Co se nesází vedle okurek?

Blízkost různých zeleninových plodin a jiných rostlin je důležitým faktorem, který je třeba vzít v úvahu, pokud chcete získat bohatou úrodu. Některé rostliny si navzájem pomáhají, jiné utlačují své sousedy. Různé plodiny mají různé požadavky na úrodnost půdy, aplikaci určitých hnojiv a četnost a hojnost zálivky. Pokud jsou poblíž, zahradník jim jen těžko poskytne vhodnou péči. Při výběru toho, co zasadit vedle okurek, byste měli být opatrní: tato plodina je náročná na přítomnost živin v půdě a na zalévání a nevychází se všemi obyvateli zahrady.

Dobří sousedé pro okurky

Sousedé pro okurky se vybírají s přihlédnutím ke zvláštnostem technologie zemědělského pěstování, snaží se vyhnout jejich blízkosti k antipodům a poblíž umísťují rostliny, s nimiž se okurky budou cítit pohodlně. Četnými pokusy farmáři zjistili, které plodiny vedle nich pěstují okurky lépe a přinášejí bohatou úrodu.

• Lídrem v seznamu dobrých společníků pro plodiny okurek je kukuřice. Nezbavuje okurky potřebných živin a chrání je před poryvy větru. Řasy okurky přilnou k jejím stvolům úponky a cítí se pohodlně. Kukuřičné houštiny přitom nejsou tak husté a vysoké, aby okurkám bránily proti slunci. V takových podmínkách se okurky cítí tak dobře, že se jejich výnos zvyšuje asi o 20%.
• Okurky žijí téměř stejně dobře jako slunečnice. Při pěstování plodin v otevřeném terénu je pro ně docela možné poskytnout takové sousedství.
• Produktivita částečně závisí na tom, jak dobře jsou okurky opylovány. Aniž by se zahrádkáři spoléhali pouze na vítr, révu často otřásají, aby se pyl lépe rozptýlil. Hmyz může být dobrým pomocníkem při opylování okurek. K okurkám je přitáhne vůně měsíčku. Měsíček ale naopak hmyzí škůdce odpuzuje. Pro výsadbu měsíčků je zapotřebí málo místa; ozdobí oblast a pomohou bojovat proti nachlazení v chladném počasí, pokud nejste příliš líní připravit tuto léčivou rostlinu na zimu.
• Fazole, hrách a další luštěniny jsou kamarády i pro okurky. Obohacují půdu dusíkem, který je nezbytný pro vývoj okurek.
• Zkušení zahradníci často vysazují zeleň vedle záhonů s okurkami. Vysazuje se dříve než sazenice okurek a v době, kdy okurky potřebují hodně živin, lze sklízet zelenou úrodu. Bylinky, jako je koriandr a majoránka, odpuzují potenciální škůdce z okurek.
• Okurky mají dobrý vztah k lilkům a paprikám. Neměli byste je však hned sázet okurkami, protože tyto plodiny se navzájem nesnášejí.

Dobrými sousedy pro okurky jsou také melouny a všechny druhy zelí. Mohou být vysazeny vedle sebe jak ve skleníku, tak ve volné půdě. Na zahrádce u záhonu s okurkami můžete zasadit i řepu a cibuli.

Nešťastní sousedé na okurky

Plodin, se kterými si okurky nerozumí, je podstatně méně než těch, se kterými jsou přátelské. Nevhodní sousedé jsou snadněji zapamatovatelní.

• V salátu se okurky perfektně hodí k rajčatům, ale na zahrádce se tato zelenina nesnese, soutěží a obírá se o živiny. Taková blízkost negativně ovlivní výnos obou plodin.
• Záhony s okurkami je také lepší neumisťovat k bramborám. Brambory uvolňují látky, které inhibují růst okurek, a zemědělské techniky pěstování těchto rostlin se velmi liší.
  Ředkvičky a ředkvičky nejsou považovány za nejúspěšnější sousedy okurky.

S vědomím toho, co lze zasadit vedle okurek, aby se jejich výnos nejen nesnižoval, ale také zvyšoval, bude zahradníkovi v létě poskytnut salát z čerstvých okurek a v zimě nakládané okurky.