Borůvka: Semena

Borůvky jsou malé vytrvalé bobulovité keře, které rostou ve volné přírodě a pěstují se v letních chatkách. Čerstvé borůvky jsou chutné a zdravé. Borůvky obsahují vitamíny A, B1, C, pektin a třísloviny a organické kyseliny. Článek zkoumá zahradní borůvky: pravidla zemědělské techniky, doporučení, jak pečovat o rostlinu, jak se vypořádat s možnými škůdci.

O kultuře

Borůvka je vřesová rostlina, podobně jako borůvky, brusinky nebo brusinky. Ve volné přírodě roste v mírném podnebí v lesích nebo na březích bažin. Kultura je rozšířena v Asii, Severní Americe a Evropě.

Borůvky se nebojí mrazu a mohou nést ovoce v subarktických zeměpisných šířkách. Proto lze rostlinu pěstovat téměř v jakékoli oblasti Ruska.

Keře zahradních borůvek dorůstají do výšky 1,5-2 m. Listy jsou drobné, salátově zelené barvy, s pilovitým okrajem. Na podzim listy mění barvu a získávají sytě červenou barvu.

Kořenový systém se skládá z hlavního kořene a velkého množství malých kořínků o délce až 6 cm. Při správné péči o borůvky rostlina plodí více než 50 let.

Období květu u borůvek začíná v druhých deseti dnech května nebo začátkem června. Květy jsou drobné, s bílými nebo narůžovělými okvětními lístky. Tvar bobule je kulatý, průměr je od 1 do 1,5 cm, zralé bobule jsou tmavě modré barvy s modrým nádechem.

Struktura dužiny je hustá, šťáva fialová. Sklizeň se provádí koncem srpna nebo začátkem září. Z jednoho keře můžete nasbírat až 10 kg bobulí. Čerstvé bobule lze skladovat asi 1,5 měsíce při teplotě 0 stupňů.

Bobule obsahuje vysokou koncentraci prospěšných mikroelementů:

Prokázanou léčivou vlastností bobulí je zlepšení struktury sítnice.

Zahradníci pěstují odrůdu:

• kanadské borůvky;
• Nelson;
• Weymouth;
• kavkazská borůvka;
• Bluecrop;
• Borůvkový potisk.

Požadavky na web

Borůvky rostou dobře v kyselé, volné půdě. Oblast by měla být mírně zastíněna. Pěstování borůvek na zahradě je také možné na otevřeném slunném místě, ale pak budete muset v létě dodatečně navlhčit listy keře.

Pokud zasadíte mladé sazenice borůvek do obyčejné půdy, rostlina se bude špatně vyvíjet a keře někdy zemřou.

Chata musí být chráněna před neustálým průvanem.

výsadba borůvek na jaře

Zahrada je předem připravena. Sazenice se vysazují do otevřené půdy na podzim nebo na jaře. Borůvky se sázejí na jaře, kdy nehrozí mrazíky. Pro výsadbu keřů je vhodnější zvolit podzimní období. Zlatou střední cestou bude říjen. Keře vysazené v říjnu rychleji zakoření na novém místě.

Podzimní výsadba se provádí v říjnu nebo začátkem listopadu, hnojiva se aplikují v září.

Doporučení pro přípravu půdy, jak pěstovat borůvky:

• Vykopejte díru o rozměrech 150x150x60 cm;
• Smíchejte zeminu z jamek s rašelinou v poměru 2:1;
• Přidejte trochu práškové síry do směsi půdy, abyste okyselili půdu;
• Pokud je půda těžká, přidá se do půdy říční písek nebo shnilé dubové listy.

Výsledná půdní směs je podobná půdě, ve které rostou borůvky v přirozených podmínkách.

Poznámka. Před výsadbou se doporučuje otestovat složení půdy a určit úroveň kyselosti. Po získání údajů o půdě se do půdy přidají všechny potřebné přísady. Hlavní podmínkou pro půdu pro borůvky je, že musí být kyselá. Půdu můžete okyselit organickou hmotou nebo speciálními přípravky.

Výsadba borůvkových keřů

Výsadba a péče o zahradní borůvky nezabere mnoho času a úsilí. Se správnou zemědělskou technologií budou borůvky aktivně růst a produkovat velkou a vysoce kvalitní sklizeň. Při výsadbě je důležité nepoškodit kořeny a zachovat normální vzdálenost mezi keři.

Jako výsadbový materiál se používají mladé sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Je žádoucí, aby keře byly staré alespoň 2 roky.

Výsadba borůvek a péče v otevřeném terénu:

• Zahradní pozemek musí být připraven měsíc před výsadbou sazenic. Vykopejte díru o velikosti hroudu země obsahující kořeny sazenice;
• Umístěte rostlinu do středu připravených otvorů;
• Kořeny rostliny jsou předem navlhčeny a sazenice musí být zasazeny spolu s hroudou země, ve které byly zakoupeny. Hrouda země je uvolněna a navlhčena, kořeny jsou pečlivě narovnány;
• Vzdálenost mezi keři je 1,5 m, pokud jsou borůvky vysazeny ve více řadách, dodržujte vzdálenost mezi řadami alespoň 2,5 m;
• Po umístění sazenice doprostřed jamky se prázdný prostor naplní výživnou půdní směsí a jamka se lehce ručně zhutní;
• Otvor by měl být hojně zaléván, země kolem keře by měla být pokryta vrstvou mulče (piliny, rašelina, spadané listí);
• Pokud je borůvkový keř starší než 3 roky, je třeba ho několik dní po výsadbě prořezat. Výška větví by měla být 10-30 cm, prořezávání pomáhá keře rychleji zakořenit.

Vědět, jak správně zasadit borůvky, můžete pěstovat zdravé a produktivní keře.

Pokyny pro údržbu

Aby mohl keř borůvek plodit desítky let, je třeba o něj pečovat na základě specifik rostliny. Základní opatření péče:

Borůvky rostoucí na zahradě potřebují dostatek zálivky. Kultura je milující vlhkost, takže je důležité včas navlhčit půdu. Při nedostatečném zavlažování keře uschnou a bobule se stanou suchými a bez chuti.

Na poznámku. Zahradníci musí vzít v úvahu skutečnost, že zahradní borůvky netolerují silnou stagnaci vody. Pokud jsou kořeny neustále ve vodě, povede to k hnilobě kořenů.

Pokud je počasí suché, pak se keře zalévají jednou za 1 dní. Během deštivého léta se zalévání provádí podle potřeby. Obyčejnou vodu lze střídat s okyselenou vodou.

Aby půda zůstala mírně vlhká a nevytvářela se na zemi kůra, je jamka zamulčována pilinami nebo rašelinou, čímž se vytvoří vrstva mulče alespoň 3 cm.

Pokud rostlina roste na otevřeném, dobře osvětleném místě, měly by být keře postříkány usazenou vodou ráno nebo večer, když slunce není aktivní.

Řezání

Polovina března je považována za příznivou dobu pro prořezávání rostliny. Před zákrokem je třeba zkontrolovat povětrnostní podmínky, neměl by být mráz.

Ostrý nástroj na prořezávání

Pravidelný řez se provádí 3 roky po výsadbě sazenic. Nejprve prohlédnou keř, nejprve odstraní vysušené, nemocné a poškozené větve. Na jeden keř stačí až 8 hlavních silných zdravých větví.

Aby vyrostly nové výhonky, staré větve se seříznou na 20 cm. Pokud je na keři mnoho postranních výhonků, odstraní se, protože na nich rostou malé bobule.

Zralé keře staré 15 let a starší se kompletně seřezávají na výšku 20 cm.Procedura je omlazující a pomáhá zachovat produktivitu borůvek.

Další hnojení

Pro lepší výnos a růst keřů jsou borůvky krmeny organickou hmotou a minerálními doplňky.

Minerální hnojiva pro krmení keře

Organická hnojiva se aplikují na keře každé 2-3 roky v poměru 1 kbelík na 1 metr čtvereční. m. Jako organickou hmotu můžete použít běžný kompost, shnilý hnůj a rašelinovou drť.

Na jaře, při kypření půdy, se aplikují minerální hnojiva. Na 1 keř je norma 12-15 g komplexního fosforového hnojiva. Mezi vhodné minerální doplňky pro borůvky patří:

• superfosfát;
• Kalimagnesia;
• Síran amonný.

Kromě hnojení nesmíme zapomenout na okyselení půdy. Kyselina neutralizuje dusíkatá hnojiva, která přispívají k alkalizaci půdy.

Komplexní hnojiva pro krmení:

• Fertík;
• kombi;
• Minomet;
• Kemira-Lux.

Reprodukce

Zahradní plodiny lze množit pomocí semen nebo řízků.

semenná metoda

Chcete-li získat výsadbový materiál, musíte sbírat zralé bobule, rozdrtit je a přidat vodu do výsledné buničiny. Po přidání vody semínka vyplavou na povrch a lze je vyhodit. Vodu slijeme a nalijeme novou. Vše znovu promíchejte a postup opakujte, dokud nebude voda čirá. Na dně misky budou semena vhodná k výsadbě.

Semena se suší a vysévají do nádob s rašelinovou živnou směsí. Semínko zahrabejte 0,5 cm.Zalévejte opatrně, aby se semínka nesmyla. Po 2-3 týdnech se objeví výhonky. V zimě by měly být nádoby se sazenicemi ponechány v dobře osvětlené místnosti, optimální teplota je 5-10 stupňů.

Sazenice je třeba zasadit na jaře. Sazenice se vysazují do otevřené půdy po roce.

Reprodukce dělením keře se provádí na podzim. Chcete-li to provést, vykopejte mateřský keř, rozdělte jej a na každém rozděleném keři by mělo být až 5 zdravých výhonků. Výsadba se provádí stejným způsobem jako u 2-3letých sazenic.

Ochrana před chorobami a škůdci

Borůvky, divoké i zahradní, onemocní jen zřídka. Aby se zabránilo rozvoji plísňových infekcí (bílé skvrny), jsou keře před květem ošetřeny přípravky obsahujícími měď. Po sklizni se postup opakuje.

Možná onemocnění, popis:

• Šedá hniloba – objevuje se kvůli vysoké vlhkosti vzduchu a půdy, na listech se objevují nadýchané šedé útvary;
• Rakovina stonku – světle hnědé skvrny jsou patrné brzy na jaře, v průběhu času zcela pokrývají stonky;
• Physalosporosis – onemocnění, které postihuje stonky rostliny, připomínající rakovinu stonku;
• Skvrnitost listů – při postižení skvrnitosti listů jsou na listech patrné drobné hnědé skvrny.

Pokud je zjištěno onemocnění, keře jsou ošetřeny fungicidními přípravky. Postižená místa jsou odříznuta a spálena.

Škůdci:

Aby se zbavili hmyzu, jsou keře ošetřeny insekticidy. Jako preventivní opatření se doporučuje zcela vyčistit oblast od spadaného listí.

Mezi škůdci mohou způsobit vážné poškození plodiny ptáci. Klovou nezralé bobule. K ochraně před škůdci se používá nylonová síť, kterou lze připevnit na domácí rám.

Příprava na zimu

Borůvky jsou zimovzdorná rostlina, takže není třeba keře na zimu dodatečně zakrývat. Mladé sazenice lze na první zimu přikrýt. K tomu použijte agrovlákno nebo mulč.

Zahradní borůvky jsou nenáročná rostlina, která potěší zahradníky po mnoho let dobrou sklizní chutných a zdravých bobulí. Pokud znáte jednoduchá pravidla, jak správně zasadit borůvky, a specifika pěstování plodiny, rostlina zahradníkům nezpůsobí žádné potíže.

Video

Borůvka “lesní perla” — Vaccinium myrtillus.
Vytrvalý nízký opadavý keř z čeledi Brusinka 15-40 cm vysoké Bobule jsou kulovité, černé, s namodralým povlakem. Bobule dozrávají v červenci až srpnu, ale nedozrávají okamžitě, což je způsobeno nesouběžným kvetením. Dužnina je šťavnatá, červenofialová, s četnými semeny, obsahuje třísloviny, organické kyseliny, vitamíny A, C a B.
Borůvky rostou ve vlhkých, lehkých půdách a daří se jim pod korunami stromů. Může růst i na slunci, ale pouze v případě, že je v půdě a vzduchu velké množství vláhy. Při pěstování ze semen se borůvky vysévají povrchově do nádoby s rašelinou a neustále se zvlhčují rozprašovačem. Výhonky se objeví po 14 dnech. O rok později jsou sazenice vysazeny na trvalé místo v zahradě. K tomu vytvořte výsadbové jamky ve vzdálenosti 0,7-1 m a naplňte je směsí jehličnaté a listové zeminy, jemného štěrku a hrubé vláknité rašeliny v poměru 1:2:1:3. Přidejte 20 g dusíku a 15 g fosforečných a draselných hnojiv. Ve spodní části je drenáž o tloušťce 5-10 cm z borovicových větví a velkých pilin.
V přírodě rostou borůvky výhradně na kyselých půdách, proto se musí neustále zalévat okyselenou vodou (0,1 g koncentrované kyseliny sírové se rozpustí v 10 litrech vody). Brzy na jaře a v období aktivního růstu výhonků se aplikují fosforečná a draselná hnojiva. Rostlina je mrazuvzdorná, takže na zimu nepotřebuje úkryt.

* Borůvky: z lesa do zahrady.
Je snad těžké najít u nás člověka, který by tuto úžasnou rostlinu neznal. Borůvky si koupil nebo nasbíral skoro každý. Mnoho zahradníků by chtělo pěstovat borůvky ve své dači, ale neví, jak na to.
Co by měl zahradník v této situaci dělat?
Keře z lesa můžete na stanoviště přesunout, ale musí být splněna řada podmínek. Vykopávají se pouze mladé, samostatně rostoucí exempláře s dobře vytvořeným kořenovým systémem (vždy s hroudou zeminy!). Kromě toho se rostliny přesazují pouze na konci léta nebo začátkem podzimu. Protože na jaře začínají borůvky růst velmi brzy a špatně zakořeňují.
Milovník kyselých věcí.
Než keře přesunete do zahrady, musíte pro ně připravit půdu. Borůvky se sázejí do volné, kyselé (pH 4-5) půdy (může být i mírně kyselá, pH 6). Jako takovou lze použít slatinnou rašelinu nebo směs rašeliny s pískem, pilinami, kůrou, spadaným jehličím a listím (poměr je libovolný).
Stejně jako u ostatních vřesů je vhodné do 1 kbelíku směsi přidat 2-3 g (asi čtvrt čajové lžičky) síry pro okyselení. Před výsadbou je vhodné zalít půdu vodou, do které byla přidána buď potravinářská kyselina (citronová, šťavelová – 1 polévková lžíce na kbelík vody nebo jablečná, ocet – 100 ml na kbelík vody) nebo kyselina sírová (jedná se o elektrolyt dobře známý automobilovým nadšencům). Do 10 litrů vody přidejte 40-50 ml elektrolytu pro kyselé baterie, který se prodává v jakémkoli obchodě s autodíly. V budoucnu se výsadby zalévají tímto roztokem jednou měsíčně.
Pravidelně zalévejte obyčejnou vodou, aby vrchní vrstva zeminy (hluboká 10-15 cm) byla vždy vlhká (ne však mokrá!). Pro lepší udržení vlhkosti lze povrch mulčovat pilinami, kůrou, spadaným jehličím nebo listím (tloušťka mulčovací vrstvy 3-5 cm).
Poradenství v oblasti zemědělské techniky.
Časem se výsadby borůvek díky plazivým oddenkům promění v houštiny. Proto se přebytečné keře odstraní vykopáním ze země. To nezpůsobuje velké potíže, protože borůvky se šíří poměrně pomalu. Borůvky mají poměrně vysokou zimovzdornost a není třeba je na zimu přikrývat (i když mohou trpět silnými jarními mrazy, při kterých dochází k poškození květů a mladých vaječníků). Před příchodem mrazů je proto vhodné výsadby přikrýt spunbondem nebo alespoň noc předem vydatně zalít.
Borůvky lze krmit pouze minerálními hnojivy a ve velmi malých množstvích (ne více než 1 polévková lžíce kompletního minerálního hnojiva na 1 mXNUMX výsadby). K tomuto účelu se dobře hodí Kemira-Universal nebo jiné kompletní minerální hnojivo podobného složení jako Kemira.
V žádném případě nepoužívejte organická hnojiva ani nesázejte borůvky pod jabloně, hrušky a jiné ovocné stromy, pod které se aplikuje hnůj nebo jiná organická hmota. Borůvky v takových podmínkách nepřežijí.
Nejlépe se bude cítit pod borovicemi, smrky nebo listnáči, které nejsou krmeny.
Borůvky pro terénní úpravy.
Borůvky jsou nejen užitečnou potravou a lékem, ale také krásnou rostlinou vhodnou k výsadbě na zastíněné plochy. Proto může být použit nejen pro získávání bobulí, ale také pro terénní úpravy.
V západní Evropě se borůvky odedávna pěstují jako okrasná rostlina a často se vyskytují v prodeji. Rostlina se dobře hodí k řezu, takže borůvky lze použít k vytvoření různě vysokých okrajů. Vypadají velmi dobře podél cest na stinných místech. Borůvky je potřeba ořezávat pouze tehdy, chcete-li keři dodat určitý tvar nebo požadovanou výšku a tvar obruby. Pro zachování úhledného vzhledu je také nutné odstranit vysychající a poškozené větve.
Odrůdy borůvek zatím neexistují, proto se druhy využívají pro terénní úpravy. Pravda, v našich lesích se občas setkáte s běloplodou formou borůvky se sladšími bobulemi. Pokud budete mít štěstí, vezměte pár řízků nebo malý keř a zasaďte je na své místo vedle obvyklých druhů. To dodá vašim výsadbám originalitu.

* Tato plodina má své ekologické vlastnosti, bez kterých jsou pokusy o její pěstování na zahradě odsouzeny k neúspěchu. Například borůvky milují vysokou vlhkost. Proto je lepší ji vysadit do polostínu, pod koruny stromů. Borůvky můžete sázet na slunci, ale pak je třeba je rosit 2-3x denně, zvláště za horkého slunečného počasí, jinak rostlina vyschne.
Borůvky lze použít k vytvoření bobulovinových luk mezi vysokými stromy a k rámování břehů umístěných ve stínu.