Charakteristika plemene kachny Mulard

Mulardovi žijí v naší dači už několik let. Ale byly doby, kdy jsem o tomto hybridu nikdy ani neslyšel. Zdá se, že Indiáni s námi vždy žili. Pekingští se na krátkou dobu vyrovnali. Neměli rádi hodně tuku. Ale prostě jsem nevěděl, že tyto kachny produkují nádherného hybrida.

Je pravda, že když jsem to zjistil, neměl jsem žádnou zvláštní touhu začít. Hodně mě zmátla cena, 250-300 rublů za jedno jednodenní káčátko. Ale jakmile jsem si koupil a vychoval tohoto ptáka, už jsem se s ním nemohl rozloučit. Na péči není náročný a kachní maso je prostě výborné.

Jak založit Mularda? Jednodenní kachňata si můžete koupit, ale bude potřeba je vychovat. Pro začátečníka poměrně těžké. I když, pokud máte minimální zkušenosti s chovem kuřat, není to těžké. Tato cesta vyžaduje poměrně velkou počáteční investici.

Je mnohem levnější koupit násadové vejce. Chce to ale slepici nebo inkubátor. Nyní jsme se vydali jinou cestou. Mulard je kříženec pekingské kachny a kachny indické, který produkuje neoplodněné vajíčko. V rámci plemene tedy nebudete moci chovat. K těmto účelům používáme kachny pekingské a kachny indské. Na jednoho draka připadají 4 kachny.

V tomto případě získáme hodně oplozených vajíček. Pekingský králík snese až 120 vajec ročně. Není to špatné, ale jsou to velmi špatné matky. I když sedí na hnízdě, může ho kdykoli opustit. Další věc je pro kachny indické, ty se vylíhnou a budou výbornou matkou-strážcem. Ale my používáme inkubátory.

Díky bohatým zkušenostem pro nás není chov kuřat náročný. Mulards jsou velmi rychle rostoucí pták. Do 70 dnů bude porážková hmotnost od 2800 do 3500 gramů. Toto je hmotnost jatečně upraveného těla bez drobů. Dobrý vývoj proto vyžaduje kompetentní začátek. Na tom zcela závisí další vývoj kachny.

První potravinou je žloutek z vařeného vejce. Pro tyto účely jsou vhodná i neoplozená vajíčka, která se po první kontrole ovoskopem vyhodí do inkubátoru. První dny krmím kachňata každé 2 hodiny. Od druhého dne přidávám do vajíčka tvaroh a bylinky. A samotné vejce se nakrájí celé spolu s bílkem. To pomáhá k chodu gastrointestinálního traktu káčátka a obejde se bez toxických antibiotik a jiných chemikálií.

Poté se počet přísad zvyšuje. Vstup zahrnuje různé práškové cereálie a drcená zrna, zeleninu, která poskytuje vitamíny, makro a mikroelementy. Ale bez ohledu na to, jak krmíte kachňata, měli byste pamatovat na jednu věc. Tento pták se vyvíjí velmi rychle a přibývá na váze. Abyste neupadli na nohy, potřebujete vápník. Proto jsou potřeba doplňky, které ho obsahují velké množství.

Používám mleté ​​skořápky a zbytky raků, krevety mleté ​​na mouku, mleté ​​zbytky ryb a kosti z hlavy drůbeže. To vše se přidává do mokré kaše.

Při chovu navíc nesmíme zapomínat na udržení normální teploty a délky dne v odchovu. Nedodržení těchto parametrů povede k opoždění vývoje a dokonce k úhynu kachňat. Pravdou je, že pokud chováte drůbež v létě, je vše mnohem jednodušší.

Ptáček vyrostl, je mu už měsíc a mnozí ho převádějí do běžného výkrmu. Ale myslím, že to není správné. Lidé se prostě nechtějí ponořit do fyziologie Mulardů. Je to hybrid, který má mnoho vlastností pekingské kachny a zvláště krátký jícen. Už jen 3 hodiny a z kachny vyletělo všechno, co snědla. Ale během této doby toto plemeno dobře absorbuje obsah potravy.

Kachňata proto krmím přes den pouze mokrou kaší, v noci hrubě drceným obilím. Mokrá kaše se skládá z bylinek, nastrouhané nebo nakrájené zeleniny a ovoce, které vydatně zasypu hrubozrnnou moukou. Vstupem je kukuřice, ječmen, pšenice a nepříliš často semena. Navíc přidávám mletou a uvařenou rybu, odřezky masa s kostí, rozemleté ​​na kaši. Tento typ výkrmu dává dobrý přírůstek hmotnosti, ale ne tuku.

První porážku odrostlých kachňat provádíme do 70 dnů. Jedná se o nejchutnější maso, bez přebytečného tuku, zcela bez kachního zápachu, jemné a rozplývající se v ústech. Skvěle se hodí na přípravu jakýchkoliv pokrmů. Toto maso je považováno za dietní a podáváme ho ve formě pyré i malým dětem.

Tato kachna dělá dobrý guláš. Obložíme Mulardem a indickým masem. K tomu křížence vykrmujeme až 4 měsíce. V tomto věku můžete získat porážkovou hmotnost až 6 kg. A kvalitu masa lze snadno regulovat. Pokud chcete mít maso libovější, dejte více bylinek a zeleniny a ovoce. Stejně jako tučnější kukuřice a ječmen.

Tyto kachny jsou také dobré na vydělávání peněz. Jatečně upravené tělo váží asi tři kilogramy a je asi 1800-1900 rublů. Dostanete vajíčka, také dobré peníze. Ještě lepší je kachňata prodávat. Dokonce i jednodenní káčátko stojí 200-350 rublů, pokud ho můžete prodat.

Kromě toho vám tato kachna nebude vytvářet problémy ve vztazích se sousedy. Na rozdíl od hlavních plemen kachen včetně kachen pekingských, ze kterých pochází, nevytváří hluk. Pokud máte u domu jezírko, výrazně se snižují náklady na jeho údržbu. Zde mulardi dobře žerou řasy a vodní život. Tato kachna se nám moc líbí a doporučujeme, abyste si ji zkusili pořídit. Péče o něj je poměrně jednoduchá a výsledkem je nádherné maso a dobrý příjem.

Tuto kachnu pěstujeme i v pozdním podzimu a zimě. To ale vyžaduje teplý dům a alespoň 16 hodin svícení. I nyní máme dvoutýdenní mulardy, které budou poraženy těsně před Novým rokem. 100 z nich je na objednávku, trochu peněz na dárky pro děti. Vyzkoušejte je, chovejte je a potěší vás. A naše dívky vyrábějí dobré polštáře z peří tohoto ptáka. Ty v obchodě nekoupíte. Nicméně, stejně jako luxusní maso tohoto ptáka.