Co dělat se starými naklíčenými bramborami?

Existuje téměř více způsobů, jak pěstovat brambory, než existuje odrůd. A každý má svou vlastní „chuť“. Existuje však metoda, která si zaslouží zvláštní diskusi – zde jsou nové zajímavé postřehy.

Volba výběru

Protože v suterénu, kde se skladují brambory?, teplota neklesne pod 8-10°, stolní a výsadbové hlízy začínají brzy klíčit.

Věnuji proto zvláštní pozornost velikosti, do které výpěstky na konci zimy dorostou. Čím kratší je délka klíčku, tím méně spotřebovává hlíza živin pro svůj růst, a proto zůstávají hlízy déle elastické. Po dlouhém vybírání jsem došel k závěru, že odrůdy Vitara a Bellarosa (omlouvám se, pokud je název posledně jmenovaného napsán špatně) mají výše uvedené kvality. Koncem února připravuji výsadbové hlízy k výsadbě. Na Vitaře odlomím jeden klíček, hlízy vložím do malých (10 kg) krabiček ve 3-4 vrstvách vršky nahoru a vynesu je ze sklepa na světlé a teplejší místo, aby se zahřály. Pro výsadbový materiál je vyžadováno nepřímé opalování.

V době výsadby stihnou hlízy zezelenat a na tmavě zelených klíčcích se objeví drobné lístky. Upozorňuji na skutečnost, že vybraný sadební materiál na podzim před uskladněním neozelením. Důvodem je to, že ať majitel vybírá hlízy k výsadbě na podzim jakkoli pečlivě, stejně si nevšimne degenerovaných brambor, nevhodných pro jarní výsadbu, které blíže jaru vytvářejí nitkovité klíčky s drobnými uzlíky. Takové brambory jsou vhodné ke zpracování nebo ke krmení hospodářských zvířat za předpokladu, že hlízy na podzim nezezelenají. V opačném případě stačí vyhodit.

Pěstování brambor brzy: konec března – začátek dubna, v závislosti na převládajícím počasí.

Výsadba a péče

Den před výsadbou ponořím plastové truhlíky s bramborami po jednom do roztoku, který připravím následovně: na 10 litrů vody odeberu 1 lžičku. prášek kyseliny borité a síran měďnatý. Do vody přidávám předem rozpuštěný manganistan draselný v takovém množství, aby byla voda tmavě růžová. Krabičku ponořím do roztoku na 5-15 minut. Postup opakuji s dalšími truhlíky sadebního materiálu ve stejném roztoku, dokud se tekutina neznečistí a nezmění barvu. Zpracované brambory položím pod baldachýn.

Pěstování brambor děláme to druhý den. Vzdálenost mezi řadami je 70 cm, mezi hlízami v řadě je asi 17 cm Hloubka výsadby je přibližně 12 cm. Jakmile se objeví první výhonky, provedeme první mělké kypření pojezdovým traktorem a řezačkou. Druhé kypření provádíme, když keře dosáhnou výšky 10–15 cm, lehce je nakopneme pojízdným traktorem s vyvažovačem. Trávu vytrhanou z řádků nevynášíme mimo stanoviště, ale hodíme ji pod keře brambor na slunečnou stranu. Hluboké kopání provádíme jednou, když keře dosáhnou 20 cm.

Pokud se keře objeví se známkami onemocnění, okamžitě je zlikvidujte. Listové krmení regulátorem růstu provádíme dle přiloženého návodu. S hromadným úklidem začínáme koncem července – začátkem srpna. Do této doby jsou listy již zcela vysušené, ale stonky jsou stále živé. Vykopané hlízy zůstávají na slunci jen tak dlouho, aby vyschly. Brambory roztřídíme na tři frakce. Poté, co je vše uklizeno, plochu na diskujeme pojízdným traktorem, oséváme semínkem hořčice bílé a opět povrchově diskujeme. Hořčici zaoráme, než začne kvést.

Dva způsoby, jak být zdravý

Abyste se nerozloučili se svou oblíbenou odrůdou, můžete částečně zlepšit zdravotní stav výsadbového materiálu doma. Zvolili jsme dva způsoby obnovy.

1. Ve vzdálenějším rohu suterénu položíme na podlahu lepenku a na jaře nasypeme 10 cm vrstvu vypraného a naloženého velké brambory, klíčky neodlamujte. (Pokud je suterén suchý, musí být podlaha pod lepenkou nejprve navlhčena). Zakryjte horní část stejnou lepenkou a lehce ji zavažte. Elektrické nebo denní svícení je kontraindikováno. Na začátku léta se na klíčcích objevují malé cibulky. (Neplést s cibulkami na nitkovitých klíčcích – jedná se o degenerovaný materiál. Takové hlízy je nutné před mytím odstranit.) Na konci července cibulky opatrně oddělte od klíčků, dejte pozor, abyste nepoškodili mladou slupku , a vložte je do krabice v 1-2 vrstvách a umístěte ji na světlé místo s teplotou asi 20°. Minimální velikost uzlíku je asi velikost hrášku. Poté, co uzlíky na světle zezelenají, lze je uložit do skladu, a pokud je jich málo, lze je uložit na dveře lednice. Na konci zimy cibulky vyjmeme z lednice a umístíme je na světlé teplé místo. Vysazujeme je současně jako hlavní sadební materiál, jen s tím rozdílem, že uzliny je nutné před výsadbou ošetřit imunostimulantem podle přiloženého návodu.

2. Získávání zdravého sadebního materiálu z klíčků. V polovině března vezmu kbelík velkých hlíz požadované odrůdy, odlomím silné jednotlivé klíčky, hlízy omyji v teplé vodě a namočím na 10 minut. ve výše uvedeném roztoku a vložte jej do mělké krabice. Na dno krabice nejprve položím fólii, nasypu vrstvu mokrých pilin, které před použitím spařím vroucí vodou a dám na půl hodiny do roztoku močoviny (krabička od sirek v kbelíku s vodou), těsně přiložím připravené hlízy a pokrytí pilinami. Vršek krabice potahuji fólií. Krabice jsem dal na teplé místo. Když se na povrchu pilin objeví špičky klíčků, opatrně je odlomím od hlíz a ponořím do imunostimulačního roztoku. Sázím ji do rýh tak, aby vrchol výhonku byl pod úrovní země. Posypu vrchol klíčku 0,5-1 cm Další péče je stejná jako u hlavních výsadeb.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech

Když se dosáhne vysokých výnosů brambor, zemědělci čelí novému problému: jak je správně skladovat a kam se zbavit přebytků. Je to zvláště důležité na začátku nové sezóny, která slibuje novou sklizeň mladých brambor, ale není kam dát loňskou. V tomto případě musíte být kreativní a začít experimentovat.

Co dělat s loňskými bramborami

Nejpraktičtější a nejjednodušší možností pro majitele vlastních pozemků by bylo vytvořit kompost, který bude sloužit jako organické hnojivo na další rok. Chcete-li to provést, můžete všechny zbytky brambor hodit do kompostovací jámy a smíchat je se suchou trávou nebo senem. V tomto případě není nutné řezat nebo brousit všechny složky budoucího hnojiva, protože to nijak neovlivní jeho kvalitu.

V průběhu roku dojde díky plísním k procesu ničení plodin, které je promění v homogenní látku bohatou na mikroelementy a prospěšné bakterie. Takto budou brambory sloužit ještě jednou.

Jak sázet brambory bez lopaty Sázení brambor je spojeno s těžkou dřinou – vykopáním zeminy do hloubky větší než bajonetová lopata a položením.

Pokud se proces tlení zpozdí, můžete jej bezpečně urychlit použitím speciálních mikrohnojiv, která fungují jako katalyzátory. Díky tomu proběhnou během zimního období všechny potřebné procesy. Toto hnojivo lze aplikovat na jaře před výsadbou všech plodin, které obohatí půdu o přírodní a prospěšné mikroelementy bez vedlejších účinků.

Je vhodný pro jakoukoli půdu a nasycuje ji užitečnými a přírodními mikroelementy. Na hnojených záhonech bude výnos v příštím roce určitě vyšší než na vyčerpané a málo výživné půdě.

Pokud zbude velké množství brambor, lze je použít ke krmení domácích zvířat. Vařením kultury ve slupce ji lze smíchat s kaší nebo směsným krmivem, díky čemuž bude krmivo pro domácí zvířata uspokojivější, chutnější a výživnější. Tento typ výživy je stejně vhodný jak pro selata, tak pro drůbež.

Pokud jsou v bezprostřední blízkosti zpracovatelské závody, můžete přebytky odevzdat na výrobu škrobu nebo jako přísady do vaření. Je pravda, že v tomto případě jsou možné určité byrokratické průtahy, zejména pokud chce majitel profitovat z uzavření obchodu. Ale abyste problém vyřešili, můžete trochu pracovat, cítit svou vlastní hodnotu a přínos pro společnost.

5 tajemství při sázení brambor pro dobrou úrodu Brambory jsou zelenina, která je přítomna ve stravě lidí bez ohledu na věk. V výsadbě nejsou žádné okopaniny.

Výsledek závisí na správném výpočtu potřebného množství spotřeby v průběhu celého roku. Proto byste neměli čekat, až brambory začnou s nástupem jara zelenat a klíčit. Přebytečné množství lze snadno prodat v zimě, kdy jsou plodiny drahé a mnoho občanů je nuceno kupovat je pro každodenní spotřebu.

Chcete-li to provést, měli byste zveřejnit inzerát na internetu na tematických fórech nebo ve skupinách na sociálních sítích. Svou sklizeň můžete také sdílet s přáteli nebo příbuznými.

Brambory, které zbyly na jaře, lze také použít jako sadbu. Pouze k tomu budete muset vybrat vhodnou frakci a pečlivě sledovat její životaschopnost. Dobré klíčení mohou zajistit pouze celé hlízy bez poškození a se zjevnými oky.

V tomto případě se můžete spolehnout na dobrý výsledek pouze v případě, že brambory již nevstoupily do stádia píce. Materiál bez rozmnožování již nebude schopen poskytnout kvalitní a velkou úrodu, i když budou splněny všechny agrotechnické podmínky a požadavky.

Mnoho lidí je připraveno dobrovolně a nesobecky sdílet výsledky své práce. Přebytečné brambory lze proto nabídnout místnímu sirotčinci, chrámu nebo organizaci, která na charitativní bázi podporuje občany bez domova.

Neměli byste odkládat až do poslední chvíle, kdy produkt ztratí svou prezentaci a stane se nebezpečným kvůli velkému množství glykosidu (právě to vyvolává zelenání hlíz, které vzniká v důsledku přebytku slunečního záření).

Hlavní chyby při skladování brambor Pěstování úrody brambor je polovina úspěchu. Důležité je také vědět, jak ji udržet použitelnou co nejdéle.

Pokud se nechcete trápit se zbytky brambor, můžete sáček jednoduše nechat poblíž popelnic. Snad se pro lidi v nouzi stane záchranným lanem, díky kterému přežijí těžké a hladové časy. A jako poslední možnost lze zbytky po sklizni, které nemají využití, jednoduše vyhodit do koše, aniž by byly ponechány ve sklepě.

Jíst brambory na jídlo v příštím roce již není možné a dlouhodobé skladování způsobí hnilobu hlíz, což v konečném důsledku povede k jejich odeslání na skládku. A letos byste měli okamžitě posoudit své rezervy a schopnosti, zmenšit plochy pro výsadbu nebo prodat brambory ihned po vykopání. V tomto případě můžete během letního období získat za svou práci příjem a potenciálním kupcům přinést jasné výhody.