyntéza, jsou vytvořeny podmínky pro odolnost rostlin vůči nepříznivým podmínkám prostředí, jakož i pro tvorbu a produkci plnohodnotné komerční sklizně hroznů.

Kdy je nutné krmení na list?

Ruský výrobce hnojiv EuroChem vyrábí nejen klasická minerální hnojiva, ale také vodorozpustná hnojiva (řada Aqualis®) pro aplikaci na list. Složení těchto hnojiv je různé a je určeno pro mnoho zemědělských plodin: od jednoletých plodin – obilí, technické plodiny, krmné plodiny až po víceleté plodiny – hrozny a ovoce. Mikroprvky ve všech značkách Aqualis® jsou prezentovány v chelátových formách a makroprvky: dusík, fosfor a draslík – v poměrech, které vyhovují potřebám plodin ve všech fázích vegetačního období.

Výsledky testů těchto přípravků, studovaných v různých půdních a klimatických pásmech na velkém množství stolních a technických odrůd révy vinné, naznačují vysokou účinnost jejich vlivu na výnos, jakostní ukazatele, odolnost vůči stresovým faktorům prostředí a v konečném důsledku na ekonomická proveditelnost použití.

Atraktivita Aqualis® spočívá v tom, že listovým krmením v malých dávkách v kritických fázích vývoje rostlin ve zvláště důležitých fázích tvorby plodiny je dosaženo výrazného zvýšení výnosu při současném zlepšení ukazatelů kvality, zejména obsahu cukru v bobulové šťávě.

Listové krmení výsadby hroznů se provádí v následujících případech:

• nedostatečná činnost kořenového systému,
• snížená aktivita vstřebávání živin z půdy (nepříznivé pH půdy, nízká teplota, půdní sucho),
• korekce a predikce nedostatku prvku,
• antagonismus prvků v půdě,
• léčba fyziologických onemocnění, nastartování některých enzymatických procesů,
• získávání vysoce kvalitních produktů,
• zajišťující vysokou odolnost rostlin vůči chorobám.

Hnojiva z řady Aqualis® se používají jako listová výživa. Za sezónu se provádí až 6 takových ošetření. Ve fázi 5 – 7 listů se používá značka Aqualis® 13:40:13 v dávce 4 kg/ha, ve fázi začátku kvetení – rovnovážná značka 18:18:18 4 kg/ha. Na konci květu se provádí hnojení přípravkem Aqualis® 15:15:30 5 kg/ha. Ve fázi tvorby a růstu bobulí odborníci doporučují ošetřovat přípravkem Aqualis® 12:8:31 5 kg/ha, v období měknutí bobulí – Aqualis® 6:14:35 5 kg/ha a během zrání – Aqualis® 3:11 :38 6 kg/ha.

Během vegetačního období se tedy nutriční důraz přesouvá z používání většího množství fosforu na začátku vegetačního období na zvyšování množství draslíku, když bobule dozrávají. Hnojení dusíkatými hnojivy by mělo být provedeno dříve, než hrozny začnou kvést.

Důležitým faktorem je vyváženost

Zásobování vinic makro- a mikrohnojivy hraje důležitou roli při zvyšování jejich produktivity. Dosud byly na základě četných studií identifikovány faktory omezující výnos, včetně těch, které jsou za určitých kombinací půdních a klimatických podmínek kontrolovatelné a lze je v krátké době změnit požadovaným směrem.

Hnojiva jsou silným faktorem ovlivňujícím výnos hroznů. Při studiu vlivu kořenového krmení makro- a mikrohnojiv na růst, vývoj a produktivitu výsadby hroznů bylo zjištěno, že všechny studované mikroprvky umožnily zlepšit jak biometrické, tak fyziologické parametry rostlin. Kombinovaný přídavek makro- a mikroprvků do určité míry zvyšuje obsah cukru ve šťávě z bobulí a urychluje zrání hroznů. Také je menší poškození bobulí šedou hnilobou.

Preventivní řešení od EuroChem

Aplikace ve vodě rozpustných mikroživin na listy, jako je Aqualis®, mohou hrát významnou roli při odstraňování nedostatků mikroživin. Aby se předešlo možným problémům s nedostatkem jedné nebo druhé živiny, vyplatí se pravidelně ošetřovat plodiny komplexním hnojivem.

Odborníci upozorňují, že v případě chlorózy listů vinné révy je nejprve nutné zjistit, který prvek je deficitní, a na základě toho se rozhodnout o listové výživě.

Makronutrienty jsou obecně neúčinné nebo nepraktické jako listová hnojiva. Jejich nedostatek lze odstranit nebo doplnit přidáním minerálních hnojiv do půdy.

Odborníci agronoma EuroChem doporučují řešit všechny možné problémy s výživou preventivně pravidelným používáním vodorozpustných hnojiv z řady Aqualis®.

R. LITVINENKO, agronom vědec pro ochranu rostlin

• Вы здесь:
• Hlavní
• EuroChem
• Listová výživa hroznů: hnojiva a zásady jejich aplikace

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a buďte první, kdo obdrží nejnovější číslo!