Bažantí farma: chov opeřených krasavic doma
Bažanti jsou vzácný a cenný pták. Jeho chov jako podnikání se ještě nerozšířil, ale mezi zemědělci již začíná aktivně nabírat na síle. Problém je v tom, že ne každý přesně ví, co je potřeba k úspěchu v chovu bažantů. Přibližný podnikatelský plán, ve kterém je bažantí farma „rozebrána“ na její součásti, vám pomůže pochopit všechny složitosti.

Chov bažantů je výnosný byznys, ale je potřeba ho správně organizovat.
Jak výnosný je chov bažantů?
V zahraničí je podnikatelská činnost spojená s chovem bažantů dlouhodobě považována za výnosnou činnost. Maso těchto ptáků je gastronomickým luxusem a patří mezi elitní pokrmy. Je výživný a mnoho lidí ho má rádo pro jeho mimořádnou chuť. Pokud dodržujete tradiční pravidla chovu těchto ptáků, může takové podnikání generovat značné příjmy. Ale při prvních krocích v tomto typu činnosti budete muset nejprve utratit značnou částku.
Kde byste měli začít?
V první řadě je důležité se doma seznámit se správnou technologií chovu bažantů a počítat s co největšími náklady, které budete muset v počátečních fázích vydržet. Zkušení farmáři doporučují sečíst další třetinu výsledné částky s počátečními výpočty. To pomůže vyrovnat se s neočekávanými výdaji, bez kterých není začátek žádného podnikání nutný. Je vhodné přitáhnout na svou stranu co nejvíce partnerů. To je na začátku obrovský rozdíl. Je nutné podrobněji popsat přínosy a odpovědnosti mezi partnery, což pomůže vyhnout se hádkám v budoucnu. Můžete si vzít své příbuzné jako partnery nebo je jednoduše požádat, aby poskytli veškerou možnou pomoc. Tím se sníží počáteční osobní náklady.

Počáteční náklady na chov bažantů jsou poměrně vysoké, proto se doporučuje začít podnikat s partnery.
Proces chovu bažantů
Nezapomeňte znát podmínky pro chov bažantů. Pomůže prostudování příslušné literatury, můžete se poradit s veterináři nebo někým známým, kdo již má s chovem těchto ptáčků doma zkušenosti. Pokud budete postupovat podle níže uvedených tipů, vaše investice se vrátí mnohem rychleji, než se očekávalo.
Požadavky na prostory
Jedním z hlavních kroků, které je třeba začít při domácím chovu bažantů, je výpočet velikosti území a prostor. Je důležité nezapomenout vzít v úvahu období rozmnožování ptáků: v této době se podmínky mění. Zpočátku jsou bažanti (samice i samci) chováni v jednom výběhu, nahoře zakrytém sítí. Ptáci jsou neuvěřitelně plaší. Stačí málo a pokusí se odletět. Proto je zapotřebí velké území. Pro každého jednotlivce budete muset přidělit v průměru dva metry čtvereční. V opačném případě utrpí podnik hned na začátku vážné ztráty, protože se nelze vyhnout bojům mezi ptáky.

Při plánování místnosti je třeba vzít v úvahu, že jedna dospělá osoba vyžaduje alespoň 2 metry čtvereční. metr krytu.
V jednom výběhu je povoleno ubytovat jednoho samce a až deset samic. Kryt by měl zabírat plochu přibližně 122 metrů čtverečních. Je potřeba ji rozdělit na spací a vycházkovou část. Prostor pro spaní by měl být tmavší a zabírat alespoň 22 metrů čtverečních (2 na ptáka). Na vycházkové ploše by bažanti měli volně chodit a létat. Obvykle je to asi sto metrů čtverečních. Vrchlík je vyroben z jemné síťoviny s mezerami maximálně 5 centimetrů. Jedině tak budete mít jistotu, že ptáčci neuletí.
Je vhodné použít měkkou síťovinu, ale ne kovovou. V opačném případě může dojít ke zranění ptáků při náhlých vzletech. Obecná doba zadržení je od února do srpna. Poté jsou bažanti přesazeni do zimního výběhu. Profesionálové tomu říkají „společná zahrada“. V takových kotcích může být umístěno několik stovek ptáků najednou. Jeho výška je nejméně dva metry a jeho plocha na jednotlivce je nejméně 1,5 metru čtverečního. Důrazně se doporučuje vysadit do výběhu keře nebo smrky. Díky tomu se ptáci budou cítit přirozeněji a budou se moci schovat, pokud je něco vyděsí.
Důrazně se doporučuje použití bažantích sklenic. Jinak existuje možnost vražd a dokonce i kanibalismu mezi ptáky.
Jídlo a krmítka
Krmítka jsou umístěna tam, kde se bažanti obvykle potulují. K tomu vám poslouží domácí žlaby nebo krmítka, která slouží pro krmení ostatní drůbeže. Hlavním úkolem je zajistit, aby všichni bažanti měli čas jíst ve stejnou dobu. Je vhodné zajistit, aby napáječky a krmítka bylo možné doplňovat zvenčí. Bažanti nemají rádi lidi poblíž a velmi se bojí. To má vliv na kvalitu masa.

Krmítka by měla být umístěna v části výběhu, která je určena pro procházení ptáků.
Chov mláďat
Náklady na jednoho ptáčka na domácím trhu se pohybují od tří a půl do pětadvaceti dolarů. Zde hodně závisí na věku, ve kterém se pták prodává: kuřata, dospělí nebo staří. Cena vajec závisí na tom, jak velká šarže je nakoupena. Jeden tucet stojí 10 – 15 dolarů. Vyplatí se začít s chovem bažantů doma s malou partií dvou až tří rodin. Další vývoj byznysu závisí na tom, jak věci jdou a jaká je po hře poptávka.
Během jednoho plodného období může jedna samice naklást průměrně 60 vajíček. To trvá 2-3 měsíce. Hmotnost jednoho vejce je 30 gramů. K vylíhnutí kuřat budete potřebovat speciální inkubátor. Průměrná inkubační doba vajíčka je dvacet čtyři dní.

Nejvýnosnější možností je začít s chovem se dvěma rodinami ptáků, kteří ponesou potomky.
Při plánování vašeho podnikání je důležité zvážit náklady na vybavení a energii.
Pokud je v jedné voliéře příliš mnoho ptáků, může to mít špatný vliv na potomstvo. Ženy jsou extrémně zapomnětlivé. V tom zmatku dokážou i rozšlapat vlastní vejce.
Prodej bažantů
Chov bažantů jako podnikání pro následný prodej nebude možný bez pravidelných kupujících, kteří mají zájem o produkt – bažantí maso a vejce. A k tomu je ještě potřeba vytvořit spolehlivou klientskou základnu.
Nejlepší způsob je provádět přímé dodávky do supermarketů, restaurací a prodejen kebabu. Za pozornost stojí podniky podávající orientální kuchyni. Na začátku stačí najít věrné stálé zákazníky. V budoucnu můžeme obrat zvyšovat na základě poptávky.
Dalším směrem prodeje bažantů je organizování lovu bažantů. Tohle je zábava starých mužů. A co je nejdůležitější, není to levné, což znamená, že je to pro pořadatele výhodné. Cena na osobu je obvykle 3 – 5 tisíc dolarů. To ale vyžaduje velkou plochu. Pokud existuje, pak to může farmě poskytnout dvojí výhodu – jak hmatatelný příjem, tak jistý způsob prodeje ptáků.

Bažanty lze prodávat na maso nebo na lov ptáků.
Tipy pro začátečníky
- Je lepší začít podnikat v malém, aniž byste se hned snažili získat velkou dynamiku. Vyplatí se rozvíjet postupně. Tímto způsobem můžete pochopit, jak jste úspěšní v tomto podnikání.
- Je lepší požádat o pomoc zkušené farmáře. Můžete zůstat v obraze s novými produkty a zároveň vědět, co a jak dělat.
- Nevyplatí se šetřit. Samozřejmě není třeba utrácet peníze navíc, ale na ptácích byste neměli šetřit. To je základ.
- Dieta je důležitá. Bažanti by měli být krmeni pouze vysoce kvalitním krmivem, vybraným s ohledem na fyziologii ptáků.