Efektivní výkrm prasat a selat doma

Zkušení chovatelé dobře vědí, že pro kvalitní chov prasat v domácnostech hraje důležitou roli nejen jejich plemeno, ale také dědičnost a podmínky, ve kterých jsou chována. Neméně důležitou podmínkou v chovu hospodářských zvířat je správné vyvážené krmení hospodářských zvířat.

Existují určitá plemena, jejichž hospodářská zvířata se ve srovnání s jinými vyznačují poměrně vysokou užitkovostí, ale toho lze dosáhnout pouze kvalitním výkrmem. Pro zajištění budoucích příjmů z chovu prasat je proto hlavní investovat do správně vybraného, ​​vyváženého a účinného krmiva a samozřejmě i samotného krmení.

Druhy výkrmu prasat.

Je všeobecně známo, že krmení prasat je velmi náročný technologický proces. Zemědělci investují mnoho úsilí, znalostí a peněz, aby dosáhli požadovaného výsledku. Použití různých druhů výkrmu se používá k získání různých druhů dobrého masa a chutného sádla.

Nejběžnější typy jsou:

1. Výkrm masa.

Jeho použití je vhodné při snaze získat libovější maso. Poté se porazí prasata vážící více než sto kilogramů a stará asi 7 měsíců (jedlá část tvoří asi 70 % celkové živé hmotnosti). Aby se zvýšil podíl jedlé hmoty na 85 %, měly by být prasničky vykrmovány na 130 kilogramů.

2. Výkrm slaniny.

Při pokusu o získání masa s malými vrstvami tuku by se měl používat výkrm slaniny. Pak se ukáže chutnější. Proto je velmi důležité vytvořit účinný jídelníček. Důležitý je také výběr těch plemen prasat, která jsou pro tento typ krmení vhodná. Prasničky o hmotnosti nejvýše 100 kg se posílají na porážku. Vezměte prosím na vědomí, že u mladých zvířat by tělo mělo být protáhlé, hrudník a záda by měly být široké a šunka by měla být silná. Ve 12 týdnech by se hmotnost prasniček měla blížit 25 kg.

3. Výkrm do tukové kondice.

Aby bylo možné získat tučnější maso, musí být prasničky zvláštního plemene nebo vyřazené prasnice. Při tomto způsobu krmení se získá kvalitní sádlo o výšce maximálně 10 cm Při správném splnění všech podmínek výkrmu by měla živá hmotnost prasete obsahovat asi 50 % sádla a až 40 %. maso.

Konkrétní typ výkrmu se používá v závislosti na tom, jaké plemeno prasat má chovatel, jaký druh krmiva a jaké produkty jsou k tomu potřeba. Podle statistik si nyní spotřebitelé častěji vybírají dietnější, nízkotučné a libovější maso, takže farmáři spoléhají na masové prasničky, aby vyrobili konkurenceschopný produkt na trhu s dobytkem.

Typy výkrmu, které zemědělci používají při domácím chovu prasat:

Výkrm prasat na maso nebo výkrm

Tento odchov se provádí u prasniček od 3 měsíců do dosažení hmotnosti 100-120 kg. Zkušení chovatelé vědí, že prasničky jakékoli odrůdy jsou vhodné pro chov prasat na maso, to není důležité.

V závislosti na rychlosti růstu prasniček existují nízkointenzivní a intenzivní typy krmení:

1. Nízkointenzivní typ.

V tomto případě prasata zaznamenávají pomalý, neintenzivní přírůstek hmotnosti a dosahují celkové hmotnosti kolem 100 kg. Tento typ lze použít, pokud má farmář hodně levného krmiva s nízkou nutriční hodnotou.

2. Intenzivní pohled.

Jedná se o běžnější a výnosnější typ výkrmu prasat. Za tímto účelem se prasata začínají vykrmovat od 3 měsíců, kdy jejich hmotnost dosáhne 30 kg, a jsou vykrmována do 7 měsíců věku. Jejich hmotnost by na konci měla dosahovat 120 kg s průměrným denním přírůstkem 650 gramů.

Při intenzivním krmení se získávají velká jatečně upravená těla masa s tloušťkou tuku ne větší než 3,5 cm. Aby dosáhli velkého průměrného denního přírůstku, vybírají si buď dobrá čistokrevná mláďata, nebo ta získaná křížením vysoce produktivních plemen prasat.

Důležitým bodem je nejen správná výživa pro chovatelem vybrané plemeno, ale také výběr vhodné stáje pro ně. Zvláštní pozornost by měla být věnována zajištění toho, aby vybrané prostory byly teplé a suché, aby prasata dostávala vyváženou stravu a měla dostatečnou chuť k jídlu.

Krmení probíhá ve dvou fázích: první (přípravná) a druhá (konec výkrmu). Správný čas pro zahájení prvního období je jaro a léto, kdy lze jídelníček doplnit o zelené potraviny. Jeho podíl by měl být zhruba 30 %. Nejčastěji strava prasniček zahrnuje: kořenovou zeleninu, melouny, zelenou trávu, luštěniny. V zimě je lze nahradit směsným krmivem, travní moučkou, přidává se i kořenová zelenina.

Pro dosažení požadovaného nárůstu hmotnosti hospodářských zvířat je nutné používat vyváženou stravu obsahující 115 g stravitelných bílkovin na krmnou jednotku. Jinak prasata přestanou růst a brzy tloustnou, což snižuje kvalitu masa. Proto je nutné přidávat vitamíny A a D, vitamíny skupiny B a speciální aminokyseliny. Takto vyvážená strava zajistí rychlý přírůstek hmotnosti s nízkými náklady na krmivo. A to je pro farmáře velmi důležité, aby dosáhl zisku.

Pokud krmíte prasata bramborami, pak by jich ve stravě měla být jen polovina, druhou polovinu tvoří bílkoviny, kterých by mělo být 100 g na krmnou jednotku. Ke krmení můžete použít i řepu, jedlý odpad, trávu a luštěniny. Pro dobré trávení a vstřebávání potravy lze podávat až 40 g soli denně.

Při zahájení druhé fáze krmení jsou ve stravě prasat vyloučeny potraviny, které způsobují zhoršení chuti masa a sádla.

V období krmení by se měly prasničky krmit dvakrát denně a v tuto dobu je stejně důležité pravidelně obnovovat pitnou vodu. Pro aktivnější přírůstek hmotnosti prasat je v posledních týdnech krmení předepsáno snížení počtu vycházek.