Charakteristika a popis sibiřského rajčete.

Navzdory skutečnosti, že odrůda je zahradníkům již dlouho známa, je ve značném věku, byla testována časem, je tak spolehlivá, že není horší než hybridy rajčat chované v posledních letech a úspěšně s nimi konkurují. Vysazují ji zkušení i začínající zahradníci. Keře jsou malé, kompaktní, se silným stonkem, který může plodit bez opory. Rostlina vyžaduje malou péči, nepotřebuje zaštipování ani vyvazování, není napadena plísní, je mrazuvzdorná, vhodná do oblastí s krátkým chladným létem.

Popis odrůdy

Sibiřské rané zrání je jednoznačné, nízko rostoucí rajče, které dozrává 100-110 dní po výsadbě. V otevřeném terénu keře dorůstají až 45-50 cm, pod filmovým krytem dosahují výšky 60-80 cm. Keře tvoří mohutný stonek, který nepotřebuje oporu.

Plody dobře nasazují a rostou společně.

Hlavní vlastnosti ovoce

Na jedné větvi rajčete roste 3-5 krásných, hladkých, středně velkých, kulatých plodů jasně červené barvy o hmotnosti od 60 do 120 g s hustou slupkou. Rajčata dozrávají brzy a rozmary počasí tomu nebrání. Téměř nejsou postiženy plísní a jsou dobře skladovány. Hustá slupka nepraská a nedovolí, aby se plody kazily, takže mají dobrou prezentaci a snadno se přepravují. Krásně vypadají, když zčervenají, dozrávají přímo na větvích.

Chuťové vlastnosti

Rajčata rostoucí ve volné půdě chutnají lépe než ta dozrávající ve skleníku. Rychleji dozrávají, jsou větší velikosti, mají zvláštní vůni a šťavnatost a mají sytější barvu.

Přestože je odrůda považována za salátovou odrůdu, plody jsou vhodné pro konzervování a přípravu na zimu. Rajčata v horké vodě neprasknou, nemění barvu, jsou malé velikosti, hladká a vhodná k nakládání a nakládání. Dužnina je hustá, šťavnatá, s malým množstvím semínek a příjemné, sladkokyselé chuti. Obsah cukru je průměrně 2,5-3%.

Odrůda se používá k výrobě šťávy, rajčatového protlaku, kečupu, omáček a různých občerstvení.

Zrání a plodování

Z hlediska doby zrání je odrůda považována za jednu z nejstarších. Rajčata dosáhnou plné zralosti uvnitř na světle, během přepravy bez praskání nebo ztráty kvality. Plodí později, ale na záhonech ve sklenících trvá déle, což je důležité pro chladná, deštivá léta.

Produktivita

Na jedné rostlině se vytvoří 3-4 květenství, z nichž každé vytváří až 5 plodů.

Z jednoho skleníkového keře se sklidí téměř 1,5 kg rajčat, což je asi 10 kg na metr čtvereční. Na zahradním záhonu se sklízí 6-7 kg z každé rostliny do 600 g. Tento výnos je považován za vysoký.

Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry určuje, zda zahradník bude schopen získat sklizeň.

Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země

Rajče se pěstují přes sazenice. Výsev semen raných odrůd se provádí 60 dní před zamýšleným umístěním na trvalé místo. Sibiřské rané zrání se vysazuje v posledním březnovém týdnu. Přesné načasování závisí na počasí v pěstební oblasti a lunárním kalendáři. Semena jsou naklíčená, vlastní zralá rajčata z loňského roku jsou kontrolována, dezinfikována v růžovém roztoku manganistanu draselného nebo ošetřena růstovým stimulantem.

Použijte plastové hrnce s otvory na dně, aby voda mohla odtékat. Je vhodné je umístit na tác, odkud lze snadno odstranit vlhkost. V předvečer setí se hrnce naplní připravenou půdní směsí, která se skládá ze zahradní zeminy, humusu a písku, a poté se hojně zalije. Pro rajčata se také používá hotová živná půda na bázi rašeliny. Semena se vyskládají na povrch podle vzoru 2×2 cm, posypou se 1 cm silnou vrstvou zeminy. Jednorázové květináče se zakryjí potravinářskou fólií, která se po vyklíčení odstraní.

Sazenice zalévejte tenkým pramínkem a dávejte pozor, abyste nepoškodili jemné kořínky. Po 10 dnech se sazenice krmí močovinou.

Když se objeví 2 pravé listy, rajčata se strhnou a přesadí do samostatných 0,5 litrových kelímků. Nyní se péče o sazenice skládá z včasného zalévání a hnojení.

2 týdny před výsadbou na trvalé místo se sazenice otužují tím, že je přenesou na chladné místo, nebo pokud je teplo, ven, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření. Zdravé sazenice jsou klíčem k dobré sklizni.

Schéma přistání

Při přípravě pozemku pro rajčata se hnojiva aplikují v celém zahradním lůžku na kopání 1 polévková lžíce popela a do každé díry se umístí hrst humusu. Otvory se naplní vodou a vysadí se sazenice. Pokud je velmi protáhlý, je stonek prohloubený, položený vodorovně s úhlem. Při výsadbě sazenic v zemi nebo skleníku použijte následující schéma: až 6 rostlin na 1 metr čtvereční. m ve vzdálenosti 70 cm od sebe s rozestupem mezi řadami 40 cm Nedoporučuje se častější výsadba kvůli riziku napadení houbami. Výnosy se sníží, pokud se rajčata pěstují ve stinných oblastech. Rajčata se sázejí do země po pominutí hrozby zpětných mrazů. Na výsadbu je lepší umístit plastové oblouky a zakrýt je spunbondem nebo fólií, aby byly chráněny před chladem.

Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.

Pěstování a péče

Rajčata dále vyžadují včasné zavlažování, pletí, hnojení a preventivní opatření k ochraně proti chorobám a škůdcům.

Pokud je půda pod ní bohatá na shnilý hnůj a kompost, není třeba rostliny přihnojovat. V případě potřeby použijte močovinu.

V parném létě potřebují rajčata hojnou zálivku, zvláště při nasazování plodů, jinak květy opadají.

Abyste se vyhnuli infekci plísní, pravidelně odstraňujte z keře několik spodních listů, aby bylo zajištěno dobré větrání. Pro výměnu vzduchu se otevírají skleníky. Půda kolem rajčat je mulčována slámou, pilinami a shnilým listím.

Rajčata této odrůdy nevyžadují neustálé štípání.

Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky.