Chov a chov koroptví, krmení a péče, nemoci
Chov koroptví a jejich domácí chov zahrnuje vytvoření pohodlných podmínek pro ptáky, aby z nich získaly vynikající maso a vaječné výrobky. Tato hra se v poslední době stala velmi populární – lze ji najít i na jídelních lístcích drahých restaurací. Dnes vám prozradíme, jaké má tento pták z čeledi bažantovitých životní nároky, co obsahuje jeho každodenní strava, jak chovat koroptve a vychovávat jejich potomky.
Jaké podmínky ptáci potřebují?
Kdysi byli tito divocí ptáci pouze loveni. V posledních letech stále více farmářů začalo domestikovat takové domácí mazlíčky. Drobné drůbeží maso má nutriční vlastnosti – obsahuje málo tuku, aminokyseliny nezbytné pro lidský organismus a má zvýšenou nutriční hodnotu. Vejce koroptve předčí slepičí vejce v obsahu živin a látek.

Chov jakéhokoli plemene koroptve na farmě vyžaduje uspořádání drůbežího dvora. Je lepší se vyhnout chovu domácích mazlíčků v klecích (toto je možné pouze u mladých zvířat), protože ve volné přírodě nemají tak omezený prostor a mohou zažít stres.
Výběh pro koroptve je vyroben z nylonové nebo bavlněné sítě s buňkami o rozměrech 1 x 1 cm, která je natažena přes dřevěný rám sestavený z trámů nebo latí. Je lepší nepoužívat voliéru vyrobenou z kovového pletiva, jinak budou ptáci neustále zraněni. Optimální výška výběhu je 2 metry. Na 1 dospělou osobu je přiděleno minimálně 0,5 – 1 m2 podlahové plochy. Uvnitř výběhu je třeba vše zařídit tak, aby prostředí napodobovalo přirozené prostředí koroptví: dát keře, jedle, snopy, udělat přístřešky. Ptáci se tak budou cítit pohodlně a budou se moci za špatného počasí schovat. Nezapomeňte na uspořádání vestibulu – zabrání tomu, aby domácí mazlíčci vylétli, když majitel vstoupí. Budete muset vybavit krmítka, misky na pití a pískoviště.

Kromě otevřeného výběhu se v chladném období koroptve chovají v uzavřených prostorách – nebytových chatkách, stodolách a jiných. Ptáci nemají rádi průvan, takže všechny trhliny by měly být utěsněny. To také pomůže chránit před hlodavci. Podlaha by měla být pokryta teplou podestýlkou, která by měla být udržována v suchu a pravidelně vyměňována. Na okna se položí drátěná část pletiva, před dveře se udělá zádveří. Pod stropem je ve výšce asi 2 metrů natažena síť z nylonové nebo bavlněné nitě. Jídlo a voda jsou podávány ve žlabech. Jsou instalovány vánoční stromky a snopy, podlaha je pokryta slámou nebo senem. Oblázky a fluttery jsou vytvořeny v mělkých krabicích s žebrovaným dnem. V zimě je v takových místnostech důležitý normální systém osvětlení, protože nedostatek světla v zimě má špatný vliv na rozmnožování koroptví na jaře.
Chov koroptví doma je obtížný, ale zcela proveditelný úkol i pro začátečníky. Pro první sezónu se doporučuje odebrat vzorky ne více než 10 ptákům, abyste zjistili, zda pro ně můžete vytvořit slušné životní podmínky, péči a krmení.
Začínáme
Než začnete chovat koroptve, doporučuje se rozhodnout, za jakým účelem a v jakém měřítku to plánujete. Je možný jak běžný domácí odchov, tak později ziskový velkochov se stovkami ptáků. Ostatně poptávka po koroptvím mase a vejcích je velká a takových výrobků je na trhu stále málo. Výhody chovu ptáků jako podnikání jsou zřejmé – jsou nenáročné na chov, nevyžadují zvláštní péči, mají dobrou imunitu a umožňují vám získat vysoce kvalitní maso a vejce. Téměř naprostá absence konkurence je strhující. Každý, kdo vlastní soukromý dům s hospodářskými budovami, bude moci takové ptáky chovat.

Před zahájením podnikání se zaregistrujte jako soukromý podnikatel v oboru chovu drůbeže, abyste předešli problémům s finančními úřady.
Jak v případě organizování vlastního podnikání, tak v případě chovu drůbeže budete muset vybavit kvalitní pokoj právě pro vaši rodinu. Dospělce pro pěstování lze ulovit lovem nebo zakoupit od farmářů. Je tu ještě jedna možnost – koupit vajíčka a mláďata získat umístěním do inkubátoru. Ale nezapomeňte, že vejce v inkubátoru budou vyžadovat neustálé sledování a neustálou změnu jejich umístění.
Co nakrmit
Měli byste brát vážně tvorbu denní stravy, kterou bude koroptev přijímat, a seznámit se s nutričním složením krmiva. Nemůžete začít krmit ptáky krmivem pro kuřata, jak to dělají nezkušení chovatelé, protože to nevyhnutelně povede k nedostatku vitamínů. Ve volné přírodě se ptáci živí semeny rostlin a malým hmyzem. Domácí mazlíčci mají různé kalorické a nutriční potřeby pro obilnou stravu.

Ptáci je třeba krmit ovsem nebo koláčem, který zbyl po zpracování pšenice. Milují také kukuřici. Trávení drůbeže je navrženo tak, aby bylo snáze stravitelné syrové zrno než zrno tepelně upravené. Dobře se osvědčila i mokrá kaše s přídavkem nasekaných zelených bylinek. Nedostatečné krmení i překrmování ptáků je stejně škodlivé. Křída a glukonát vápenatý pomohou zajistit potřebné množství vápníku, které lze nahradit jemně drcenou skořápkovou horninou.
V teplé sezóně by měl mít jeden dospělý asi 270 – 300 kalorií, v zimě – o 90 kalorií méně.
První den jsou novorozená kuřata krmena rozmačkaným žloutkem vařeného kuřecího vejce. Dále se do jejich stravy přidávají drcené pampelišky, řebříček a zelí. Později je přípustné dát trochu bílého chleba. Ve věku 5 dnů mohou kojenci jíst napůl uvařené maso nebo mravenčí vajíčka. Krmení mladých zvířat se provádí dvakrát – ráno a večer, postupně se zvyšuje objem krmiva.
Chov a potomstvo
Chov kuřat doma je spolehlivou, ale problematickou metodou.

Protože je problematické koupit varlata, je lepší je vzít do hnízd volně žijících ptáků. V zajetí se koroptev domácí spěchá dříve než v přirozených podmínkách – v březnu a červenci je samice schopna naklást až 60 vajec. Kolik může snést divoká samice za sezónu? Ne více než 15 kusů, které inkubuje 26 dní.
Samec musí být ve stejné kleci jako samice, aby mohl oplodnit varlata. V různých klecích usedá koroptev domácí a samec uprostřed léta. Ale to je při vytváření ideálních podmínek – prodlouženého světelného dne. Kolik by měl vydělat? Ne méně než 15 hodin.
K vylíhnutí kuřat budete potřebovat 30 cm košík se slámou umístěnou na dně. Varlata by měla být umístěna tupým koncem dolů, aniž by se navzájem dotýkala. Prvních 14 dní se jejich převraty provádějí každé 2 dny. Obvykle je inkubuje malé kuře. Po vzhledu mláďat může být pták zasazen do samostatné klece. Mladá zvířata potřebují organizovat procházky ve voliéře se suchou půdou a trávou, stejně jako normální přirozené osvětlení.

Pokud vás neláká vyhlídka na sledování toho, kolik dní potomstvo samice inkubuje, můžete k odchovu koroptví využít moderní inkubátor. Inkubace poskytuje vynikající výsledky, pokud je pro ni materiál správně vybrán. Varlata určité velikosti, hmotnosti, tvaru jsou umístěna v inkubátoru, bez defektů skořápky, zvýšení nebo posunutí puga atd. Příliš malé vejce by se nemělo vkládat do záložky – vypadnou z něj vadná kuřata a procento vylíhnutí bude zanedbatelné.
Aby bylo možné odmítnout nekvalitní materiál pro umístění do inkubátoru, doporučuje se osvětlit každé vajíčko ovoskopem. Umožní vám zjistit, kolik žloutků je ve vejci – vzorky se dvěma jsou absolutně nevhodné, posunutí žloutku, přítomnost krvavých skvrn, stloukání a jiné poškození vnitřních částí je nepřijatelné. Také se vyhněte pokládání zatuchlých, rozkládajících se a vylíhnutých vzorků do inkubátoru.
Jak dlouho lze násadová vejce skladovat? Ne více než 10 dní. Moderní zařízení pro inkubaci umožňují nastavit ukazatele teploty a vlhkosti, mají automatický systém převrácení, jsou vybaveny ventilátory různých typů, jsou vybaveny topnými zařízeními a umožňují člověku, aby se minimálně podílel na procesu chovu mladých zvířat.
Video „Narození koroptví“
Podívejte se, jak se v domácnosti rodí koroptve z násadových vajec.


Moderní chov drůbeže neustále rozšiřuje seznam ptactva chovaného v zajetí. Jedním z těchto stále nových, ale v amatérském chovu drůbeže již velmi žádaných druhů je koroptev šedá.
Vlastnosti zobrazení
Koroptev je malý pták, její průměrná hmotnost je asi půl kilogramu. Samci jsou obvykle o něco větší než samice. Svou postavou se koroptve nejvíce podobají hustým malým kuřatům.
Nepochybnou výhodou je velmi vysoká plodnost koroptví jedna snůška obsahuje až 25 vajec, jedno za den, po kterých se začíná líhnout samice. Nutno podotknout, že takto dlouhá snáška negativně ovlivňuje i dobu líhnutí kuřat. Ve velkých snůškách může úmrtnost vajec dosáhnout 30%.
Samice koroptví jsou velmi svědomité slepice, v domácnosti se nechají i vyndat z hnízda, ale snůšku bez dovolení neopustí. Důležitým bodem je tendence koroptví, které se na podzim a v zimě zdržují v hejnech, rozdělit se v období páření do párů. Na rozdíl od jiné drůbeže, která se vyznačuje polygamií, musí mít chovný materiál doma zajištěno místo, kde mohou páry žít odděleně a chovat kuřata v pohodlných podmínkách. Samec se účastní jak inkubace kuřat, tak jejich odchovu. Kromě toho, když začínáte chovat koroptve, musíte být připraveni na následující:
- Maso těchto ptáků je chutné a výživné, existuje mnoho lovců, kteří se mohou stát kořistí dravců, jako jsou jestřábi nebo vrány. Proto je při organizování vlastního statku nutné přijmout vhodná opatření k ochraně vašich mazlíčků;
- Koroptev, i domestikovaná, má křídla a je schopná letu. Jakmile se objeví důvod (dostatečným důvodem je ostrý zvuk), vzlétnou a zvednou s sebou celé hejno. Dokud si ptáci nezvyknou, měli by být drženi v klecích a pokud možno by se měly vyloučit všechny dráždivé látky;
- V oblasti určené k procházkám musí růst keře – přirozený, obvyklý úkryt, ptáci se navíc rádi schovávají ve stínu hustých rostlin;
- Pokud jsou na vaší farmě krysy, je lepší vajíčka vzít a umístit je do inkubátoru. Vyplatí se to udělat ze dvou důvodů: abychom vyloučili možnost odcizení vajec krysami a možnost, že samice vajíčka rozbijí, vyděšené nezvanými hosty.
Co potřebujete vědět pro chov koroptví
K uspořádání dvorku budete potřebovat dospělé ptáky, několik párů. Můžete je „získat“ lovem sami nebo je zakoupit od farmářů, kteří již ptáky tohoto druhu chovají. Pokud není možné získat dospělé, budete muset začít vylíhnutím kuřat z vajec. Tato metoda je pracnější, ale při absenci čehokoli jiného se používá.
Pokládka se provádí koncem dubna. Líhnutí mláďat trvá asi 25-26 dní. Doma můžete zajistit, že snáška začne dříve, v březnu, tím, že prodloužíte denní světlo alespoň na 15 hodin. Navíc to musí být provedeno od ledna.
Pokud stále plánujete pořídit si potomky, se kterými začnete svou farmu, umístěte vejce do košíku pokrytého silnou, hustou vrstvou slámy nebo sena. Vejce by se neměla vzájemně dotýkat a měla by ležet tupými konci dolů. Během prvních dvou týdnů se vejce musí každé dva dny obracet. Koš se zdivem by měl být na chladném, větraném místě (bez průvanu) a slepice by na něj měla být umístěna.
Kuřata
První den po narození zůstávají mláďata v hnízdě se slepicí, poté je třeba je přesadit do klece rozdělené na poloviny. Poté, co děti zesílí a naberou sílu, mohou být vypuštěny na procházku do oploceného výběhu na trávě. Kuřata potřebují ke správnému růstu sluneční světlo a suchou půdu. Po týdnu se slepice odstraní.
Krmení kuřat
První potravou v životě kuřat v zajetí je vařený a rozdrcený vaječný žloutek. Ale postupně se k tomu přidává nakrájená zelenina – pampelišky, zelí, řebříček. Do čtvrtého nebo pátého dne se jídelníček obohatí o mravenčí vejce a vařené maso. Porce se postupně zvyšují, krmení probíhá ráno a odpoledne.
Koroptve mají dobrou imunitu, ale je lepší se vyhnout kontaktu s jinou drůbeží. Aby se zabránilo onemocnění ptáků, jsou během chladného období drženi v místnosti, jejíž podlaha je vystlána vrstvou slámy. Stelivo je nutné pravidelně měnit.
Nekvalitní obilí může být dalším zdrojem onemocnění, musíte pečlivě sledovat kvalitu potravy pro koroptve.